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Tortita nevada - Ines Rosales - 30 g

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Código de barras: 8410637114117 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 30 g

Marcas: Ines Rosales

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    13 ingredientes


    : farine de blé, huile de tournesol riche en acide oléique (24%), sucre, sucre anti-humidité [dextrose, sucre, anti-agglomérant (carbonate de calcium), matière grasse végétale entièrement hydrogénée (palme 0,4%)], cannelle (0,6%) , jaune d'œuf et huile essentielle d'anis.
    Alérgenos: Huevos, Gluten
    Trazas: Granos de sésamo, Soja, en:fruits-a-coque-amandes, en:lait-dont-lactose, en:noisettes-et-noix

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E170 - Carbonatos de calcio
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E170 - Carbonatos de calcio


    Carbonato de calcio: El carbonato de calcio es un compuesto químico, de fórmula CaCO3. Se trata de un compuesto ternario, que entra en la categoría de las oxosales. Es una sustancia muy abundante en la naturaleza, formando rocas, como componente principal, en todas partes del mundo y es el principal componente de conchas y esqueletos de muchos organismos -p.ej. moluscos, corales- o de las cáscaras de huevo. Es la causa principal del agua dura. En medicina se utiliza habitualmente como suplemento de calcio, como antiácido y agente absorbente. Es fundamental en la producción de vidrio y cemento, entre otros productos.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Yema de huevo

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: fr:huile-de-tournesol-riche-en-acide-oleique, fr:sucre-anti-humidite, fr:matiere-grasse-vegetale-entierement-hydrogenee, Aceite de anis

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : farine de blé, huile de tournesol riche en acide oléique 24%, sucre, sucre anti-humidité (dextrose, sucre, anti-agglomérant (carbonate de calcium), matière grasse végétale entièrement hydrogénée (palme 0.4%)), cannelle 0.6%, jaune d'œuf, huile essentielle d'anis
    1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. huile de tournesol riche en acide oléique -> fr:huile-de-tournesol-riche-en-acide-oleique - percent: 24
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. sucre anti-humidité -> fr:sucre-anti-humidite
      1. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. anti-agglomérant -> en:anti-caking-agent
        1. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      4. matière grasse végétale entièrement hydrogénée -> fr:matiere-grasse-vegetale-entierement-hydrogenee
        1. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent: 0.4
    5. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.6
    6. jaune d'œuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
    7. huile essentielle d'anis -> en:aniseed-oil - from_palm_oil: no

Nutrición

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Energía 2167 kj
    (518 kcal)
    Grasas 26,9 g
    Grasas saturadas 3,3 g
    Hidratos de carbono 61,5 g
    Azúcares 17,8 g
    Fibra alimentaria 60,5 g
    Proteínas 6,2 g
    Sal 0 g
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Envase

Transporte

Especies amenazadas

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Fuentes de datos

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