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Grefusitos de maíz - Grefusa

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Código de barras: 8413164001578 (EAN / EAN-13)

Marcas: Grefusa

Categorías: Botanas, Snacks salados

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Sin conservantes, No recomendado para ciertas personas, Sin colorantes, No recomendado a niños menores de 3 años

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    12 ingredientes


    Cereales (80%) [sémola de maíz], aceite de girasol (11%), suero de LECHE, sal, potenciador del sabor. glutamato de monosodio, aroma (LECHE). Puede contener. SOJA, CACAHUETE, FRUTOS DE CÁSCARA.
    Alérgenos: Gluten, Leche
    Trazas: Frutos de cáscara, Cacahuetes, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
    • Ingrediente: Potenciador del sabor
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E621 - Glutamato monosódico


    Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2]​ La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3]​ El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4]​ La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5]​, debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6]​[7]​ Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Puede-contener

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Suero de leche

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Puede-contener

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: Cereales 80% (sémola de maíz), aceite de girasol 11%, suero de LECHE, sal, potenciador del sabor, glutamato de monosodio, aroma, Puede contener, SOJA, CACAHUETE, FRUTOS DE CÁSCARA
    1. Cereales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 80 - percent: 80 - percent_max: 80
      1. sémola de maíz -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9615 - percent_min: 80 - percent_max: 80
    2. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    3. suero de LECHE -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 9
    4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    5. potenciador del sabor -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 2
    6. glutamato de monosodio -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    7. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    8. Puede contener -> es:puede-contener - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    9. SOJA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28571428571429
    10. CACAHUETE -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
    11. FRUTOS DE CÁSCARA -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional baja


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 7.3, valor redondeado: 7.3)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.8, valor redondeado: 1.8)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0.125, valor redondeado: 0.1)

    Puntos negativos: 14

    • Valor energético: 5 / 10 (valor: 1828, valor redondeado: 1828)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.6, valor redondeado: 2.6)
    • Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.4, valor redondeado: 1.4)
    • Sodio: 8 / 10 (valor: 800, valor redondeado: 800)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (14 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad baja (2.6%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad elevada (2%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Snacks salados
    Energía 1828 kj
    (437 kcal)
    -11 %
    Grasas 12 g -52 %
    Grasas saturadas 1,4 g -64 %
    Hidratos de carbono 74 g +39 %
    Azúcares 2,6 g +15 %
    Fibra alimentaria 1,8 g -58 %
    Proteínas 7,3 g -2 %
    Sal 2 g +35 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0,125 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por elcoco
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