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Leche con omega 3 - Puleva - 200 ml

Leche con omega 3 - Puleva - 200 ml

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Código de barras: 8411700011111 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 200 ml

Envase: Tetra Pak

Marcas: Puleva

Categorías: Lácteos, Leches

Origen del producto o de sus ingredientes: España

Origen de los ingredientes: España

Lugares de fabricación o de transformación: España

Países de venta: Francia, Marruecos, España

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    19 ingredientes


    Leche desnatada (80 %), permeado de leche reconstituido, aceites vegetales (girasol alto oleico y oliva), emulgentes (lecitinas (soja) y esteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos), aceite de pescado azul, estabilizante (trifosfato pentasódico) y vitaminas (A, B6, ácido fólico, C, D, E y B12).
    Alérgenos: Pescado, Leche, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E451 - Tripolifosfatos
    • Ingrediente: Emulgente

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E451 - Tripolifosfatos


    Tripolifosfato de sodio: El trifosfato de sodio -STP-, a veces STPP tripolifosfato de sodio o TPP, [2]​ es un compuesto inorgánico de fórmula Na5P3O10. Se trata de la sal de sodio del polifosfato penta-anión, que es la base conjugada del ácido trifosfórico. Se produce a gran escala como un componente de muchos productos domésticos e industriales, especialmente detergentes.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Permeado-de-leche-reconstituido, Girasol-alto-oleico-y-oliva, Esteres-citricos-de-monogliceridos-y-digliceridos, Trifosfato-pentasodico

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche descremada, Aceite de pescado

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Aceite de pescado

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    _Leche_ desnatada 80%, permeado de _leche_ reconstituido, aceites vegetales (girasol alto oleico y oliva), emulgentes (lecitinas (_soja_), esteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos), aceite de _pescado_ azul, estabilizante (trifosfato pentasódico), vitaminas, vitamina A, vitamina B6, ácido fólico, vitamina C, vitamina D, vitamina E, vitamina B12
    1. _Leche_ desnatada -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 80 - percent: 80 - percent_max: 80
    2. permeado de _leche_ reconstituido -> es:permeado-de-leche-reconstituido - percent_min: 1.53846153846154 - percent_max: 20
    3. aceites vegetales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 18.4615384615385
      1. girasol alto oleico y oliva -> es:girasol-alto-oleico-y-oliva - percent_min: 0 - percent_max: 18.4615384615385
    4. emulgentes -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9.23076923076923
      1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.23076923076923
        1. _soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.23076923076923
      2. esteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos -> es:esteres-citricos-de-monogliceridos-y-digliceridos - percent_min: 0 - percent_max: 4.61538461538462
    5. aceite de _pescado_ azul -> en:fish-oil - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.15384615384616
    6. estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.61538461538462
      1. trifosfato pentasódico -> es:trifosfato-pentasodico - percent_min: 0 - percent_max: 4.61538461538462
    7. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.69230769230769
    8. vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.07692307692308
    9. vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63736263736264
    10. ácido fólico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.30769230769231
    11. vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 2.05128205128205
    12. vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 1.84615384615385
    13. vitamina E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 1.67832167832168
    14. vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.53846153846154

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional buena


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.9, valor redondeado: 2.9)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.2, valor redondeado: 0.2)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 1

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 219, valor redondeado: 219)
    • Azúcares: 1 / 10 (valor: 6, valor redondeado: 6)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 72, valor redondeado: 72)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 0 (1 - 1)

    Nutri-Score: B

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    Azúcares en cantidad moderada (6%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.18%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Leches
    Energía 219 kj
    (57 kcal)
    +2 %
    Grasas 2,3 g +16 %
    Grasas saturadas 0,5 g -61 %
    Ácidos grasos Omega 3 0 mg
    Ácido oleico 0 g
    Hidratos de carbono 6,1 g +28 %
    Azúcares 6 g +26 %
    Fibra alimentaria 0,2 g +1105 %
    Proteínas 2,9 g -10 %
    Sal 0,18 g +49 %
    Vitamina A (Retinol) 120 µg -99 %
    Vitamina D 0,75 µg -99 %
    Vitamina E (a-tocoferol) 2,3 mg +55 %
    Vitamina C (Ácido ascórbico) 14 mg
    Vitamina B6 (Piridoxina) 0,3 mg
    Vitamina B9 (Ácido fólico) 0,3 µg -99 %
    Vitamina B12 (Cianocobalamina) 0,4 µg -100 %
    Calcio 100 mg -14 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
Última edición de la página del producto por kiliweb.
La página del producto también ha sido editada por acuario, aitor1995, angelalonsoguemes, ecoscore-impact-estimator, inf, jbarcelona, leghosmdr, tacite-mass-editor, tasja, thaialagata, yuka.RzZZZkt2UmZnZUV2bGNVNjNSaUlvTU53MTQyVlVrcnBLZlZOSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5YTcvH_h7_BT7WgG6FydyXAZH4cIhTy9TRNag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5Hcfvv8y7OMEDUgnW7nvCudJOwZ-tezYH_Kas.

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