¡Ayúdanos a hacer de la transparencia alimentaria sea la norma!
Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.
¡La revolución alimentaria comienza contigo!
Queso Volcano - Takis - 90 g
Queso Volcano - Takis - 90 g
Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias!
×
Código de barras: 8412600028605 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Producto de aperitivo de maíz frito sabor queso y chile
Cantidad: 90 g
Categorías: Botanas, Snacks salados, Aperitivos, en:Chips and fries, Chips fritos
Etiquetas, certificaciones, premios: Hecho en España
Lugares de fabricación o de transformación: Bimbo Donuts Iberia S.A.U.
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
20 ingredientes
HARINA DE MAÍZ, GRASA VEGETAL CONDIMENTO PREPARADO SABOR A QUESO Y CHILE [ALMIDON DE MAIZ SAL, SUERO DE LECHE EN POLVO, POTENCIADORES DEL SABOR (GLUTAMATO DE MONOSODIO, INOSINATO Y GUANILATO DISÓDICO), AROMA, QUESO EN POLVO (0,4%), CORRECTORES DE ACIDEZ (ACETATOS DE SODIO, ÁCIDO CITRICO), MALTODEXTRINA DE PATATA Y MAIZ COLORANTES (EXTRACTO DE PIMENTÓN, ANNATO), ANTIOXIDANTES (ALFA TOCOFEROL, EXTRACTO RICO EN TOCOFEROLES, GALATO DE PROPILO, BUTILHIDROXIANISOL)]Alérgenos: Leche
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E160b - Annato
- Aditivo: E160c - Extracto de pimentón
- Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
- Ingrediente: Potenciador del sabor
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Suero de leche
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E262 - Acetatos de sodio
Acetato de sodio: El acetato de sodio, o acetato sódico, también llamado etanoato de sodio,[1] es la sal de sodio del ácido acético. Es un producto químico económico producido en cantidades industriales para una amplia gama de usos.Fuente: Wikipedia
-
E307 - Alfa-tocoferol
Alpha-Tocopherol: α-Tocopherol is a type of vitamin E. It has E number "E307". Vitamin E exists in eight different forms, four tocopherols and four tocotrienols. All feature a chromane ring, with a hydroxyl group that can donate a hydrogen atom to reduce free radicals and a hydrophobic side chain which allows for penetration into biological membranes. Compared to the others, α-tocopherol is preferentially absorbed and accumulated in humans.Fuente: Wikipedia (Inglés)
-
E310 - Galato de propilo
Galato de propilo: El Galato de propilo es una éster del ácido gálico. Es empleado en la industria alimentaria desde los años cuarenta como antioxidante con el código E310. Por regla general se emplea en los alimentos grasos en los que se pretende evitar la oxidación -rancio-.[2] Se puede obtener de forma natural procedente de las vainas de la fruta procedente del árbol tara -Caesalpinia spinosa-.Fuente: Wikipedia
-
E320 - Butilhidroxianisol
Butilhidroxianisol: El hidroxibutilanisol -BHA por sus siglas en inglés- es una mezcla de dos isómeros de compuestos orgánicos, 2-tert-butil-4-hidroxianisol y 3-tert-butil-4-hidroxianisol. Se prepara a partir de 4-metoxifenol e isobutileno. Es un sólido ceroso que exhibe propiedades antioxidantes. Del mismo modo que el hidroxibutiltolueno -BHT-, el anillo aromático conjugado del BHA es capaz de estabilizar a un radical libre, secuestrándolo. Al actuar como un agente secuestrante, se evitan posteriores reacciones de radicales libres. Los Institutos Nacionales de Salud consideran que el BHA 'es anticipadamente razonable que sea un carcinógeno humano.[2] El Número E de este aditivo alimentario is E320.Fuente: Wikipedia
-
E330 - Ácido cítrico
Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2] presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3] Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]Fuente: Wikipedia
-
E621 - Glutamato monosódico
Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2] La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3] El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4] La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5], debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6][7] Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
-
Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Grasa-vegetal-condimento-preparado-sabor-a-queso-y-chile, Almidon-de-maiz-sal, Inosinato-y-guanilato-disodico, Maltodextrina-de-patata-y-maiz-colorantesAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Suero de leche en polvo, QuesoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
-
Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Grasa-vegetal-condimento-preparado-sabor-a-queso-y-chile, Almidon-de-maiz-sal, Inosinato-y-guanilato-disodico, Maltodextrina-de-patata-y-maiz-colorantesAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
-
Detalles del análisis de los ingredientes
¡Necesitamos tu ayuda!
Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
es: HARINA DE MAÍZ, GRASA VEGETAL CONDIMENTO PREPARADO SABOR A QUESO y CHILE (ALMIDON DE MAIZ SAL, SUERO DE LECHE EN POLVO, POTENCIADORES DEL SABOR (GLUTAMATO DE MONOSODIO, INOSINATO y GUANILATO DISÓDICO), AROMA, QUESO 0.4%, CORRECTORES DE ACIDEZ (ACETATOS DE SODIO, ÁCIDO CITRICO), MALTODEXTRINA DE PATATA y MAIZ COLORANTES (EXTRACTO DE PIMENTÓN, ANNATO), ANTIOXIDANTES (ALFA TOCOFEROL, EXTRACTO RICO EN TOCOFEROLES, GALATO DE PROPILO, BUTILHIDROXIANISOL))- HARINA DE MAÍZ -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent_max: 98
- GRASA VEGETAL CONDIMENTO PREPARADO SABOR A QUESO y CHILE -> es:grasa-vegetal-condimento-preparado-sabor-a-queso-y-chile - percent_min: 2 - percent_max: 50
- ALMIDON DE MAIZ SAL -> es:almidon-de-maiz-sal - percent_min: 0.4 - percent_max: 48.4
- SUERO DE LECHE EN POLVO -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.4 - percent_max: 24.4
- POTENCIADORES DEL SABOR -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0.4 - percent_max: 16.4
- GLUTAMATO DE MONOSODIO -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 16.4
- INOSINATO y GUANILATO DISÓDICO -> es:inosinato-y-guanilato-disodico - percent_min: 0 - percent_max: 8.2
- AROMA -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.4 - percent_max: 12.4
- QUESO -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
- CORRECTORES DE ACIDEZ -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- ACETATOS DE SODIO -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- ÁCIDO CITRICO -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- MALTODEXTRINA DE PATATA y MAIZ COLORANTES -> es:maltodextrina-de-patata-y-maiz-colorantes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- EXTRACTO DE PIMENTÓN -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- ANNATO -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- ANTIOXIDANTES -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- ALFA TOCOFEROL -> en:e307 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- EXTRACTO RICO EN TOCOFEROLES -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- GALATO DE PROPILO -> en:e310 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
- BUTILHIDROXIANISOL -> en:e320 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 5
- Proteínas: 3 / 5 (valor: 6.3, valor redondeado: 6.3)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 6.1, valor redondeado: 6.1)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 22
- Valor energético: 6 / 10 (valor: 2249, valor redondeado: 2249)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.9, valor redondeado: 3.9)
- Grasas saturadas: 8 / 10 (valor: 8.6, valor redondeado: 8.6)
- Sodio: 8 / 10 (valor: 760, valor redondeado: 760)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: (22 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad elevada (29%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad elevada (8.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (3.9%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad elevada (1.9%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
-
Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (30 g)Comparado con: Chips fritos Energía 2249 kj
(538 kcal)675 kj
(161 kcal)+4 % Grasas 29 g 8,7 g -2 % Grasas saturadas 8,6 g 2,58 g +126 % Hidratos de carbono 60 g 18 g +11 % Azúcares 3,9 g 1,17 g +141 % Fibra alimentaria 6,1 g 1,83 g +47 % Proteínas 6,3 g 1,89 g +4 % Sal 1,9 g 0,57 g +54 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Medioambiente
-
El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido
No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Eco-Score? Categorizar el producto
Envase
-
Envases de impacto medio
-
Partes que componen el envase
1 x Bolsa (PP)
-
Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto
Fuentes de datos
Producto añadido el por elcoco
Última edición de la página del producto por tasja.
La página de este producto también ha sido editada por asdfo, elcoco.4efceff91937b7ab4d04d11ce53e6c19, foodless, halal-app-chakib, inf, insectproductadd, kiliweb, roboto-app, thaialagata, yuka.CYx6INCyRfcKOvTY1K8-7RHkFNX5Jf1bBEYvog, yuka.FY5eN9qpQ8cHFsLsgK4--yjrL__vAcZaNVUmog, yuka.JKFsBfWTOMNwBMvL05MZ2jqqMezuWcJ4IXVSog, yuka.NIBbGvLXGuAKTMGDzK4R42OFP8TcJvJYNEYNoQ, yuka.PbpQIeyiG9EcA_f9z9pk4T_lC77dWPx2P288og, yuka.SGZ0ZFAvbytodWs0aDhFdTVUYlo1NDU1MXBxTVZsTG9LTU1RSVE9PQ, yuka.UKlCMMaKHMAMAd_q0bM-_DjkLuvLOttIR28jog, yuka.VExJeEs0UUF1OXdSa3RzMzhTakk5Y05Qekp1M1ozbVlFTVloSVE9PQ, yuka.VzZFcVBZOEJvdllBZ01RNDhETDBvTUJ5bTVHbldtK1lGZWdVSWc9PQ, yuka.YllJWktLNHF1ZlVNd3MwVjNrdlp3dkJ1NmNDVFkxeXZDdXN1SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJ-Y_mCpmzgaD7uvEKp492uB4XHYPtO69KnEas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlICYaAuyjfGiDvnXa3xIekK5r5UYkiwpXjEas.