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Batidos saciantes - Sotya - 700 g

Batidos saciantes - Sotya - 700 g

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Código de barras: 8427483010197 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 700 g

Envase: Llauna

Marcas: Sotya

Categorías: Bebidas, Lácteos, Comidas preparadas, Productos deshidratados, Leches, Productos deshidratados para ser rehidratados, Bebidas deshidratadas, Leche en polvo

Etiquetas, certificaciones, premios: Bajo o sin azúcar, Sin edulcorantes artificiales

Origen de los ingredientes: España

Lugares de fabricación o de transformación: Espanya

Código de trazabilidad: 26.05507/M

Países de venta: Andorra, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    58 ingredientes


    Leche desnatada en polvo, fructosa, proteínas lácteas leche), fructooligosacáridos (fibra de achicoria), maltodextrina, fibra de bambú (Bambusa bambos (L,) Voss, tallo), espesante: goma xantana (E 415), carbonato de magnesio, citrato potásico, extracto de Café verde (Coffea zabica L, grano), gluconato de hierro, ácido-L-ascórbico (vitamina C), gluconato de zinc, nicotinamida (vitamina B3), D-pantotenato cálcico Witamina B5), colina bitartrato, inositol, gluconato de cobre, gluconato de manganeso, yoduro potásico, picolinato de cromo, acetato de D-alfa - tocoferilo (vitamina E), piridoxina clorhidrato (vitamina B6), riboflavina hitamina B2), tiamina clorhidrato (vitamina B1), itamina A), selenito sódico, ácido pteroilglutámico (ácido fólico), filoquino - na (vitamina K), D-biotina, cianocobalamina (vitamina B12), colecalciferol vitamina D3), Edulcorante: sucralosa (E 955), colorante: betacaroteno E 160), Aroma natural de vainilla, acetato de retinilo
    Alérgenos: Leche
    Trazas: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E160a - Alfa-caroteno
    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Aditivo: E955 - Sucralosa
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Maltodextrinas
    • Ingrediente: Edulcorante
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E160a - Alfa-caroteno


    Caroteno: Generalmente se conoce como caroteno -de zanahoria carota y -eno- al compuesto químico de la familia de los terpenos llamado β-caroteno -léase beta-caroteno-. Éste es el carotenoide más abundante en la naturaleza y el más importante para la dieta humana, por lo que da nombre a todo un grupo de compuestos bioquímicos. Su estructura fue determinada en el año de 1930 por Paul Karrer, trabajo que le valió el Premio Nobel de Química. Éste describió por primera vez en la historia la estructura de una vitamina o pro-vitamina. El espectro de absorción del β-caroteno muestra dos picos de absorbancia entre los 400 nm y 500 nm, correspondientes al color azul y verde, por lo que la luz roja-anaranjada-amarilla que refleja le proporciona su color característico. Al ingerir el β -caroteno de origen natural, es transformado a vitamina A en la mucosa del intestino delgado, y ésta es almacenada principalmente en el hígado en forma de éster de retinol. El β -caroteno también puede ser absorbido y almacenado en el tejido graso sin ser modificado, produciendo una coloración ligeramente amarilla o anaranjada en las palmas de las manos y las plantas de los pies, siendo esta la razón por la cual el exceso en el consumo de esta vitamina es la causa más común de pseudoictericia que es una pigmentación amarillenta cutánea ajena a la retención biliar. Se ha realizado diversos estudios científicos para determinar el efecto de este compuesto en la salud. Los resultados han mostrado que funciona como un antioxidante liposoluble, además de que puede reducir las probabilidades de ataques cardíacos y aumenta la eficiencia del sistema inmunitario.[1]​ En la farmacopea de numerosos países se utiliza como protector de la radiación ultravioleta consumiéndose vía oral. Esto se debe a que, por medio de diversos estudios se ha demostrado que puede reducir la probabilidad de contraer algunos tipos de cáncer de piel. Sin embargo, para algunos autores, el caroteno sintético puede aumentar la probabilidad de cáncer de pulmón en personas fumadoras. Se encuentra incluido dentro del grupo D02 del código internacional ATC, concretamente con el código D02BB01.[2]​ La dosis diaria recomendada es de 0‚1 g.[cita requerida]El β -caroteno es el que le proporciona el característico color amarillo a algunos derivados lácteos tales como la mantequilla y algunos quesos. En efecto, la leche de vaca es de color blanco con un ligero tinte amarillento producto del mismo, al igual que su crema o porción lipídica -motivo por el cual se le conoce como color crema al color amarillo muy pálido-.
    Fuente: Wikipedia
  • E160ai - Beta-caroteno


    Beta-Carotene: β-Carotene is an organic, strongly colored red-orange pigment abundant in plants and fruits. It is a member of the carotenes, which are terpenoids -isoprenoids-, synthesized biochemically from eight isoprene units and thus having 40 carbons. Among the carotenes, β-carotene is distinguished by having beta-rings at both ends of the molecule. β-Carotene is biosynthesized from geranylgeranyl pyrophosphate.β-Carotene is the most common form of carotene in plants. When used as a food coloring, it has the E number E160a. The structure was deduced by Karrer et al. in 1930. In nature, β-carotene is a precursor -inactive form- to vitamin A via the action of beta-carotene 15‚15'-monooxygenase.Isolation of β-carotene from fruits abundant in carotenoids is commonly done using column chromatography. It can also be extracted from the beta-carotene rich algae, Dunaliella salina. The separation of β-carotene from the mixture of other carotenoids is based on the polarity of a compound. β-Carotene is a non-polar compound, so it is separated with a non-polar solvent such as hexane. Being highly conjugated, it is deeply colored, and as a hydrocarbon lacking functional groups, it is very lipophilic.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)
  • E415 - Goma xantana


