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Postre de soja natural edulcorado - Danone - 750 g (6 x 125 g)
Postre de soja natural edulcorado - Danone - 750 g (6 x 125 g)
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Código de barras: 8410500014322 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Especialidad de soja fermentada con edulcorantes
Cantidad: 750 g (6 x 125 g)
Envase: Plástico, Refrigerado
Marcas: Danone
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Comidas fermentadas, en:Dairy substitutes, Postres, Postres vegetales, Comida no láctea fermentada, Yogures vegetales, Yogures de soja, Postres de soja, Yogures de soja naturales
Etiquetas, certificaciones, premios: 100% vegetal, Sin azúcares añadidos, Sin lactosa, Con edulcorantes
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: https://www.danone.es/es/savia
Tiendas: Mercadona
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
14 ingredientes
Bebida de soja 87,3% (agua, habas de soja 13,7%), oligofructosa, concentrado de proteína de soja, almidón modificado de tapioca, fosfato tricálcico, aroma, fermento, sal, edulcorantes (acesulfamo K y sucralosa) y vitamina B12.Alérgenos: SojaTrazas: Gluten, Frutos de cáscara
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E14XX - Almidón modificado
- Aditivo: E950 - Acesulfamo K
- Aditivo: E955 - Sucralosa
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Edulcorante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E950 - Acesulfamo K
Acesulfamo-k: El Acesulfamo-k es un edulcorante artificial.[1] Denominado en la industria alimentaria con las siglas E 950. Es un compuesto químico relativamente sencillo, descubierto casi por azar en 1967. Es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar, con una gran estabilidad ante los tratamientos tecnológicos y durante el almacenamiento. En el aspecto biológico, el acesulfamo K no se metaboliza en el organismo humano, excretándose rápidamente sin cambios químicos, por lo que no tiende a acumularse. Su uso se autorizó en Inglaterra en 1983; desde entonces se ha autorizado en Alemania, Italia, Francia, Estados Unidos, Chile y en otros países, y está incluida dentro de la nueva lista de aditivos autorizados de la Unión Europea.Fuente: Wikipedia
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E955 - Sucralosa
Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
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Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: Cobalamina
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Cobalamina
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Detalles del análisis de los ingredientes
: Bebida de _soja_ 87.3% (agua, habas de _soja_ 13.7%), oligofructosa, de proteína de _soja_, almidón modificado de tapioca, fosfato tricálcico, aroma, fermento, sal, edulcorantes (acesulfamo K, sucralosa), vitamina B12- Bebida de _soja_ -> en:soy-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 87.3 - percent: 87.3 - percent_max: 87.3
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 73.6 - percent_max: 73.6
- habas de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13.7 - percent: 13.7 - percent_max: 13.7
- oligofructosa -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.41111111111111 - percent_max: 12.7
- de proteína de _soja_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.2888888888889
- almidón modificado de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.64444444444445
- fosfato tricálcico -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.76296296296296
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.82222222222222
- fermento -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.25777777777778
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- edulcorantes -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- acesulfamo K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- sucralosa -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- Bebida de _soja_ -> en:soy-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 87.3 - percent: 87.3 - percent_max: 87.3
Nutrición
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Muy buena calidad nutricional
⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 13Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 2
- Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.2, valor redondeado: 4.2)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 13.7, valor redondeado: 13.7)
Puntos negativos: 0
- Valor energético: 0 / 10 (valor: 209, valor redondeado: 209)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.2, valor redondeado: 0.2)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 40, valor redondeado: 40)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (0 - 2)
Nutri-Score:
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Valores nutricionales
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Grasas en cantidad baja (1.9%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad baja (0.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (0.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad baja (0.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (125 g)Comparado con: Yogures de soja naturales Energía 209 kj
(50 kcal)261 kj
(62 kcal)-8 % Grasas 1,9 g 2,38 g -20 % Grasas saturadas 0,3 g 0,375 g -23 % Grasas monoinsaturadas 0,4 g 0,5 g Grasas poliinsaturadas 1,2 g 1,5 g Hidratos de carbono 2,3 g 2,88 g -20 % Azúcares 0,2 g 0,25 g -91 % Almidón 1 g 1,25 g Fibra alimentaria ? ? Proteínas 4,2 g 5,25 g -1 % Sal 0,1 g 0,125 g -17 % Vitamina B12 (Cianocobalamina) 138 µg 172 µg Calcio 120 mg 150 mg +6 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 13,7 % 13,7 %
Medioambiente
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Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 97/100)
Categoría: Soy dessert, plain, refrigerated
Categoría: Soy dessert, plain, refrigerated
- Puntuación ambiental PEF: 0.10 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.82 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
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Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
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Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto Desconocido Plástico Elevado ⚠️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: B (Score: 79/100)
Producto: Postre de soja natural edulcorado - Danone - 750 g (6 x 125 g)
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 97
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -15
Puntuación final: 79/100 (La puntuación de los productos con materiales de envasado no reciclables y no biodegradables está limitada a 79 (calificación B).)
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.4 km en un coche de gasolina
82 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Soy dessert, plain, refrigerated (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
(Plástico)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto
Fuentes de datos
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