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Turrón de trufa - Bonpreu - 300 g

Turrón de trufa - Bonpreu - 300 g

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Código de barras: 8422410628599 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 300 g

Marcas: Bonpreu, Vicens

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Dulces, Alimentos festivos, Gastronomía navideña, Dulces de Navidad, Turrones, Turrones de chocolate

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde

Tiendas: Bonpreu

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    16 ingredientes


    : Cobertura de xocolata (75%) [sucre, pasta cacau, mantega de cacau, emulgent (lecitina de soja ) i aroma (vainilla)] ,nata (llet) pasteuritzada, aroma de brandi, conservadors (àcid sorbic i sorbat potàssic) i aroma de trufa.
    Alérgenos: Soja
    Trazas: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E200 - Ácido sórbico


    Ácido sórbico: El ácido sórbico o ácido 2‚4-hexadienoico es un compuesto orgánico natural empleado como conservante alimentario en su forma de sales minerales.[2]​ Suele aparecer etiquetado como E-200 según el anexo de códigos alimentarios del Codex Alimentarius. Posee de fórmula química C6H8O2. Debe su nombre a que fue aislado por primera vez en las frutas del género Sorbus -Sorbus aucuparia-. El ácido se puede sintetizar por varios métodos diferentes. No debe confundirse con el ácido ascórbico -Vitamina C-.
    Fuente: Wikipedia
  • E202 - Sorbato potásico


    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: ca:pasteuritzada, ca:aroma-de-brandi, ca:conservadors, ca:aroma-de-trufa

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Crema de leche, Leche

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: ca:pasteuritzada, ca:aroma-de-brandi, ca:conservadors, ca:aroma-de-trufa

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Cobertura de xocolata 75% (sucre, pasta cacau, mantega de cacau, emulgent (lecitina de soja), aroma (vainilla)), nata (llet), pasteuritzada, aroma de brandi, conservadors (àcid sorbic, sorbat potàssic), aroma de trufa
    1. Cobertura de xocolata -> en:chocolate-coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 75
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. pasta cacau -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      3. mantega de cacau -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      4. emulgent -> en:emulsifier
        1. lecitina de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      5. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. vainilla -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. nata -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      1. llet -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    3. pasteuritzada -> ca:pasteuritzada
    4. aroma de brandi -> ca:aroma-de-brandi
    5. conservadors -> ca:conservadors
      1. àcid sorbic -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sorbat potàssic -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. aroma de trufa -> ca:aroma-de-trufa

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional baja


    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 7, valor redondeado: 7)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 18

    • Valor energético: 5 / 10 (valor: 1937, valor redondeado: 1937)
    • Azúcares: 3 / 10 (valor: 14, valor redondeado: 14)
    • Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 27, valor redondeado: 27)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 40, valor redondeado: 40)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (18 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad elevada (14%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.1%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Turrones de chocolate
    Energía 1937 kj
    (463 kcal)
    -15 %
    Grasas 42 g +19 %
    Grasas saturadas 27 g +81 %
    Hidratos de carbono 30 g -36 %
    Azúcares 14 g -63 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 7 g -20 %
    Sal 0,1 g -43 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por naruyoko.
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