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Crème Végétale Cuisine India Curry Bio - Ecomil - 200 ml

Crème Végétale Cuisine India Curry Bio - Ecomil - 200 ml

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Código de barras: 8428532192345 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 200 ml

Envase: Tetra Pak, en:Cardboard, fr:Mini brique, Tetra Brik Aseptic

Marcas: Ecomil

Categorías: Condimentos, Salsas, Salsas de curry, en:groceries

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Ecológico, Vegetariano, Ecológico UE, Agricultura no UE, Vegano, CZ-BIO-001, ES-ECO-019-CT, Agricultura UE, Agricultura UE/no UE, Hecho en España, La Sociedad Vegana

Lugares de fabricación o de transformación: NUTRIOPS S.L. Ed. 03 Avda. C. Blancos, P. 18.2.B - P.E. Cabecicos Blancos 30892 Libria - Murcia - Spain

Tiendas: Biocoop

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    14 ingredientes


    : Eau, amandes (7%), huile de tournesol*, sucre de canne", stabilisants (gomme arabique*, gomme xanthane), curry* (0,6%), oignons*, sel marin, piment* (0,05%), coriandre* (0,03%), ail*, poivre noir*. (*Ingrédients issus de l'agriculture biologique)
    Alérgenos: Frutos de cáscara
    Trazas: Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E414 - Goma arábiga
    • Aditivo: E415 - Goma xantana

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E414 - Goma arábiga


    Goma arábiga: La goma arábiga es un polisacárido de origen natural. Se extrae de la resina de ciertas variedades de la Acacia. Originalmente a partir del árbol o arbusto Acacia nilotica. Actualmente se extrae de la resina de las variedades subsaharianas Acacia senegal y Acacia seyal como parte del proceso de cicatrización de éstos conocido como gummosis. Esta resina de color ámbar se recolecta normalmente a mano una vez seca. Como aditivo se denomina E-414 en la industria alimentaria dentro de los Números E y acacia gum según la lista de aditivos de la Unión Europea-. Hay voces que alertan de que el consumo de goma arábiga industrializada -en chicles, pastillas, etc.- puede producir alergias, al menos en personas sensibles, o dañar la actividad de diversas enzimas.[cita requerida]
    Fuente: Wikipedia
  • E415 - Goma xantana


    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    : Eau, amandes 7%, huile de tournesol, sucre de canne", stabilisants (gomme arabique, gomme xanthane), curry 0.6%, oignons, sel marin, piment 0.05%, coriandre 0.03%, ail, poivre noir
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 81.26 - percent_max: 90.42
    2. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.6 - percent_max: 7
    4. sucre de canne" -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.5
    5. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.5
      1. gomme arabique -> en:e414 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 1.5
      2. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    6. curry -> en:curry - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    7. oignons -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.05 - percent_max: 0.6
    8. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0.05 - percent_max: 0.4
    9. piment -> en:chili-pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0.05 - percent: 0.05 - percent_max: 0.05
    10. coriandre -> en:coriander - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent: 0.03 - percent_max: 0.03
    11. ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
    12. poivre noir -> en:black-pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03

Nutrición

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    Calidad nutricional buena


    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 7

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 1.7, valor redondeado: 1.7)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 7.39, valor redondeado: 7.4)

    Puntos negativos: 2

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 439, valor redondeado: 439)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.5, valor redondeado: 1.5)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.8, valor redondeado: 0.8)
    • Sodio: 1 / 10 (valor: 160, valor redondeado: 160)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (2 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad baja (1.5%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (0.4%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Salsas de curry
    Energía 439 kj
    (105 kcal)
    -35 %
    Grasas 9 g -7 %
    Grasas saturadas 0,8 g -59 %
    Hidratos de carbono 3,7 g -71 %
    Azúcares 1,5 g -78 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 1,7 g -4 %
    Sal 0,4 g -77 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 7,39 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Etiquetas

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Fuentes de datos

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