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REINA tarta de queso - 180

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Código de barras: 8420756150644 (EAN / EAN-13)

Denominación general: tarta de queso

Cantidad: 180

Envase: Plástico

Marcas: Reina

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    25 ingredientes


    Requesón/Queso(32,8%), clara de huevo pasteurizada, margarina(acetite de girasol, grasas vegetales [palma, palmiste] en proporción variable, agua, emulgente:monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; colorante:carotenos), azúcar, yema de huevo pasteurizada, leche, almidón de maíz, leche desnatada en polvo, conservadior: sorbato potásico; acidulante:ácido cítrico; sal y aromas.
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E202 - Sorbato potásico


    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos


    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Requesón, Queso, Clara de huevo, Yema de huevo pasteurizada, Leche, Leche desnatada en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Margarina, Acetite-de-girasol, En-proporcion-variable, Conservadior

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Requesón, Queso 32.8%, clara de huevo, margarina (acetite de girasol, grasas vegetales (palma, palmiste), en proporción variable, agua, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), colorante (carotenos)), azúcar, yema de huevo pasteurizada, leche, almidón de maíz, leche desnatada en polvo, conservadior (sorbato potásico), acidulante (ácido cítrico), sal, aromas
    1. Requesón -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585 - percent_min: 32.8 - percent_max: 67.2
    2. Queso -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 32.8 - percent: 32.8 - percent_max: 32.8
    3. clara de huevo -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 32.8
    4. margarina -> en:margarine - percent_min: 0 - percent_max: 17.2
      1. acetite de girasol -> es:acetite-de-girasol - percent_min: 0 - percent_max: 17.2
      2. grasas vegetales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.6
        1. palma -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 8.6
        2. palmiste -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
      3. en proporción variable -> es:en-proporcion-variable - percent_min: 0 - percent_max: 5.73333333333333
      4. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
      5. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.44
        1. monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.44
      6. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.86666666666667
        1. carotenos -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.86666666666667
    5. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 11.4666666666667
    6. yema de huevo pasteurizada -> en:pasteurised-egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 8.6
    7. leche -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 6.88
    8. almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.73333333333333
    9. leche desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 4.91428571428572
    10. conservadior -> es:conservadior - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
      1. sorbato potásico -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
    11. acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.82222222222222
      1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.82222222222222
    12. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    13. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nutrición

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Energía 948 kj
    (227 kcal)
    Grasas 12 g
    Grasas saturadas 5 g
    Hidratos de carbono 21,3 g
    Azúcares 16,8 g
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 8,3 g
    Sal 0,4 g
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Envase

Transporte

Especies amenazadas

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Fuentes de datos

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