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Bifidus con trocitos de frutas del bosque - Kaiku - 500 g
Bifidus con trocitos de frutas del bosque - Kaiku - 500 g
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Código de barras: 8410981992164 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 500 g
Marcas: Kaiku
Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Postres, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits, Yogures bifidus, en:Fruit bifidus yogurts
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
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20 ingredientes
Leche parcialmente desnatada, frutas del bosque (9.5%) (moras, arándanos, fresas, puré concentrado de fresa y zumo concentrado de baya de saúco), azúcares (sacarosa y jarabe de glucosa y fructosa), leche desnatada en polvo, gelatina, aromas, almidón modificado, espesante (pectina), corrector de acidez (citrato trisódico), bifidobacterias y otros fermentos lácticos. Origen de la leche: Espana. Puede contener trazas de soja y otros frutos de cáscara.Alérgenos: LecheTrazas: Frutos de cáscara, Soja
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E14XX - Almidón modificado
- Aditivo: E428 - Gelatina
- Aditivo: E440 - Pectinas
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosa
- Ingrediente: Espesante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E331 - Citratos de sodio
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Fuente: Wikipedia (Inglés)
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E331iii - Citrato trisódico
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Fuente: Wikipedia (Inglés)
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E440 - Pectinas
Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
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No vegano
Ingredientes no veganos: Leche parcialmente desnatada, Leche desnatada en polvo, E428, Leche
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No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: E428
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Detalles del análisis de los ingredientes
: Leche parcialmente desnatada, frutas del bosque 9.5% (moras, arándanos, fresas, de fresa, de baya de saúco), azúcares (sacarosa, jarabe de glucosa y fructosa), leche desnatada en polvo, gelatina, aromas, almidón modificado, espesante (pectina), corrector de acidez (citrato trisódico), bifidobacterias y otros fermentos lácticos, Origen de la leche- Leche parcialmente desnatada -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 32 - percent_max: 90.5
- frutas del bosque -> en:forest-berries - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.5 - percent: 9.5 - percent_max: 9.5
- moras -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 9.5
- arándanos -> en:lingonberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
- fresas -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.16666666666667
- de fresa -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.375
- de baya de saúco -> en:elderberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- azúcares -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
- sacarosa -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
- jarabe de glucosa y fructosa -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
- leche desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
- gelatina -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
- aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
- pectina -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- corrector de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5
- citrato trisódico -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- bifidobacterias y otros fermentos lácticos -> es:bifidobacterias-y-otros-fermentos-lacticos - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Origen de la leche -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrición
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Calidad nutricional buena
⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado manualmente de acuerdo con la lista de ingredientes: 9Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 2
- Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.7, valor redondeado: 3.7)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 9.5, valor redondeado: 9.5)
Puntos negativos: 4
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 356, valor redondeado: 356)
- Azúcares: 2 / 10 (valor: 13, valor redondeado: 13)
- Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.4, valor redondeado: 1.4)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 48, valor redondeado: 48)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (4 - 2)
Nutri-Score:
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Valores nutricionales
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Grasas en cantidad baja (2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad baja (1.4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad elevada (13%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad baja (0.12%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: en:Fruit bifidus yogurts Energía 356 kj
(85 kcal)+27 % Grasas 2 g +59 % Grasas saturadas 1,4 g +75 % Hidratos de carbono 13 g +37 % Azúcares 13 g +45 % Fibra alimentaria ? Proteínas 3,7 g -8 % Sal 0,12 g -6 % Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 9,5 % +16 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 9,5 %
Medioambiente
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Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 80/100)
Categoría: Fermented milk or dairy specialty, yogurt type, with fruits, with sugar, with bifidus
Categoría: Fermented milk or dairy specialty, yogurt type, with fruits, with sugar, with bifidus
- Puntuación ambiental PEF: 0.28 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 2.13 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
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Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización: -5
Política medioambiental: -5
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Desconocido Elevado España Bajo
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Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
⚠️ La información sobre el envase de este producto no está completa.⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: B (Score: 60/100)
Producto: Bifidus con trocitos de frutas del bosque - Kaiku - 500 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 80
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -20
Puntuación final: 60/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 1.1 km en un coche de gasolina
213 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Fermented milk or dairy specialty, yogurt type, with fruits, with sugar, with bifidus (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Falta información sobre el envase de este producto
⚠️ La información sobre el envase de este producto no está completa.Haz una fotografía de la información de reciclaje Haz una fotografía de la información de reciclaje
Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Desconocido Elevado España Bajo
Fuentes de datos
Producto añadido el por elcoco
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La página de este producto también ha sido editada por elcoco.3fc11eec342cba61be14578b0326f6db, kiliweb, roboto-app, yuka.RnZoUkRJc1BtTm9HbE5vQTJ6YlJxNDE1NjRPN1ptQzJOZnBCSUE9PQ.