    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia
  • E955 - Sucralosa


    Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Proteinas-lacteas-leche, Bambusa-bambos, L, Voss, Tallo, Citrato-potasico, Extracto-de-cafe-verde, Coffea-zabica-l, Grano, Gluconato-de-hierro, Gluconato-de-zinc, D-pantotenato-calcico-witamina-b5, Colina-bitartrato, Acetato-de-d-alfa, Tocoferilo, Piridoxina-clorhidrato, Riboflavina-hitamina-b2, Tiamina-clorhidrato, Itamina-a, Selenito-sodico, Acido-pteroilglutamico, Filoquino, Na, Colecalciferol-vitamina-d3, Betacaroteno-e160

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche desnatada en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Proteinas-lacteas-leche, Fructooligosacárido, Bambusa-bambos, L, Voss, Tallo, Citrato-potasico, Extracto-de-cafe-verde, Coffea-zabica-l, Grano, Gluconato-de-hierro, Vitamina C, Gluconato-de-zinc, D-pantotenato-calcico-witamina-b5, Colina-bitartrato, Gluconato cúprico, Gluconato de manganeso, Picolinato de cromo, Acetato-de-d-alfa, Tocoferilo, Vitamina E, Piridoxina-clorhidrato, Riboflavina-hitamina-b2, Tiamina-clorhidrato, Tiamina, Itamina-a, Selenito-sodico, Acido-pteroilglutamico, Ácido fólico, Filoquino, Na, Cianocobalamina, Cobalamina, Colecalciferol-vitamina-d3, Betacaroteno-e160

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Leche desnatada en polvo, fructosa, proteínas lácteas leche, fructooligosacáridos (fibra de achicoria), maltodextrina, fibra de bambú (Bambusa bambos (L), Voss, tallo), espesante (goma xantana (e415)), carbonato de magnesio, citrato potásico, extracto de Café verde (Coffea zabica L, grano), gluconato de hierro, ácido-L-ascórbico (vitamina C), gluconato de zinc, nicotinamida (vitamina B3), D-pantotenato cálcico Witamina B5, colina bitartrato, inositol, gluconato de cobre, gluconato de manganeso, yoduro potásico, picolinato de cromo, acetato de D-alfa, tocoferilo (vitamina E), piridoxina clorhidrato (vitamina B6), riboflavina hitamina B2, tiamina clorhidrato (vitamina B1), itamina A, selenito sódico, ácido pteroilglutámico (ácido fólico), filoquino, na (vitamina K), D-biotina, cianocobalamina (vitamina B12), colecalciferol vitamina D3, Edulcorante (sucralosa (e955)), colorante (betacaroteno e160), Aroma natural de vainilla, acetato de retinilo
    1. Leche desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 2.63157894736842 - percent_max: 100
    2. fructosa -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. proteínas lácteas leche -> es:proteinas-lacteas-leche - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. fructooligosacáridos -> en:fructooligosaccharide - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. fibra de achicoria -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. fibra de bambú -> en:bamboo-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. Bambusa bambos -> es:bambusa-bambos - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. L -> es:l - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
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      1. goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
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    8. carbonato de magnesio -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. citrato potásico -> es:citrato-potasico - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. extracto de Café verde -> es:extracto-de-cafe-verde - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. Coffea zabica L -> es:coffea-zabica-l - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. grano -> es:grano - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. gluconato de hierro -> es:gluconato-de-hierro - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. ácido-L-ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. gluconato de zinc -> es:gluconato-de-zinc - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. nicotinamida -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. vitamina B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. D-pantotenato cálcico Witamina B5 -> es:d-pantotenato-calcico-witamina-b5 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. colina bitartrato -> es:colina-bitartrato - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. inositol -> en:inositol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. gluconato de cobre -> en:copper-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. gluconato de manganeso -> en:manganese-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. yoduro potásico -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
    21. picolinato de cromo -> en:chromium-picolinate - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
    22. acetato de D-alfa -> es:acetato-de-d-alfa - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
    23. tocoferilo -> es:tocoferilo - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
      1. vitamina E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
    24. piridoxina clorhidrato -> es:piridoxina-clorhidrato - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
      1. vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
    25. riboflavina hitamina B2 -> es:riboflavina-hitamina-b2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
    26. tiamina clorhidrato -> es:tiamina-clorhidrato - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
      1. vitamina B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
    27. itamina A -> es:itamina-a - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
    28. selenito sódico -> es:selenito-sodico - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
    29. ácido pteroilglutámico -> es:acido-pteroilglutamico - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
      1. ácido fólico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
    30. filoquino -> es:filoquino - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
    31. na -> es:na - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
      1. vitamina K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
    32. D-biotina -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
    33. cianocobalamina -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
      1. vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
    34. colecalciferol vitamina D3 -> es:colecalciferol-vitamina-d3 - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
    35. Edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
      1. sucralosa -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
        1. e955 -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
    36. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
      1. betacaroteno e160 -> es:betacaroteno-e160 - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
    37. Aroma natural de vainilla -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046
    38. acetato de retinilo -> en:retinyl-acetate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.40000000596046

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Leche en polvo
    Energía 1502 kj
    (359 kcal)
    +39 %
    Grasas 1,8 g -82 %
    Grasas saturadas 1,2 g -80 %
    Ácido docosahexaenoico 3 g
    Hidratos de carbono 59,2 g +50 %
    Azúcares 43,2 g +49 %
    Fibra alimentaria 32 g
    Proteínas 24,6 g +71 %
    Sal 0,4 g -30 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 6,086 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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