Hummus tradicional - La Piara - 200g
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Código de barras: 8412500528212 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Crema de garbanzos
Cantidad: 200g
Envase: Envase en metal
Marcas: La Piara
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Condimentos, Untables, Untables vegetales, Untables salados, Salsas, Salsas para mojar, Hummus, en:Classic hummus
Etiquetas, certificaciones, premios:
Sin gluten, Vegetariano, Vegano, 100% natural, Unión Vegetariana Europea, Unión Vegetariana y vegana Europea, Punto Verde, Sin aditivos
Lugares de fabricación o de transformación: Spain
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: https://www.lapiara.com/es/hummus/hummus...
Tiendas: Consum
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Ingrediente: Aroma
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
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Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos
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Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: Garbanzos cocidos 37%, agua, aceites vegetales de girasol y oliva, zumo de limón, tahini (pasta de _sésamo_), sirope de agave, ajo, sal, aromas- Garbanzos cocidos -> en:cooked-chickpeas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20507 - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7.875 - percent_max: 37
- aceites vegetales de girasol y oliva -> es:aceites-vegetales-de-girasol-y-oliva - percent_min: 3.71428571428571 - percent_max: 33.3333333333333
- zumo de limón -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- tahini -> en:tahini - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15203 - percent_min: 0 - percent_max: 18.375
- pasta de _sésamo_ -> en:sesame-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 18.375
- sirope de agave -> en:agave-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 13.78125
- ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 11.025
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.984251968503937
- aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.984251968503937
Nutrición
-
Calidad nutricional media
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 49Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 6
- Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.4, valor redondeado: 4.4)
- Fibra: 3 / 5 (valor: 3.7, valor redondeado: 3.7)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 1 / 5 (valor: 49.3967633928571, valor redondeado: 49.4)
Puntos negativos: 10
- Valor energético: 3 / 10 (valor: 1233, valor redondeado: 1233)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.8, valor redondeado: 0.8)
- Grasas saturadas: 3 / 10 (valor: 3.4, valor redondeado: 3.4)
- Sodio: 4 / 10 (valor: 393.700787401575, valor redondeado: 393.7)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (10 - 6)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad elevada (27%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (3.4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (0.8%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.984%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Medioambiente
-
Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 92/100)
Categoría: Hummus
Categoría: Hummus
- Puntuación ambiental PEF: 0.18 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.95 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
51.0 %
Procesado
17.9 %
Envase
10.6 %
Transporte
13.9 %
Distribución
5.2 %
Consumo
1.4 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
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Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 72/100)
Producto: Hummus tradicional - La Piara - 200g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 92
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -20
Puntuación final: 72/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.5 km en un coche de gasolina
95 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Hummus (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
32.4 %
Procesado
16.5 %
Envase
17.9 %
Transporte
28.6 %
Distribución
3.9 %
Consumo
0.7 %
Envase
-
Falta información sobre el envase de este producto
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Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
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Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
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Fuentes de datos
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