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Tiras de bacon - auchan - 200 g

Tiras de bacon - auchan - 200 g

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Código de barras: 8411477909376 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 200 g

Marcas: Auchan

Categorías: Productos a base de carne, Carnes, Carne de cerdo y sus productos, Carne de cerdo, Bacon, en:Carne de cerdo, en:Carnes

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, en:Sin glutensin lactosa

Tiendas: Auchan

Países de venta: España

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Salud

Ingredientes

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    17 ingredientes


    estabilzantes (E451 , E450) antioxidantes (E331, E301) extracto de especias Panceta ie cerdo (95%) conservadores (E-326, E243. E-250 ) dextrosa. jarabe de, glucosa. EMVASAD0 EN ATM0SFERA PROTECTORA. BACON COCIDO 24-0-23 L2569 HO708/24

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E326 - Lactato potasico
    • Aditivo: E450 - Difosfatos
    • Aditivo: E451 - Tripolifosfatos
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E250 - Nitrito sódico


    Nitrito de sodio: El nitrito de sodio es una sal sódica de la familia de los nitritos de fórmula: NaNO2. Uno de los usos más comunes es en la industria alimentaria, concretamente en la cárnica en la que se emplea como conservante y fijador de color de carnes y sus derivados -fiambres y embutidos- donde aparece etiquetado con el código E 250. Su empleo como aditivo alimentario se regula debido a la capacidad que posee de generar nitrosaminas en los alimentos, un agente cancerígeno.[2]​
    Fuente: Wikipedia
  • E301 - Ascorbato sódico


    Ascorbato de sodio: El Ascorbato de sodio es una sal sódica del ácido ascórbico -vitamina C- y de fórmula C6H7NaO6. Se emplea en la industria alimentaria por sus funciones antisepticas, antioxidantes, y conservantes.[1]​ En este caso, suele aparecer con la denominación: E 301.
    Fuente: Wikipedia
  • E326 - Lactato potasico


    Lactato de potasio: El lactato de potasio es una sal potásica del ácido láctico de fórmula H3C-CHOH-COOK. En la industria alimentaria de alimentos procesados es empleado como antioxidante/Regulador de la acidez y suele aparecer código: E 326.[2]​ Se encuentra frecuentemente en productos de repostería, en la industria cárnica en la elaboración de productos cárnicos procesados,[3]​ y sobre todo en aquellos crudos que pasan largos periodos de tiempo expuestos en los anaqueles de supermercado.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E331 - Citratos de sodio


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)
  • E451 - Tripolifosfatos


    Tripolifosfato de sodio: El trifosfato de sodio -STP-, a veces STPP tripolifosfato de sodio o TPP, [2]​ es un compuesto inorgánico de fórmula Na5P3O10. Se trata de la sal de sodio del polifosfato penta-anión, que es la base conjugada del ácido trifosfórico. Se produce a gran escala como un componente de muchos productos domésticos e industriales, especialmente detergentes.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Estabilzantes, Extracto-de-especias-panceta-ie-cerdo, Jarabe-de, Emvasad0-en-atm0sfera-protectora, Bacon-cocido-24-0-23-l2569-ho708, 24

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: Estabilzantes, Extracto-de-especias-panceta-ie-cerdo, Jarabe-de, Emvasad0-en-atm0sfera-protectora, Bacon-cocido-24-0-23-l2569-ho708, 24

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Estabilzantes, Extracto-de-especias-panceta-ie-cerdo, Jarabe-de, Emvasad0-en-atm0sfera-protectora, Bacon-cocido-24-0-23-l2569-ho708, 24

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: estabilzantes (e451, e450), antioxidantes (e331, e301), extracto de especias Panceta ie cerdo 95%, conservadores (e326, e243, e250), dextrosa, jarabe de, glucosa, EMVASAD0 EN ATM0SFERA PROTECTORA, BACON COCIDO 24-0-23 L2569 HO708, 24
    1. estabilzantes -> es:estabilzantes
      1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. antioxidantes -> en:antioxidant
      1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. extracto de especias Panceta ie cerdo -> es:extracto-de-especias-panceta-ie-cerdo - percent: 95
    4. conservadores -> en:preservative
      1. e326 -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e243 -> en:e243 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. jarabe de -> es:jarabe-de
    7. glucosa -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. EMVASAD0 EN ATM0SFERA PROTECTORA -> es:emvasad0-en-atm0sfera-protectora
    9. BACON COCIDO 24-0-23 L2569 HO708 -> es:bacon-cocido-24-0-23-l2569-ho708
    10. 24 -> es:24

Nutrición

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    Calidad nutricional mala


    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 15, valor redondeado: 15)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 19

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1209, valor redondeado: 1209)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.8, valor redondeado: 0.8)
    • Grasas saturadas: 8 / 10 (valor: 9, valor redondeado: 9)
    • Sodio: 8 / 10 (valor: 800, valor redondeado: 800)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (19 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad baja (0.8%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad elevada (2%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: en:carnes
    Energía 1209 kj
    (289 kcal)
    +50 %
    Grasas 25 g +105 %
    Grasas saturadas 9 g +105 %
    Hidratos de carbono 1 g -55 %
    Azúcares 0,8 g +29 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 15 g -8 %
    Sal 2 g -
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por elcoco
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