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Cuor di cereale – Gullón – 265 g

Cuor di cereale – Gullón – 265 g

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Código de barras:
8410376043686(EAN / EAN-13)

Cantidad: 265 g

Marcas: Gullón

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, en:Biscuits and crackers, Galletas, en:Biscuits et gâteaux, en:Snacks sucrés

Sellos, certificados de calidad, premios: Vegetariano, Vegano, Punto Verde, Sin azúcares añadidos, Sin aceite de palma
Punto Verde

Países de venta: Hungría, Italia, Marruecos, Polonia, España, Túnez, en:En, en:Francia

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

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    Nutri-Score B

    Calidad nutricional buena
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0
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      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      ¿Qué es el Nutri-Score?


      El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

      Las autoridades de salud pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.

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    Puntos negativos: 9/55

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      Valor energético

      5/10 points (1873kJ)

      El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.

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      Azúcares

      0/15 points (1g)

      Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

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      Grasas saturadas

      1/10 points (2g)

      Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

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      Sal

      3/20 points (0.65g)

      Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

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    Puntos positivos: 8/17

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      Proteínas

      3/7 points (7.8g)

      Los alimentos ricos en proteínas, por lo general, suelen ser ricos en calcio o hierro, que son dos minerales esenciales con numerosos beneficios para la salud.

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      Fibra

      5/5 points (14g)

      El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Frutas, vegetales y legumbres

      0/5 points (0%)

      El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Detalles del cálculo del Nutri-Score


      ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

      Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

      Los puntos por proteínas se contabilizan porque los puntos negativos son menos de 11.

      Valor nutricional: 1 (9 - 8)

      Nutri-Score: B

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad baja (1%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (0.65%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: en:biscuits-et-gateaux
    Energía 1873 kj
    (446 kcal)
    -3 %
    Grasas 14 g -34 %
    Grasas saturadas 2 g -78 %
    Hidratos de carbono 54 g -8 %
    Azúcares 1 g -97 %
    Fibra alimentaria 14 g +456 %
    Proteínas 7,8 g +42 %
    Sal 0,65 g +19 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Ingredientes

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    28 ingredientes


    Inglés: Corn flakes 16% (corn, salt, sugar, BARLEY malt syrup), OAT flakes 15%, sugar, puffed rice 13% (rice flour, WHEAT flour, salt), vegetable oil (high oleic sunflower oil) 13%, WHEAT flour 11%, WHEAT malt flakes 3%, polydextrose, WWE starch, malt syrup (BARLEY, WHEAT, carbonate, ammonium hydrogen carbonate), emulsifier (SOYA lecithin), salt, flavour, antioxidant (tocopherol-rich extract).
    Alérgenos: Gluten, Soja
    • Información del ingrediente


      • Copos de maíz: 16.0%


      • — Maíz: 8.0% (estimación)


      • — Sal: 4.0% (estimación)


      • — Azúcar: 2.0% (estimación)


      • — Jarabe de malta de cebada: 2.0% (estimación)


      • Copos de avena: 15.0%


      • Azúcar: 34.5% (estimación)


      • Arroz inflado: 13.0%


      • — Harina de arroz: 6.5% (estimación)


      • — Harina de trigo: 3.2% (estimación)


      • — Sal: 3.2% (estimación)


      • Aceite vegetal: 13.0%


      • — Aceite de girasol alto oleico: 13.0% (estimación)


      • Harina de trigo: 11.0%


      • Malta de trigo: 3.0%


      • E1200: < 2% (estimación)


      • wwe-starch: < 2% (estimación)


      • Jarabe de malta: < 2% (estimación)


      • — Jarabe de malta de cebada: < 2% (estimación)


      • — Trigo: < 2% (estimación)


      • — E502: < 2% (estimación)


      • — E503ii: < 2% (estimación)


      • Emulgente: < 2% (estimación)


      • — Lecitina de soja: < 2% (estimación)


      • Sal: < 2% (estimación)


      • Aroma: < 2% (estimación)


      • Antioxidante: < 2% (estimación)


      • — E306: < 2% (estimación)


