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Ensalada Gourmet - Florette - 175 g.

Ensalada Gourmet - Florette - 175 g.

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Código de barras: 8414516103476 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 175 g.

Envase: Plástico

Marcas: Florette

Categorías: Comidas preparadas, Ensaladas preparadas, en:Salads

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    41 ingredientes


    Mezcla de hortalizas en proporción variable (33%): Brote de lechuga roja, espinaca brote, escarola lisa. Vinagreta de frutos rojos (28%): agua, azúcar, vinagre balsámico sin caramelo, vinagre, puré de mora (1,4%), aceite vegetal (girasol), frambuesas (1,4%), almidón modificado de patata, sal, estabilizante (E415). Manzana: manzana, antioxidante (E302). Queso de cabra fresco (10%): leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo, conservador (E202), fermentos lácticos. Cóctel de nueces y pasas (8%): nuez sin cáscara (5,6%), pasa sultana (pasa sultana, aceite vegetal (girasol)). Palitos de pan crujiente con semilla de amapola: harina de trigo, aceite vegetal (girasol), semillas de amapola, sal, levadura.
    Alérgenos: Gluten, Leche
    Trazas: Crustáceos, Huevos, Pescado, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo, Soja

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E415 - Goma xantana

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E202 - Sorbato potásico


    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E302 - Ascorbato cálcico


    Ascorbato de calcio: El ascorbato de calcio es una sal cálcica del ácido ascórbico -vitamina C-. Al ser empleado como antioxidante en la industria alimentaria se suele indicar como código E302.
    Fuente: Wikipedia
  • E415 - Goma xantana


    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Brote-de-lechuga-roja, Espinaca-brote, Vinagreta-de-frutos-rojos, Vinagre-balsamico-sin-caramelo, Coctel-de-nueces-y-pasas, Nuez-sin-cascara, Palitos-de-pan-crujiente-con-semilla-de-amapola

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Queso de cabra, Leche de cabra pasteurizada

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Brote-de-lechuga-roja, Espinaca-brote, Vinagreta-de-frutos-rojos, Vinagre-balsamico-sin-caramelo, Coctel-de-nueces-y-pasas, Nuez-sin-cascara, Palitos-de-pan-crujiente-con-semilla-de-amapola

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: hortalizas en proporción variable 33% (Brote de lechuga roja), espinaca brote, escarola lisa, Vinagreta de frutos rojos 28% (agua), azúcar, vinagre balsámico sin caramelo, vinagre, mora 1.4%, aceite vegetal (girasol), frambuesas 1.4%, almidón modificado de patata, sal, estabilizante (e415), Manzana (manzana), antioxidante (e302), Queso de cabra 10% (leche pasteurizada de cabra), sal, cuajo, conservador (e202), fermentos lácticos, Cóctel de nueces y pasas 8% (nuez sin cáscara 5.6%), pasa sultana (pasa sultana, aceite vegetal (girasol)), Palitos de pan crujiente con semilla de amapola (harina de trigo), aceite vegetal (girasol), semillas de amapola, sal, levadura
    1. hortalizas en proporción variable -> en:vegetables-in-variable-proportion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 33
      1. Brote de lechuga roja -> es:brote-de-lechuga-roja
    2. espinaca brote -> es:espinaca-brote
    3. escarola lisa -> en:broad-leaved-endive - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. Vinagreta de frutos rojos -> es:vinagreta-de-frutos-rojos - percent: 28
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. vinagre balsámico sin caramelo -> es:vinagre-balsamico-sin-caramelo
    7. vinagre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. mora -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.4
    9. aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. frambuesas -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.4
    11. almidón modificado de patata -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. estabilizante -> en:stabiliser
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. Manzana -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. manzana -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. antioxidante -> en:antioxidant
      1. e302 -> en:e302 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. Queso de cabra -> en:goat-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 10
      1. leche pasteurizada de cabra -> en:pasteurised-goat-milk - vegan: no - vegetarian: yes
    17. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. cuajo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. conservador -> en:preservative
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. fermentos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
    21. Cóctel de nueces y pasas -> es:coctel-de-nueces-y-pasas - percent: 8
      1. nuez sin cáscara -> es:nuez-sin-cascara - percent: 5.6
    22. pasa sultana -> en:sultana - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. pasa sultana -> en:sultana - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
        1. girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. Palitos de pan crujiente con semilla de amapola -> es:palitos-de-pan-crujiente-con-semilla-de-amapola
      1. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. semillas de amapola -> en:poppyseed - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 52

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 3

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.9, valor redondeado: 3.9)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 1 / 5 (valor: 52.55, valor redondeado: 52.6)

    Puntos negativos: 6

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 653, valor redondeado: 653)
    • Azúcares: 2 / 10 (valor: 10.2, valor redondeado: 10.2)
    • Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.3, valor redondeado: 2.3)
    • Sodio: 1 / 10 (valor: 152, valor redondeado: 152)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (6 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (180g)
    Comparado con: Ensaladas preparadas
    Energía 653 kj
    (156 kcal)
    1180 kj
    (281 kcal)
    +1 %
    Grasas 8,6 g 15,5 g -5 %
    Grasas saturadas 2,3 g 4,14 g +35 %
    Hidratos de carbono 14,8 g 26,6 g +37 %
    Azúcares 10,2 g 18,4 g +225 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 3,9 g 7,02 g -23 %
    Sal 0,38 g 0,684 g -57 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 52,55 % 52,55 %
Tamaño de la porción: 180g

Medioambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

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