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Chips Onduladas Jamón - Frit Ravich
Chips Onduladas Jamón - Frit Ravich
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Código de barras: 8410564001788 (EAN / EAN-13)
Marcas: Frit Ravich
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Botanas, Cereales y patatas, Snacks salados, Aperitivos, en:Chips and fries, Chips fritos, Chips de patatas fritas
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
11 ingredientes
Patatas seleccionadas, aceite de girasol y aroma de jamón [harina de arroz, aromas, sal, potenciador del sabor (E-621), proteína vegetal hidrolizada, levadura en polvo, extracto de levadura, extracto de especias]. Puede contener gluten y leche.Trazas: Gluten, Leche
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
- Ingrediente: Potenciador del sabor
- Ingrediente: Aroma
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E621 - Glutamato monosódico
Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2] La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3] El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4] La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5], debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6][7] Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
-
Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Aceite-de-girasol-y-aroma-de-jamonAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegano
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Se desconoce si es vegetariano
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Detalles del análisis de los ingredientes
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es: Patatas, aceite de girasol y aroma de jamón (harina de arroz, aromas, sal, potenciador del sabor (e621), proteína vegetal hidrolizada, levadura en polvo, extracto de levadura, extracto de especias)- Patatas -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent_max: 100
- aceite de girasol y aroma de jamón -> es:aceite-de-girasol-y-aroma-de-jamon - percent_min: 0 - percent_max: 50
- harina de arroz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- potenciador del sabor -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- proteína vegetal hidrolizada -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- levadura en polvo -> en:yeast-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- extracto de especias -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 4
- Proteínas: 3 / 5 (valor: 6.2, valor redondeado: 6.2)
- Fibra: 4 / 5 (valor: 4.2, valor redondeado: 4.2)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 17
- Valor energético: 6 / 10 (valor: 2251, valor redondeado: 2251)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.3, valor redondeado: 1.3)
- Grasas saturadas: 3 / 10 (valor: 3.4, valor redondeado: 3.4)
- Sodio: 8 / 10 (valor: 760, valor redondeado: 760)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: (17 - 4)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad elevada (35%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (3.4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (1.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad elevada (1.9%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Chips de patatas fritas Energía 2251 kj
(538 kcal)+1 % Grasas 35 g +8 % Grasas saturadas 3,4 g -14 % Hidratos de carbono 48 g -7 % Azúcares 1,3 g +15 % Fibra alimentaria 4,2 g -1 % Proteínas 6,2 g -1 % Sal 1,9 g +62 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %
Medioambiente
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Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 87/100)
Categoría: Potato crisps
Categoría: Potato crisps
- Puntuación ambiental PEF: 0.22 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.54 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
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Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: B (Score: 67/100)
Producto: Chips Onduladas Jamón - Frit Ravich
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 87
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -20
Puntuación final: 67/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.8 km en un coche de gasolina
154 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Potato crisps (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
-
Falta información sobre el envase de este producto
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Transporte
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Origen de los ingredientes
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Fuentes de datos
Producto añadido el por elcoco
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