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Burveg - Soria Natural - 2x100g

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Burveg - Soria Natural - 2x100g

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Código de barras: 8422947511005 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 2x100g

Marcas: Soria Natural

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, en:Meat alternatives, Carnes vegetales

Etiquetas, certificaciones, premios: Ecológico, Ecológico UE

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    20 ingredientes

    Tofu(agua, habas de soja, cloruro de magnesio), seitán (agua, gluten de trigo, harina de trigo, sal rosa de Himalaya, arroz integral cocido (agua, arroz integral), proteína de soja texturizada, gluten de trigo, aceite de oliva virgen extra (5%), salsa de soja, sal marina y koji), almidón de tapioca, aromas naturales.
    Alérgenos: Gluten, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gluten

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

    : Tofu (agua, habas de soja, cloruro de magnesio), seitán (agua, gluten de trigo, harina de trigo, sal rosa de Himalaya, arroz integral (agua, arroz integral), proteína de soja texturizada, gluten de trigo, aceite de oliva virgen extra 5%, salsa de soja, sal marina, koji), almidón de tapioca, aromas naturales
    1. Tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. habas de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
      3. cloruro de magnesio -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. seitán -> en:seitan - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. gluten de trigo -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      4. sal rosa de Himalaya -> en:himalayan-pink-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. arroz integral -> en:brown-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9102
        1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        2. arroz integral -> en:brown-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9102
      6. proteína de soja texturizada -> en:textured-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591
      7. gluten de trigo -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. aceite de oliva virgen extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent: 5
      9. salsa de soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
      10. sal marina -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
      11. koji -> en:koji
    3. almidón de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    4. aromas naturales -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrición

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    Calidad nutricional media

    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 17

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 20, valor redondeado: 20)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 17.5, valor redondeado: 17.5)

    Puntos negativos: 8

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 860, valor redondeado: 860)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.1, valor redondeado: 3.1)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Sodio: 6 / 10 (valor: 580, valor redondeado: 580)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (8 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad baja (3.1%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (1.45%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Carnes vegetales
    Energía 860 kj
    (205 kcal)     		+3 %
    Grasas 7,1 g -25 %
    Grasas saturadas 1 g -26 %
    Hidratos de carbono 14 g +15 %
    Azúcares 3,1 g +43 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 20 g +52 %
    Sal 1,45 g +3 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 17,5 %

Medioambiente

Envase

Transporte

Etiquetas

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Fuentes de datos

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