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Preparado de carne burguer meat de vacuno - consum

Preparado de carne burguer meat de vacuno - consum

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Código de barras: 8414807552471 (EAN / EAN-13)

Marcas: Consum

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Sin lactosa

Tiendas: Consum

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    17 ingredientes


    PREPARAD0 DE CARNE BURGER MEAT DE VACUNO : Carne de vacuno (80%), agua, arroz (4%), sal, fibras vegetales, aromas, antioxidantes: citratoS de sodio, ascorbato sódico, Conservador: SULFITO de sodio, Colorante: carmin. pimienta. on licta do ingrodiontoc (MAVÍICCU A
    Alérgenos: Dióxido de azufre y sulfitos

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E120 - Cochinilla
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E120 - Cochinilla


    Ácido carmínico: El ácido carmínico, E-120, C.I. 75470, Natural Red 004, es una sustancia química compleja utilizada como colorante rojo extraído de la cochinilla -Dactylopius coccus- u otros insectos. Se utiliza como colorante en cosméticos -pintalabios, etc.- y como E-120 en la industria alimenticia para dar un color rojo a los alimentos o a bebidas, aunque se sustituye cada vez más por colorantes sintéticos más baratos. Un sustituto ampliamente utilizado es el Ponceau 4R , un colorante azoico con el número E124. El nombre deriva de la palabra árabe-persa kermes, que es el nombre de una baya roja. En Europa se utiliza el ácido carmínico obtenido a partir de insectos autóctonos al menos desde la Edad de Hierro, y se han descubierto restos, por ejemplo, en tumbas de la cultura de Hallstadt.
    Fuente: Wikipedia
  • E221 - Sulfito sódico


    Sulfito de sodio: El sulfito de sodio o sulfito sódico -Na2SO3- es un compuesto incoloro, producto de la reacción del ácido sulfuroso -u óxido de azufre IV- con hidróxido de sodio. En agua se disuelve con reacción ligeramente básica. Es ligeramente higroscópico.
    Fuente: Wikipedia
  • E301 - Ascorbato sódico


    Ascorbato de sodio: El Ascorbato de sodio es una sal sódica del ácido ascórbico -vitamina C- y de fórmula C6H7NaO6. Se emplea en la industria alimentaria por sus funciones antisepticas, antioxidantes, y conservantes.[1]​ En este caso, suele aparecer con la denominación: E 301.
    Fuente: Wikipedia
  • E331 - Citratos de sodio


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Preparad0-de-carne-burger-meat-de-vacuno, On-licta-do-ingrodiontoc, Maviiccu-a

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Carne de vaca, E120

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Carne de vaca, E120

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: PREPARAD0 DE CARNE BURGER MEAT DE VACUNO (Carne de vacuno 80%), agua, arroz 4%, sal, fibras vegetales, aromas, antioxidantes (citratoS de sodio), ascorbato sódico, Conservador (SULFITO de sodio), Colorante (carmin, pimienta, on licta do ingrodiontoc, MAVÍICCU A)
    1. PREPARAD0 DE CARNE BURGER MEAT DE VACUNO -> es:preparad0-de-carne-burger-meat-de-vacuno - percent_min: 80 - percent_max: 80
      1. Carne de vacuno -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 80 - percent: 80 - percent_max: 80
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.8 - percent_max: 16
    3. arroz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    5. fibras vegetales -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    6. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    7. antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. citratoS de sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    8. ascorbato sódico -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    9. Conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. SULFITO de sodio -> en:e221 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    10. Colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. carmin -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      2. pimienta -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      3. on licta do ingrodiontoc -> es:on-licta-do-ingrodiontoc - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333333
      4. MAVÍICCU A -> es:maviiccu-a - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nutrición

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Energía 900 kj
    (215 kcal)
    Grasas 16,3 g
    Grasas saturadas 7,5 g
    Hidratos de carbono 1,4 g
    Azúcares 0,5 g
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 16 g
    Sal 1,6 g
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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