Setas angula de monte - Frutobos - 150 g
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Código de barras: 8426277695183 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Setas silvestres angula de monte (Cantharellus tubaeformis o Craterellus tubaeformis)
Cantidad: 150 g
Envase: Refrigerado, Bandeja de plástico, Film plástico
Marcas: Frutobos
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Frutas y verduras y sus productos, Verduras y hortalizas y sus productos, Alimentos frescos, Setas y sus productos, Alimentos de origen vegetal frescos, Setas
Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Vegano, Categoría II
Origen de los ingredientes: España
Lugares de fabricación o de transformación: Toral de los Guzmanes, León (provincia), Castilla y León, España
Código de trazabilidad: ES 21.14508/LE CE, ENVASADOR:, RAFAEL ÁLVAREZ FERNÁNDEZ
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://www.frutobos.com
Tiendas: Carrefour
Países de venta: España
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Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Nivel de procesamiento de alimentos desconocido
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Se desconoce si contiene aceite de palma
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Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos
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Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: Setas silvestres angula de monte (Cantharellus tubaeformis)- Setas silvestres angula de monte -> es:setas-silvestres-angula-de-monte - percent_min: 100 - percent_max: 100
- Cantharellus tubaeformis -> es:cantharellus-tubaeformis - percent_min: 100 - percent_max: 100
Nutrición
-
Calidad nutricional muy buena
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 4
- Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.3, valor redondeado: 2.3)
- Fibra: 3 / 5 (valor: 3, valor redondeado: 3)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 0
- Valor energético: 0 / 10 (valor: 117.2, valor redondeado: 117.2)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.2, valor redondeado: 0.2)
- Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.1, valor redondeado: 0.1)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 40, valor redondeado: 40)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: -4 (0 - 4)
Nutri-Score: A
-
Grasas en cantidad baja (0.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (0.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
Medio ambiente
-
Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 98/100)
Categoría: Morel, raw
Categoría: Morel, raw
- Puntaje ambiental PEF: 0.08 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.49 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
54.8 %
Procesando
0.0 %
Envase
0.0 %
Transporte
26.2 %
Distribución
15.1 %
Consumo
4.0 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de bajo impacto
Bonificación: +18
Política medioambiental: +3
Transporte: +15
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto España 100 %Bajo
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Forma Material Reciclaje Impacto Unknown Plástico Elevado ⚠️ La información sobre el embalaje de este producto no es lo suficientemente precisa (formas y materiales exactos de todos los componentes del embalaje).⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 79/100)
Producto: Setas angula de monte - Frutobos - 150 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 98
Suma de bonificaciones y penalizaciones: +8
Puntuación final: 79/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.3 km en un coche de gasolina
49 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Morel, raw (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
18.5 %
Procesando
0.0 %
Envase
0.0 %
Transporte
55.7 %
Distribución
9.5 %
Consumo
16.3 %
Envase
-
Envases de impacto medio
-
Piezas del embalaje
(Plástico)
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de bajo impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto España 100 %Bajo