¡Ayúdanos a hacer de la transparencia alimentaria sea la norma!

Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.

¡La revolución alimentaria comienza contigo!

Donar
close
arrow_upward

Takis fuego - Eagle - 90 g

Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Código de barras: 8412600028599 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 90 g

Envase: Bolsa

Marcas: Eagle

Categorías: Botanas, Snacks salados, Aperitivos, en:Chips and fries, Chips fritos, Patatas fritas de maíz

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde, Recicla-amarillo

Tiendas: Caprabo

Países de venta: España, en:Francia

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    18 ingredientes

    HARINA DE MAÍZ, GRASA VEGETAL (PALMA), CONDIMENTO PREPARADO SABOR A CHILE Y LIMA (MALTODEXTRINA DE MAÍZ, SAL, AZÚCAR, CORRECTORES DE ACIDEZ (ÁCIDO CÍTRICO, CARBONATOS DE SODIO, ACETATOS DE SODIO), POTENCIADORES DEL SABOR (GLUTAMATO DE MONOSODIO, 5-RIBONUCLEOTIDOS DE DISODIO), AROMAS, CEBOLLA EN POLVO, COLORANTES EXTRACTO DE PIMENTÓN, CARMINES)],
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E120 - Cochinilla
    • Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
    • Aditivo: E635 - 5'-ribonucleótido disódico
    • Ingrediente: Potenciador del sabor
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Maltodextrinas

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E120 - Cochinilla

    Ácido carmínico: El ácido carmínico, E-120, C.I. 75470, Natural Red 004, es una sustancia química compleja utilizada como colorante rojo extraído de la cochinilla -Dactylopius coccus- u otros insectos. Se utiliza como colorante en cosméticos -pintalabios, etc.- y como E-120 en la industria alimenticia para dar un color rojo a los alimentos o a bebidas, aunque se sustituye cada vez más por colorantes sintéticos más baratos. Un sustituto ampliamente utilizado es el Ponceau 4R , un colorante azoico con el número E124. El nombre deriva de la palabra árabe-persa kermes, que es el nombre de una baya roja. En Europa se utiliza el ácido carmínico obtenido a partir de insectos autóctonos al menos desde la Edad de Hierro, y se han descubierto restos, por ejemplo, en tumbas de la cultura de Hallstadt.
    Fuente: Wikipedia

  • E262 - Acetatos de sodio

    Acetato de sodio: El acetato de sodio, o acetato sódico, también llamado etanoato de sodio,[1]​ es la sal de sodio del ácido acético. Es un producto químico económico producido en cantidades industriales para una amplia gama de usos.
    Fuente: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E500 - Carbonatos de sodio

    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E621 - Glutamato monosódico

    Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2]​ La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3]​ El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4]​ La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5]​, debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6]​[7]​ Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    No vegano

    Ingredientes no veganos: E120

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    No vegetariano

    Ingredientes no vegetarianos: E120

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    en: cornmeal, vegetable fat (palm), prepared seasoning chili and lime flavor (corn maltodextrin, salt, sugar, acidity regulators (citric acid, sodium carbonates, sodium acetates), flavor enhancers (monosodium glutamate, disodium 5-ribonucleotides), flavorings, onion, paprika extract colourings, carmines)
    1. cornmeal -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9615 - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
    2. vegetable fat -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. prepared seasoning chili and lime flavor -> en:prepared-seasoning-chili-and-lime-flavor - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. corn maltodextrin -> en:corn-maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
      3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4000000953674
      4. acidity regulators -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.4000000953674
        1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4000000953674
        2. sodium carbonates -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837
        3. sodium acetates -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.800000031789133
      5. flavor enhancers -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 2.4000000953674
        1. monosodium glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4000000953674
        2. disodium 5-ribonucleotides -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2000000476837
      6. flavorings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.4000000953674
      7. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4000000953674
      8. paprika extract colourings -> en:paprika-extract-colourings - percent_min: 0 - percent_max: 2.4000000953674
      9. carmines -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.4000000953674

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional mala

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.5999999046326, valor redondeado: 5.6)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 5.4000000953674, valor redondeado: 5.4)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 24

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2230, valor redondeado: 2230)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.4000000953674, valor redondeado: 2.4)
    • Grasas saturadas: 8 / 10 (valor: 8.1000003814697, valor redondeado: 8.1)
    • Sodio: 10 / 10 (valor: 1120, valor redondeado: 1120)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (24 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valores nutricionales

    • icon

      Azúcares en cantidad baja (2.4%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad elevada (2.8%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (30 g)     		Comparado con: Patatas fritas de maíz
    Energía 2230 kj
    (533 kcal)     		669 kj
    (160 kcal)     		+9 %
    Grasas 28 g 8,4 g +22 %
    Grasas saturadas 8,1 g 2,43 g +120 %
    Hidratos de carbono 62 g 18,6 g -
    Azúcares 2,4 g 0,72 g +20 %
    Fibra alimentaria 5,4 g 1,62 g +16 %
    Proteínas 5,6 g 1,68 g -14 %
    Sal 2,8 g 0,84 g +141 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 30 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Report a problem

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por foodless.
La página de este producto también ha sido editada por duhowpi, elcoco, halal-app-chakib, inf, jecrivaine, miroyas, musarana, openfoodfacts-contributors, redspider, roboto-app, thaialagata, yuka.MrpCFdSSHsB4TfP7idpt0mKqLbb4B65VGEdWog, yuka.ZjdvRExiOEhwOUlKaE5vbXB4UE85ZWh4bW9XWlhGUHNGTXdLSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNLYdrdvBL9LCXguWDa2IqPFbfoX4xtxdHoHKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktcXtrA_j_IZzv4hWSl-PWJf7f6Q812utXRY6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxicIDBhDP-FBfgsm6NwNWTLpfiSssj547EL6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll5cStbFmm-dFjX5vEjR5PeUK4fRXM5g2azHDqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJpUNzxmW3ADD74h26x3o-WN4LUXP9Y5IzLbas.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.
Modificar la página