Crema bombón 0% - Clesa

Ingredientes

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  15 ingredientes

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  LECHE parcialmente desnatada, azúcar, almidón de maíz, cacao desgrasado (1,5%), inulina, LECHE en polvo desnatada, gelificante (E-407), estabilizador (E-339), edulcorantes (E-952, E-950, E-954) y aroma ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA

  Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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  Alimentos ultraprocesados

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  Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

  • Aditivo: E407 - Carragenatos
  • Aditivo: E950 - Acesulfamo K
  • Aditivo: E952 - Ciclamato
  • Aditivo: E954 - Sacarina
  • Ingrediente: Gelificante
  • Ingrediente: Edulcorante

  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

Análisis de los ingredientes

• 

  Detalles del análisis de los ingredientes

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  Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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  • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

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  es: LECHE parcialmente desnatada, azúcar, almidón de maíz, cacao desgrasado 1.5%, inulina, LECHE en polvo desnatada, gelificante (e407), estabilizador (e339), edulcorantes (e952, e950, e954), aroma ORIGEN DE LA LECHE

  1. LECHE parcialmente desnatada -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19041 - percent_min: 72.1 - percent_max: 95.5
  2. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.5 - percent_max: 8.7
  3. almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 1.5 - percent_max: 8.7
  4. cacao desgrasado -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
  5. inulina -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
  6. LECHE en polvo desnatada -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
  7. gelificante -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
     1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
  8. estabilizador -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
     1. e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
  9. edulcorantes -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
     1. e952 -> en:e952 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
     2. e950 -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
     3. e954 -> en:e954 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31064 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
  10. aroma ORIGEN DE LA LECHE -> es:aroma-origen-de-la-leche - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nutrición

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  Muy buena calidad nutricional

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  ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.

  ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

  Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

  Puntos positivos: 2

  • Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.6, valor redondeado: 3.6)
  • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
  • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

  Puntos negativos: 1

  • Valor energético: 0 / 10 (valor: 289, valor redondeado: 289)
  • Azúcares: 1 / 10 (valor: 8.7, valor redondeado: 8.7)
  • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
  • Sodio: 0 / 10 (valor: 80, valor redondeado: 80)

  Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

  Valor nutricional: (1 - 2)

  Nutri-Score:

  → Aprende más sobre el Nutri-Score

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  Valores nutricionales

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    Grasas en cantidad baja (0.7%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    
    Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

    • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Grasas saturadas en cantidad baja (0.5%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    
    Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

    • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Azúcares en cantidad moderada (8.7%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas

    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sal en cantidad baja (0.2%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados

    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

    Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Comparado con: en:Refrigerated chocolate creamy puddings
  Energía	289 kj (69 kcal)	-39 %
  Grasas	0,7 g	-73 %
  Grasas saturadas	0,5 g	-70 %
  Hidratos de carbono	11,8 g	-33 %
  Azúcares	8,7 g	-44 %
  Fibra alimentaria	?
  Proteínas	3,6 g	-3 %
  Sal	0,2 g	+35 %
  Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	0 %

Huella de carbono

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  Equivale a conducir 1.8 km en un coche de gasolina

  345 g CO² por 100 g de producto

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  El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Custard dessert, chocolate, refrigerated (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

  Etapa	Impacto
  Agricultura	40.2 %
  Procesado	46.4 %
  Envase	5.4 %
  Transporte	6.7 %
  Distribución	1.1 %
  Consumo	0.2 %

Envase

• 

  Falta información sobre el envase de este producto

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Transporte

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  Origen de los ingredientes

  Orígenes de ingredientes de alto impacto

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  Origen del producto o de sus ingredientes	% de ingredientes	Impacto
  Desconocido	99 %	Elevado
  España	1 %	Bajo