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Arroz con leche - Consum

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Código de barras: 8414807527943 (EAN / EAN-13)

Marcas: Consum

Categorías: Postres, en:Puddings, Arroz con leche

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten

Código de trazabilidad: ES 15.03124/MU CE, PT C2105 CE

Tiendas: Consum

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    9 ingredientes


    Leche entera (70%), azúcar, arroz (9%), nata, canela en polvo, aromas, etabilizantes (pectinas y carragenos) y almidon modificado de mais.
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E440 - Pectinas


    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Etabilizantes, Pectinas-y-carragenos, Almidon-modificado-de-mais

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche entera, Crema de leche

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Etabilizantes, Pectinas-y-carragenos, Almidon-modificado-de-mais

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: Leche entera 70%, azúcar, arroz 9%, nata, canela en polvo, aromas, etabilizantes (pectinas y carragenos), almidon modificado de mais
    1. Leche entera -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
    2. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 9 - percent_max: 21
    3. arroz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    4. nata -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 9
    5. canela en polvo -> en:cinnamon-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11025 - percent_min: 0 - percent_max: 7
    6. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. etabilizantes -> es:etabilizantes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
      1. pectinas y carragenos -> es:pectinas-y-carragenos - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    8. almidon modificado de mais -> es:almidon-modificado-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 3.5

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional media


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 1.7, valor redondeado: 1.7)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.1, valor redondeado: 0.1)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 6

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 573, valor redondeado: 573)
    • Azúcares: 3 / 10 (valor: 16.8, valor redondeado: 16.8)
    • Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.4, valor redondeado: 2.4)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 40, valor redondeado: 40)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (6 - 1)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Arroz con leche
    Energía 573 kj
    (137 kcal)
    -0 %
    Grasas 3,7 g +2 %
    Grasas saturadas 2,4 g +13 %
    Hidratos de carbono 24,1 g +6 %
    Azúcares 16,8 g +17 %
    Fibra alimentaria 0,1 g -50 %
    Proteínas 1,7 g -44 %
    Sal 0,1 g -35 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por elcoco
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