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Xocolata extrafina negra - Bonpreu

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Xocolata extrafina negra - Bonpreu

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Código de barras: 8422410245888 (EAN / EAN-13)

Marcas: Bonpreu

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Cacao y sus productos, Chocolates, Chocolates negros, Chocolates negros extra finos

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    9 ingredientes

    : Pasta de cacau, sucre, mantega de cacau, cacau desgreixat en pols, emulgent (lecitina de soja) i aroma (vainilla). Cacau 85% mínim.
    Alérgenos: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    Vegano

    No se han detectado ingredientes no veganos
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

    : Pasta de cacau, sucre, mantega de cacau, cacau desgreixat en pols, emulgent (lecitina de soja), aroma (vainilla), Cacau 85%
    1. Pasta de cacau -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. mantega de cacau -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    4. cacau desgreixat en pols -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    5. emulgent -> en:emulsifier
      1. lecitina de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    6. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. vainilla -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. Cacau -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 85

Nutrición

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    Calidad nutricional baja

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 12, valor redondeado: 12)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 8, valor redondeado: 8)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 20

    • Valor energético: 7 / 10 (valor: 2494, valor redondeado: 2494)
    • Azúcares: 3 / 10 (valor: 16, valor redondeado: 16)
    • Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 31, valor redondeado: 31)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 40, valor redondeado: 40)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (20 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad elevada (16%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.1%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Chocolates negros extra finos
    Energía 2494 kj
    (596 kcal)     		+9 %
    Grasas 47 g +22 %
    Grasas saturadas 31 g +40 %
    Hidratos de carbono 28 g -28 %
    Azúcares 16 g -48 %
    Fibra alimentaria 8 g +20 %
    Proteínas 12 g +52 %
    Sal 0,1 g +143 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %
    Cacao (mínimo) 85 % +40 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por elcoco
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