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Terrine de sardine au persil - Pain De Mer

Terrine de sardine au persil - Pain De Mer

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Código de barras: 8412439286931 (EAN / EAN-13)

Marcas: Pain De Mer

Categorías: Productos del mar, en:Fishes and their products, Pescados, Productos a base de carne, Untables, Carnes, Embutidos, Untables salados, Rillettes, Preparaciones de pescado, Rillettes de pescado, en:Sardine rillettes, en:preparations-made-from-fish-meat

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Ecológico

Países de venta: Francia

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    8 ingredientes


    : Sardines 55% (Sardina pilchardus), persil 20%, huile d'olive vierge extra 12%, oignons, ail, purée de pommes de terre, sel.
    Alérgenos: Pescado

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos procesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Categoría: Embutidos
    • Ingrediente: Sal
    • Ingrediente: Aceite vegetal

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    : Sardines 55% (Sardina pilchardus), persil 20%, huile d'olive vierge extra 12%, oignons, ail, purée de pommes de terre, sel
    1. Sardines -> en:sardine - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26065 - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
      1. Sardina pilchardus -> en:sardine - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26065 - percent_min: 55 - percent_max: 55
    2. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    3. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 3.25 - percent_max: 12
    5. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 7.25
    6. purée de pommes de terre -> en:mashed-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 5.35416666666667
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.93

Nutrición

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    Calidad nutricional buena


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 42

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 7

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 15.3, valor redondeado: 15.3)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 1 / 5 (valor: 42.4791666666667, valor redondeado: 42.5)

    Puntos negativos: 8

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 682, valor redondeado: 682)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.09, valor redondeado: 2.1)
    • Sodio: 4 / 10 (valor: 372, valor redondeado: 372)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (8 - 7)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad baja (1%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (0.93%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Rillettes
    Energía 682 kj
    (163 kcal)
    -37 %
    Grasas 10 g -59 %
    Grasas saturadas 2,09 g -59 %
    Hidratos de carbono 3 g +16 %
    Azúcares 1 g +93 %
    Fibra alimentaria 1 g
    Proteínas 15,3 g +16 %
    Sal 0,93 g -21 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 42,479 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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