Procesamiento de alimentos

Aditivos

  • E1200 - Polidextrosa


    Polidextrosa: Las Polidextrosas son polisacáridos que se utilizan como ingrediente alimentario, clasificándose como fibras solubles. Se emplea frecuentemente en el diseño de bebidas y alimentos bajos en calorías,[1]​ debido a que reemplaza al azúcar, reduce la ingesta de calorías así como el contenido graso. Se trata de un compuesto alimenticio multi-propósito que se sintetiza a partir de la dextrosa, más un 10 por ciento de sorbitol y un uno por ciento de ácido cítrico. Su número E es E1200. La US FDA aprobó su uso en el año 1981.[2]​ En Estados Unidos se comercializa bajo la denominación Litesse, Sta-Lite, y Trimcal
    Fuente: Wikipedia
  • E306 - Extracto rico en tocoferoles


  • E322 - Lecitinas


    Las lecitinas son compuestos naturales comúnmente utilizados en la industria alimentaria como emulsionantes y estabilizadores.

    Las lecitinas se extraen de fuentes como la soja o los huevos, y son fosfolípidos que mejoran la emulsión entre los aceites y el agua, garantizando texturas suaves en diversos productos como chocolates, aderezos o productos horneados.

    No presentan riesgos conocidos para la salud .

  • E322i - Lecitina


    Las lecitinas son compuestos naturales comúnmente utilizados en la industria alimentaria como emulsionantes y estabilizadores.

    Las lecitinas se extraen de fuentes como la soja o los huevos, y son fosfolípidos que mejoran la emulsión entre los aceites y el agua, garantizando texturas suaves en diversos productos como chocolates, aderezos o productos horneados.

    No presentan riesgos conocidos para la salud .

  • E502 - Carbonatos


  • E503 - Carbonatos de amonio


    Carbonato de amonio: El Carbonato de amonio o Carbonato amónico es una sal con la fórmula química -NH4-2CO3. Actualmente se comercializa como mezcla de compuestos que contiene esta sal a su vez de otras del tipo amonico-carbónicas con el mismo contenido de amonia tales como el carbamato de amonio -NH2CO3NH4- y el bicarbonato de amonio -NH4-HCO3.[2]​
    Fuente: Wikipedia
  • E503ii - Bicarbonato de amonio


    Carbonato de amonio: El Carbonato de amonio o Carbonato amónico es una sal con la fórmula química -NH4-2CO3. Actualmente se comercializa como mezcla de compuestos que contiene esta sal a su vez de otras del tipo amonico-carbónicas con el mismo contenido de amonia tales como el carbamato de amonio -NH2CO3NH4- y el bicarbonato de amonio -NH4-HCO3.[2]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: en:wwe-starch

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: en:wwe-starch

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    Vegetariano


    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: en:wwe-starch

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    en: Corn flakes 16% (corn, salt, sugar, BARLEY malt syrup), OAT flakes 15%, sugar, puffed rice 13% (rice flour, WHEAT flour, salt), vegetable oil 13% (high oleic sunflower oil), WHEAT flour 11%, WHEAT malt 3%, polydextrose, WWE starch, malt syrup (BARLEY, WHEAT, carbonate, ammonium hydrogen carbonate), emulsifier (SOYA lecithin), salt, flavour, antioxidant (tocopherol-rich extract)
    1. Corn flakes -> en:corn-flakes – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9200 – percent: 16
      1. corn -> en:corn – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9200
      2. salt -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
      3. sugar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. BARLEY malt syrup -> en:barley-malt-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes
    2. OAT flakes -> en:oat-flakes – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9311 – percent: 15
    3. sugar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. puffed rice -> en:puffed-rice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9100 – percent: 13
      1. rice flour -> en:rice-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9520
      2. WHEAT flour -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
      3. salt -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    5. vegetable oil -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent: 13
      1. high oleic sunflower oil -> en:high-oleic-sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440
    6. WHEAT flour -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent: 11
    7. WHEAT malt -> en:wheat-malt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent: 3
    8. polydextrose -> en:e1200 – vegan: yes – vegetarian: yes
    9. WWE starch -> en:wwe-starch
    10. malt syrup -> en:malt-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes
      1. BARLEY -> en:barley-malt-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes
      2. WHEAT -> en:wheat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
      3. carbonate -> en:e502 – vegan: yes – vegetarian: yes
      4. ammonium hydrogen carbonate -> en:e503ii – vegan: yes – vegetarian: yes
    11. emulsifier -> en:emulsifier
      1. SOYA lecithin -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200
    12. salt -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    13. flavour -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    14. antioxidant -> en:antioxidant
      1. tocopherol-rich extract -> en:e306 – vegan: yes – vegetarian: yes

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