¡Ayúdanos a hacer de la transparencia alimentaria sea la norma!
Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.
¡La revolución alimentaria comienza contigo!
Apetinas sabor ketchup - Tosfrit - 90 g
Apetinas sabor ketchup - Tosfrit - 90 g
Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias!
×
Código de barras: 8422114711863 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Palitos de patata fritos sabor ketchup
Cantidad: 90 g
Envase:
en:Green dot
Marcas: Tosfrit
Categorías: Botanas, Snacks salados, Aperitivos, en:Chips and fries, Chips fritos, Aperitivos salados elaborados con patata
Etiquetas, certificaciones, premios:
Sin gluten, Punto Verde, Con aceite de girasol
Lugares de fabricación o de transformación: Spain
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: https://www.tosfrit.es/portfolio-item/ap...
Tiendas: Consum
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
19 ingredientes
Fécula de patata (55%), aceite de girasol alto oleico (15.6%), puré de patata (14%), almidón de patata modificado (5.5%), aromas (sustancias aromatizantes, azúcar, potenciadores de sabor (E621, E635), edulcorante (E954), colorantes (E120)), sal, acidulante (E330), colorante (E150D).Trazas: en:en-milk
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E120 - Cochinilla
- Aditivo: E150d - Caramelo de sulfito amónico
- Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
- Aditivo: E635 - 5'-ribonucleótido disódico
- Aditivo: E954 - Sacarina
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Potenciador del sabor
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Edulcorante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E120 - Cochinilla
Ácido carmínico: El ácido carmínico, E-120, C.I. 75470, Natural Red 004, es una sustancia química compleja utilizada como colorante rojo extraído de la cochinilla -Dactylopius coccus- u otros insectos. Se utiliza como colorante en cosméticos -pintalabios, etc.- y como E-120 en la industria alimenticia para dar un color rojo a los alimentos o a bebidas, aunque se sustituye cada vez más por colorantes sintéticos más baratos. Un sustituto ampliamente utilizado es el Ponceau 4R , un colorante azoico con el número E124. El nombre deriva de la palabra árabe-persa kermes, que es el nombre de una baya roja. En Europa se utiliza el ácido carmínico obtenido a partir de insectos autóctonos al menos desde la Edad de Hierro, y se han descubierto restos, por ejemplo, en tumbas de la cultura de Hallstadt.Fuente: Wikipedia
-
E330 - Ácido cítrico
Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2] presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3] Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]Fuente: Wikipedia
-
E621 - Glutamato monosódico
Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2] La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3] El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4] La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5], debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6][7] Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.Fuente: Wikipedia
-
E954 - Sacarina
Sacarina: La sacarina es uno de los edulcorantes sintéticos más antiguos. Fue descubierto en 1879 por Ira Remsen y Constantine Fahlberg, de la Universidad Johns Hopkins. Químicamente es una amida o-sulfobenzoica. En la industria alimentaria se conoce con las siglas E954.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: en:mash-potato, en:colourantsAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
-
No vegano
Ingredientes no veganos: E120Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
-
No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: E120Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
-
Detalles del análisis de los ingredientes
¡Necesitamos tu ayuda!
Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
: potato starch 55%, high oleic sunflower oil 15.6%, mash potato 14%, modified potato starch 5.5%, flavourings (flavouring substances, sugar, flavour enhancers (e621, e635), sweetener (e954), colorants (e120)), salt, acidifier (e330), colourants (e150d)- potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
- high oleic sunflower oil -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 15.6 - percent: 15.6 - percent_max: 15.6
- mash potato -> en:mash-potato - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
- modified potato starch -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
- flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2.475 - percent_max: 5.5
- flavouring substances -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.495 - percent_max: 5.5
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
- flavour enhancers -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
- e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.916666666666667
- sweetener -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
- e954 -> en:e954 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31064 - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
- colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.46666666666667 - percent_max: 3.6
- acidifier -> en:acid - percent_min: 0.400000000000006 - percent_max: 3.6
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.400000000000006 - percent_max: 3.6
- colourants -> en:colourants - percent_min: 0 - percent_max: 3.25972222222222
- e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.25972222222222
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 1
- Proteínas: 1 / 5 (valor: 1.8, valor redondeado: 1.8)
- Fibra: 1 / 5 (valor: 1.5, valor redondeado: 1.5)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 16
- Valor energético: 5 / 10 (valor: 1866, valor redondeado: 1866)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 4, valor redondeado: 4)
- Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.7, valor redondeado: 1.7)
- Sodio: 10 / 10 (valor: 1440, valor redondeado: 1440)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: (16 - 1)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (15.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (1.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad elevada (3.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
-
Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (25g)Comparado con: Aperitivos salados elaborados con patata Energía 1866 kj
(444 kcal)466 kj
(111 kcal)-12 % Grasas 15,6 g 3,9 g -47 % Grasas saturadas 1,7 g 0,425 g -48 % Hidratos de carbono 73,8 g 18,4 g +33 % Azúcares 4 g 1 g +34 % Fibra alimentaria 1,5 g 0,375 g -55 % Proteínas 1,8 g 0,45 g -61 % Sal 3,6 g 0,9 g +152 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Medioambiente
-
Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 87/100)
Categoría: Salty snacks, made from potato
Categoría: Salty snacks, made from potato
- Puntuación ambiental PEF: 0.22 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.59 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 67/100)
Producto: Apetinas sabor ketchup - Tosfrit - 90 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 87
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -20
Puntuación final: 67/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.8 km en un coche de gasolina
159 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Salty snacks, made from potato (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
-
Falta información sobre el envase de este producto
⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.Haz una fotografía de la información de reciclaje Haz una fotografía de la información de reciclaje
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Fuentes de datos
Producto añadido el por elcoco
Última edición de la página del producto por inf.
La página de este producto también ha sido editada por alia, elcoco.12039cfa2046aaa360282d55610535cc, halal-app-chakib, kiliweb, openfoodfacts-contributors, roboto-app, smoothie-app, thaialagata, yuka.V0pJc0VMd3crZE16a3NVZDJ4ekgrdWhMNXBDTlhIeVRjdmdYSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdLT9jSmW_pBzXmqU3X4NSTIJjpZPNXxLSkM6g.