Brochetas de pollo - Mercadona - 345g
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Código de barras: 8411396000864 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 345g
Marcas: Mercadona
Categorías: Productos a base de carne, Preparados de carne, Carnes, Pinchos, Pollo y sus productos, Pinchos de carne, Aves, en:Chicken preparations, en:Poultry skewers, Pinchos de pollo, Pollo
Etiquetas, certificaciones, premios:
Punto Verde, Brochetas, Pollo
Tiendas: Mercadona
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos no procesados o mínimamente procesados
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Carne-de-contramuslo-de-polloAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
No vegano
Ingredientes no veganos: Panceta de cerdoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegetariano
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-
Detalles del análisis de los ingredientes
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: Carne de contramuslo de pollo 76%, pimiento verde 14%, tocino de cerdo 10%- Carne de contramuslo de pollo -> es:carne-de-contramuslo-de-pollo - percent_min: 76 - percent: 76 - percent_max: 76
- pimiento verde -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20085 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
- tocino de cerdo -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
Nutrición
-
Muy buena calidad nutricional
⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 14Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 15.3, valor redondeado: 15.3)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 14, valor redondeado: 14)
Puntos negativos: 4
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 644, valor redondeado: 644)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
- Grasas saturadas: 3 / 10 (valor: 3.7, valor redondeado: 3.7)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 80, valor redondeado: 80)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (4 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (10.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (3.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (0.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Medioambiente
-
Eco-Score D - Alto impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 41/100)
Categoría: Chicken, meat and skin, raw
Categoría: Chicken, meat and skin, raw
- Puntuación ambiental PEF: 0.71 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 5.52 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
82.8 %
Procesado
10.5 %
Envase
2.5 %
Transporte
2.6 %
Distribución
1.3 %
Consumo
0.3 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
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Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: D (Score: 21/100)
Producto: Brochetas de pollo - Mercadona - 345g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 41
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -20
Puntuación final: 21/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 2.9 km en un coche de gasolina
552 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Chicken, meat and skin, raw (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
75.1 %
Procesado
14.9 %
Envase
5.0 %
Transporte
4.2 %
Distribución
0.7 %
Consumo
0.1 %
Envase
-
Falta información sobre el envase de este producto
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Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
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Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
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Fuentes de datos
Producto añadido el por gemagl
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