Guacamole - Salssitas
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Código de barras: 8425779045410 (EAN / EAN-13)
Marcas: Salssitas
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Condimentos, Untables, Untables vegetales, Salsas, Salsas para mojar, Guacamoles, en:Groceries
Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Sin conservantes, Sin colorantes, Sin lactosa
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E401 - Alginato sódico
- Ingrediente: Espesante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
Análisis de los ingredientes
-
Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Acldulante, Es30, Corrrector-de-acldez, Alginato-sodlco, JalapenaAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegano
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Se desconoce si es vegetariano
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Detalles del análisis de los ingredientes
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es: Aguacate 94%, cebolla, sal, tomate 19%, cilantro, antioxidante (ácido ascórbico (e300)), acldulante (ácido citrico (ES30)), corrrector de acldez (citrato sodico (e331)), ajo, espesante (alginato sódlco (e401)), Jalapena- Aguacate -> en:avocado - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 94
- cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 19
- cilantro -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxidante -> en:antioxidant
- ácido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- ácido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- acldulante -> es:acldulante
- ácido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- ES30 -> es:es30
- ácido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
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- citrato sodico -> en:e331i - vegan: yes - vegetarian: yes
- e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
- citrato sodico -> en:e331i - vegan: yes - vegetarian: yes
- ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
- espesante -> en:thickener
- alginato sódlco -> es:alginato-sodlco
- e401 -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes
- alginato sódlco -> es:alginato-sodlco
- Jalapena -> es:jalapena
Nutrición
-
Muy buena calidad nutricional
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 116Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 11
- Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.6, valor redondeado: 3.6)
- Fibra: 4 / 5 (valor: 4.7, valor redondeado: 4.7)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 5 / 5 (valor: 116, valor redondeado: 116)
Puntos negativos: 6
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 640, valor redondeado: 640)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.63, valor redondeado: 0.63)
- Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.5, valor redondeado: 2.5)
- Sodio: 3 / 10 (valor: 312, valor redondeado: 312)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (6 - 11)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (13.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (2.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (0.63%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.78%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Medioambiente
-
Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: B (Score: 73/100)
Categoría: Guacamole, prepacked
Categoría: Guacamole, prepacked
- Puntuación ambiental PEF: 0.33 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.47 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
69.6 %
Procesado
11.1 %
Envase
5.7 %
Transporte
10.0 %
Distribución
2.8 %
Consumo
0.8 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
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Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: C (Score: 53/100)
Producto: Guacamole - Salssitas
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 73
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -20
Puntuación final: 53/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.8 km en un coche de gasolina
147 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Guacamole, prepacked (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
45.9 %
Procesado
15.6 %
Envase
11.6 %
Transporte
23.9 %
Distribución
2.5 %
Consumo
0.5 %
Envase
-
Falta información sobre el envase de este producto
⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.Haz una fotografía de la información de reciclaje Haz una fotografía de la información de reciclaje
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
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Fuentes de datos
Producto añadido el por elcoco
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