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Barrita conguitos - 23 g

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Código de barras: 8410740916387 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 23 g

Envase: Plástico

Marcas: Conguitos

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Barritas, Barritas de cereales

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin aceite de palma

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    40 ingredientes

    Crema de cacahuete con cacao (46%) [cacahuete tostado (52%), azúcar, cacao desgrasado en polvo (9%), aceite de girasol, jarabe de glucosa, emulgentes (E-414, leticina de soja, E-471) y antioxidantes (extracto rico en tocoferoles)], cobertura de chocolate con leche (39%) [azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao, emulgente (leticina de soja) y aroma. Cacao 32% mínimo], oblea (11%) [harina de trigo, almidón de maíz, emulgente (leticina de soja), fibra de trigo, cacao, gasificante (bicarbonato sódico) y fibra de avena], cobertura de chocolate negro (4%) [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (leticina de soja) y aroma natural de vainilla. Cacao 52% mínimo]. _Puede contener trazas de huevo, frutos de cáscara y sésamo._
    Alérgenos: Gluten, Cacahuetes
    Trazas: Huevos, Frutos de cáscara, Granos de sésamo

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E414 - Goma arábiga
    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E414 - Goma arábiga

    Goma arábiga: La goma arábiga es un polisacárido de origen natural. Se extrae de la resina de ciertas variedades de la Acacia. Originalmente a partir del árbol o arbusto Acacia nilotica. Actualmente se extrae de la resina de las variedades subsaharianas Acacia senegal y Acacia seyal como parte del proceso de cicatrización de éstos conocido como gummosis. Esta resina de color ámbar se recolecta normalmente a mano una vez seca. Como aditivo se denomina E-414 en la industria alimentaria dentro de los Números E y acacia gum según la lista de aditivos de la Unión Europea-. Hay voces que alertan de que el consumo de goma arábiga industrializada -en chicles, pastillas, etc.- puede producir alergias, al menos en personas sensibles, o dañar la actividad de diversas enzimas.[cita requerida]
    Fuente: Wikipedia

  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos

    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia

  • E500 - Carbonatos de sodio

    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E500ii - Bicarbonato de sodio

    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Leche en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Crema-de-cacahuete-con-cacao, Leticina-de-soja, Cobertura-de-chocolate-con-leche, Leticina-de-soja, Oblea, Leticina-de-soja, Leticina-de-soja,

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    : Crema de cacahuete con cacao 46% (cacahuete tostado 23.92%, azúcar, cacao desgrasado en polvo 4.14%, aceite de girasol, jarabe de glucosa, emulgentes (e414, leticina de soja, e471), antioxidantes (extracto rico en tocoferoles)), cobertura de chocolate con leche 39% (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao, emulgente (leticina de soja), aroma, Cacao 32%), oblea 11% (harina de trigo, almidón de maíz, emulgente (leticina de soja), fibra de trigo, cacao, gasificante (bicarbonato sódico), fibra de avena), cobertura de chocolate negro 4% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (leticina de soja), aroma natural de vainilla, Cacao 2.08%), _
    1. Crema de cacahuete con cacao -> es:crema-de-cacahuete-con-cacao - percent: 46
      1. cacahuete tostado -> en:roasted-peanuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15037 - percent: 23.92
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      3. cacao desgrasado en polvo -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 4.14
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      6. emulgentes -> en:emulsifier
        1. e414 -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. leticina de soja -> es:leticina-de-soja
        3. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      7. antioxidantes -> en:antioxidant
        1. extracto rico en tocoferoles -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. cobertura de chocolate con leche -> es:cobertura-de-chocolate-con-leche - percent: 39
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
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        1. leticina de soja -> es:leticina-de-soja
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      7. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 32
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      1. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
      3. emulgente -> en:emulsifier
        1. leticina de soja -> es:leticina-de-soja
      4. fibra de trigo -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
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      6. gasificante -> en:raising-agent
        1. bicarbonato sódico -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. fibra de avena -> en:oat-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310
    4. cobertura de chocolate negro -> fr:chocolat-noir-de-couverture - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent: 4
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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        1. leticina de soja -> es:leticina-de-soja
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      6. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 2.08
    5. _ -> es:

Nutrición

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    Calidad nutricional mala

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 23

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 10, valor redondeado: 10)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 23.92, valor redondeado: 23.9)

    Puntos negativos: 24

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2209, valor redondeado: 2209)
    • Azúcares: 8 / 10 (valor: 38, valor redondeado: 38)
    • Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 12, valor redondeado: 12)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 40, valor redondeado: 40)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (24 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad elevada (38%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.1%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (100g)     		Comparado con: Barritas de cereales
    Energía 2209 kj
    (528 kcal)     		2210 kj
    (528 kcal)     		+24 %
    Grasas 30 g 30 g +86 %
    Grasas saturadas 12 g 12 g +106 %
    Hidratos de carbono 52 g 52 g -11 %
    Azúcares 38 g 38 g +47 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 %
    Proteínas 10 g 10 g +22 %
    Sal 0,1 g 0,1 g -75 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 23,92 % 23,92 %
Tamaño de la porción: 100g

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por adrigrillo
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La página de este producto también ha sido editada por ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5nf9T5oDucKy35v0jW5deydsfBcYB9y4z6N6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmUaSsLYhz3EbgzQq3anw8mlEZnYQ8tg_NKqHKo.

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