Paté a la pimienta verde -grasa tarro - La Piara - 100 g

Procesamiento de alimentos

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  Alimentos ultraprocesados

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  Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

  • Ingrediente: Aroma

  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

• 

  Detalles del análisis de los ingredientes

  ¡Necesitamos tu ayuda!

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  Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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  Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

  • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
  • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

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  : Hígado 21%, tocino, carne y cortezas de cerdo, agua, leche desnatada, harina de arroz, almidón, proteína vegetal, fibra vegetal, sal, pimienta verde, aromas naturales

  1. Hígado -> en:liver - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
  2. tocino -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 7.18181818181818 - percent_max: 21
  3. carne y cortezas de cerdo -> es:carne-y-cortezas-de-cerdo - percent_min: 5.8 - percent_max: 21
  4. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.11111111111111 - percent_max: 21
  5. leche desnatada -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 2 - percent_max: 20
  6. harina de arroz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 16.4267676767677
  7. almidón -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 13.1414141414141
  8. proteína vegetal -> en:plant-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.9511784511785
  9. fibra vegetal -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.38672438672439
  10. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
  11. pimienta verde -> en:green-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
  12. aromas naturales -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Nutrición

• 

  Calidad nutricional media

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  ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

  Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

  Puntos positivos: 2

  • Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.3, valor redondeado: 9.3)
  • Fibra: 2 / 5 (valor: 2, valor redondeado: 2)
  • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

  Puntos negativos: 12

  • Valor energético: 1 / 10 (valor: 602, valor redondeado: 602)
  • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.9, valor redondeado: 0.9)
  • Grasas saturadas: 4 / 10 (valor: 4.7, valor redondeado: 4.7)
  • Sodio: 7 / 10 (valor: 680, valor redondeado: 680)

  Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

  Valor nutricional: (12 - 2)

  Nutri-Score:

  → Aprende más sobre el Nutri-Score

• 

  Valores nutricionales

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  • 

    Grasas en cantidad moderada (11%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    
    Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

    • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Grasas saturadas en cantidad moderada (4.7%)

    ---

    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    
    Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

    • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Azúcares en cantidad baja (0.9%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas

    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sal en cantidad elevada (1.7%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados

    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

    Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Comparado con: Patés de hígado de cerdo
  Energía	602 kj (144 kcal)	-49 %
  Grasas	11 g	-55 %
  Grasas saturadas	4,7 g	-50 %
  Hidratos de carbono	1 g	-70 %
  Azúcares	0,9 g	-7 %
  Fibra alimentaria	2 g	+1190 %
  Proteínas	9,3 g	-15 %
  Sal	1,7 g	+3 %
  Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	0 %

Huella de carbono

• 

  Equivale a conducir 2.8 km en un coche de gasolina

  531 g CO² por 100 g de producto

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  El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Pork liver pâté (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

  Etapa	Impacto
  Agricultura	80.7 %
  Procesado	10.1 %
  Envase	6.3 %
  Transporte	2.4 %
  Distribución	0.3 %
  Consumo	0.1 %

Envase

• 

  Falta información sobre el envase de este producto

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  ⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.

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Transporte

• 

  Origen de los ingredientes

  Falta información sobre los orígenes de los ingredientes

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  Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
  
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