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Ladron de manzanas - 25 cl
Ladron de manzanas - 25 cl
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Código de barras: 8410590720066 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 25 cl
Envase: Vidrio
Marcas: Ladrón de Manzanas
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Comidas fermentadas, Bebidas alcohólicas, Bebidas de origen vegetal, Bebidas a base de frutas, Bebidas fermentadas, Sidras, Bebidas azucaradas
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
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Reduzca o deje de beber alcohol
Menos es mejor
Puede que esta no sea la respuesta que la gente quiere escuchar, pero no existe un nivel seguro para beber alcohol. Por supuesto que existe la bebida de menor riesgo, pero la OMS no establece límites particulares, porque la evidencia muestra que la situación ideal para la salud es no beber en absoluto. El alcohol está estrechamente relacionado con alrededor de 60 diagnósticos diferentes y para casi todos existe una estrecha relación dosis-respuesta, por lo que cuanto más se bebe, mayor es el riesgo de enfermedad. Menos es mejor.
Fuente: World Health Organization (WHO) - Q&A – How can I drink alcohol safely?
Ingredientes
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15 ingredientes
Bebida fermentada de zumo de manzana concentrado con glucosa, agua, azúcar, zumos de frutos rojos (frambuesa (1%), fresa y sauco) a partir de concentrado, acidulante ácido málico, gasificante dióxido de carbono, antioxidante metabisulfito potásico y aroma natural.
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E290 - Dióxido de carbono
- Ingrediente: Aroma
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E224 - Metabisulfito potásico
Metabisulfito de potasio: El metabisulfito de potasio es una sal de potasio. Cuando se emplea en la industria alimentaria aparece bajo el código E 224.[2] Se emplea con frecuencia en la industria enológica como conservante y fungicida.[3]Fuente: Wikipedia
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E290 - Dióxido de carbono
Dióxido de carbono: El dióxido de carbono -fórmula química CO2- es un gas incoloro y vital para la vida en la Tierra. Este compuesto químico se encuentra en la naturaleza y está compuesto de un átomo de carbono unido con enlaces covalentes dobles a dos átomos de oxígeno. El CO2 existe en la atmósfera de la Tierra como gas traza a una concentración de alrededor de 0‚04 % -400 ppm- en volumen.[2] Fuentes naturales incluyen volcanes, aguas termales, géiseres y es liberado por rocas carbonatadas al diluirse en agua y ácidos. Dado que el CO2 es soluble en agua, ocurre naturalmente en aguas subterráneas, ríos, lagos, campos de hielo, glaciares y mares. Está presente en yacimientos de petróleo y gas natural.[3] El CO2 atmosférico es la principal fuente de carbono para la vida en la Tierra y su concentración pre-industrial desde el Precámbrico tardío era regulada por los organismos fotosintéticos y fenómenos geológicos. Como parte del ciclo del carbono, las plantas, algas y cyanobacterias usan la energía solar para fotosintetizar carbohidratos a partir de CO2 y agua, mientras que el O2 es liberado como desecho.[4] Las plantas producen CO2 durante la respiración.[5] Es un producto de la respiración de todos los organismos aerobios. Regresa a las aguas gracias a las branquias de los peces y al aire mediante los pulmones de los animales terrestres respiradores, incluidos los humanos. Se produce CO2 durante los procesos de descomposición de materiales orgánicos y la fermentación de azúcares en la fabricación de vino, cerveza y pan. También se produce por la combustión de madera -leña-, carbohidratos y combustibles fósiles como el carbón, la turba, el petróleo y el gas natural. Es un material industrial versátil usado, por ejemplo, como un gas inerte en soldadura y extinguidores de incendio, como presurizador de gas en armas de aire comprimido y recuperador de petróleo, como materia prima química y en forma líquida como solvente en la descafeinización y secador supercrítico. Se agrega a las bebidas y en gaseosas incluidas la cerveza y el champán para agregar efervescencia. Su forma sólida es conocida como "hielo seco" y se usa como refrigerante y abrasivo en ráfagas a presión. El dióxido de carbono es un importante gas de efecto invernadero. La quema de combustibles de carbono desde la Revolución Industrial ha aumentado rápidamente su concentración en la atmósfera, lo que ha llevado a un calentamiento global. Es además la principal causa de la acidificación del océano, ya que se disuelve en el agua formando ácido carbónico.[6]Fuente: Wikipedia
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E296 - Ácido málico
Ácido málico: No confundir con ácido maleico ni con ácido malónico El ácido málico, o su forma ionizada, el malato -C4H6O5- es uno de los ácidos más abundantes de la naturaleza y es fácilmente metabolizable por los microorganismos. El ácido málico fue aislado de la sidra por primera vez en el año 1785 por el químico alemán Carl Wilhelm Scheele encargándose de describirlo completamente. Este ácido se obtiene comercialmente por síntesis química.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Bebida-fermentada-de-zumo-de-manzana-concentrado-con-glucosa, Zumos-de-frutos-rojos, A-partir-de-concentradoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: Bebida-fermentada-de-zumo-de-manzana-concentrado-con-glucosa, Zumos-de-frutos-rojos, Saúco, A-partir-de-concentradoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: Bebida fermentada de zumo de manzana concentrado con glucosa, agua, azúcar, zumos de frutos rojos (frambuesa 1%, fresa, sauco), a partir de concentrado, acidulante (ácido málico), gasificante (dióxido de carbono), antioxidante (metabisulfito potásico, aroma natural)- Bebida fermentada de zumo de manzana concentrado con glucosa -> es:bebida-fermentada-de-zumo-de-manzana-concentrado-con-glucosa - percent_min: 30 - percent_max: 97
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 49
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 6
- zumos de frutos rojos -> es:zumos-de-frutos-rojos - percent_min: 1 - percent_max: 3
- frambuesa -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- fresa -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- sauco -> en:elder - percent_min: 0 - percent_max: 1
- a partir de concentrado -> es:a-partir-de-concentrado - percent_min: 0 - percent_max: 3
- acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 3
- ácido málico -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- gasificante -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3
- dióxido de carbono -> en:e290 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3
- metabisulfito potásico -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
Nutrición
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No se puede aplicar el Nutri-Score
No aplicable para la categoría: Bebidas alcohólicas
⚠️ Para esta categoría de producto el Nutri-Score no es aplicable.¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score?
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (250ml)Comparado con: Sidras Energía 222 kj
(53 kcal)555 kj
(133 kcal)+17 % Grasas 0 g 0 g -100 % Grasas saturadas 0 g 0 g Hidratos de carbono 7 g 17,5 g -1 % Azúcares 6 g 15 g -8 % Fibra alimentaria ? ? Proteínas 0 g 0 g -100 % Sal 0,01 g 0,025 g +13 % Alcohol 4,5 % vol 4,5 % vol -2 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 1,5 % 1,5 %
Medioambiente
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Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 52/100)
Categoría: Cider, dry
Categoría: Cider, dry
- Puntuación ambiental PEF: 0.14 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.06 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
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Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Envases de bajo impacto
Penalización: -2
Formato Material Reciclaje Impacto Desconocido Vidrio Bajo ⚠️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
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Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: C (Score: 45/100)
Producto: Ladron de manzanas - 25 cl
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 52
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -7
Puntuación final: 45/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.6 km en un coche de gasolina
106 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Cider, dry (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de bajo impacto
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Partes que componen el envase
(Vidrio)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Vidrio
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
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Fuentes de datos
Producto añadido el por veganeamos
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