Hummus extra
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Código de barras: 8428551719257 (EAN / EAN-13)
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Condimentos, Untables, Untables vegetales, Untables salados, Salsas, Salsas para mojar, Hummus
Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten
Origen de los ingredientes: Europa
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Nivel de procesado de alimentos desconocido
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: fr:ingredientes, fr:garbanzos, fr:garbanzo, fr:agua, fr:aceite-de-colza, fr:zumo-de-limon-concentrado, fr:ajo-y-especiasAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: fr:ingredientes, fr:garbanzos, fr:garbanzo, fr:agua, fr:aceite-de-colza, fr:zumo-de-limon-concentrado, fr:ajo-y-especiasAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: fr:ingredientes, fr:garbanzos, fr:garbanzo, fr:agua, fr:aceite-de-colza, fr:zumo-de-limon-concentrado, fr:ajo-y-especiasAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: Ingredientes (Garbanzos, garbanzo), agua, sal, aceite de colza, zumo de limón concentrado, sal, ajo y especias- Ingredientes -> fr:ingredientes
- Garbanzos -> fr:garbanzos
- garbanzo -> fr:garbanzo
- agua -> fr:agua
- sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes
- aceite de colza -> fr:aceite-de-colza
- zumo de limón concentrado -> fr:zumo-de-limon-concentrado
- sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes
- ajo y especias -> fr:ajo-y-especias
Nutrición
-
Calidad nutricional media
⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 3
- Proteínas: 3 / 5 (valor: 6.1, valor redondeado: 6.1)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 10
- Valor energético: 3 / 10 (valor: 1079, valor redondeado: 1079)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
- Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.3, valor redondeado: 1.3)
- Sodio: 6 / 10 (valor: 560, valor redondeado: 560)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (10 - 3)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (19%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (1.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (0.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (1.4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Medioambiente
-
Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 92/100)
Categoría: Hummus
Categoría: Hummus
- Puntuación ambiental PEF: 0.18 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.95 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
51.0 %
Procesado
17.9 %
Envase
10.6 %
Transporte
13.9 %
Distribución
5.2 %
Consumo
1.4 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización: -2
Política medioambiental: -2
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Europa 100 %Elevado
-
Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
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Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 75/100)
Producto: Hummus extra
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 92
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -17
Puntuación final: 75/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.5 km en un coche de gasolina
95 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Hummus (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
32.4 %
Procesado
16.5 %
Envase
17.9 %
Transporte
28.6 %
Distribución
3.9 %
Consumo
0.7 %
Envase
-
Falta información sobre el envase de este producto
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Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Europa 100 %Elevado
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
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