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Hamburgesas - Coren - 2 x 100 g

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Hamburgesas - Coren - 2 x 100 g

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Código de barras: 8412406078903 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 2 x 100 g

Envase: Plástico

Marcas: Coren

Categorías: Productos a base de carne, Preparados de carne, Carnes, Aves, Sándwiches, Carnes frías, Pavo y sus productos, Preparados de carne fresca, Preparados de carne picada, Pavo, Preparados de carne fresca picada, Hamburguesas

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Sin conservantes, Sin colorantes, Sin lactosa

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    10 ingredientes

    Carne de pavo (92%), agua, fibra vegetal, sal, especias, extractos vegetales, aromas naturales, antioxidantes (citrato de sodio, ascorbato sódico).
    Trazas: Leche, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E301 - Ascorbato sódico

    Ascorbato de sodio: El Ascorbato de sodio es una sal sódica del ácido ascórbico -vitamina C- y de fórmula C6H7NaO6. Se emplea en la industria alimentaria por sus funciones antisepticas, antioxidantes, y conservantes.[1]​ En este caso, suele aparecer con la denominación: E 301.
    Fuente: Wikipedia

  • E331 - Citratos de sodio

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

    : Carne de pavo 92%, agua, fibra vegetal, sal, especias, vegetales, aromas naturales, antioxidantes (citrato de sodio, ascorbato sódico)
    1. Carne de pavo -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36301 - percent_min: 92 - percent: 92 - percent_max: 92
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.14285714285714 - percent_max: 8
    3. fibra vegetal -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.85714285714286
    4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    5. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    6. vegetales -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    7. aromas naturales -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    8. antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714
      1. citrato de sodio -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714
      2. ascorbato sódico -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428572

Nutrición

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    Calidad nutricional media

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 6

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 17, valor redondeado: 17)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.6, valor redondeado: 1.6)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0.253571428571433, valor redondeado: 0.3)

    Puntos negativos: 9

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 602, valor redondeado: 602)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.2, valor redondeado: 2.2)
    • Sodio: 6 / 10 (valor: 560, valor redondeado: 560)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (9 - 6)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Preparados de carne fresca picada
    Energía 602 kj
    (144 kcal)     		-26 %
    Grasas 7,9 g -40 %
    Grasas saturadas 2,2 g -58 %
    Hidratos de carbono 0,5 g -67 %
    Azúcares 0,5 g +17 %
    Fibra alimentaria 1,6 g
    Proteínas 17 g +1 %
    Sal 1,4 g +37 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0,254 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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