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Sopa De Ave Con Fideos - Gallina Blanca - 76 g

Sopa De Ave Con Fideos - Gallina Blanca - 76 g

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Código de barras: 8410300101345 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 76 g

Envase: Papel

Marcas: Gallina Blanca

Categorías: Comidas preparadas, Productos deshidratados, Productos deshidratados para ser rehidratados, Sopas, Comidas preparadas deshidratadas, Sopas deshidratadas

Etiquetas, certificaciones, premios: Bajo o sin grasas, Bajo en sal o sin sal, Bajo en grasas, Bajo en sal, Sin conservantes, Sin colorantes

Lugares de fabricación o de transformación: Hospitalet de Llobregat (Barcelona)

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    24 ingredientes


    Pasta alimenticia (fideos) 76%: sémola de trigo duro, sal de cocina, potenciador del sabor (glutamato monosódico), almidón de trigo, harina de trigo, patata 2%, aromas (con soja, leche, huevo), almidón de maíz, pollo de corral 0,7%, cebolla 0,5%, grasa de gallina, aceite de oliva 0,3%, extracto de levadura, especias, puerro 0,1%, ajo, apio, zanahoria. Puede contener trazas de pescado y crustáceos.
    Alérgenos: Apio, Huevos, Gluten, Leche, Soja
    Trazas: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Leche, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
    • Ingrediente: Potenciador del sabor
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E621 - Glutamato monosódico


    Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2]​ La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3]​ El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4]​ La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5]​, debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6]​[7]​ Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Grasa-de-gallina

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche, Huevo, Pollo de corral

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Pollo de corral

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Pasta alimenticia 76% (fideos), sémola de trigo duro, sal de cocina, potenciador del sabor (glutamato monosódico), almidón de trigo, harina de trigo, patata 2%, aromas (con soja, leche, huevo), almidón de maíz, pollo de corral 0.7%, cebolla 0.5%, grasa de gallina, aceite de oliva 0.3%, extracto de levadura, especias, puerro 0.1%, ajo, apio, zanahoria
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      1. fideos -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe
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    3. sal de cocina -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. potenciador del sabor -> en:flavour-enhancer
      1. glutamato monosódico -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. almidón de trigo -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    6. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
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      1. con soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. leche -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      3. huevo -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    9. almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    10. pollo de corral -> en:free-range-chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent: 0.7
    11. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 0.5
    12. grasa de gallina -> es:grasa-de-gallina
    13. aceite de oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent: 0.3
    14. extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. puerro -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent: 0.1
    17. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    18. apio -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
    19. zanahoria -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (76g)
    Comparado con: Sopas deshidratadas
    Energía 100 kj
    (24 kcal)
    76 kj
    (18 kcal)
    -86 %
    Grasas 0,1 g 0,076 g -97 %
    Grasas saturadas 0 g 0 g -100 %
    Hidratos de carbono 4,8 g 3,65 g -83 %
    Azúcares 0,1 g 0,076 g -97 %
    Fibra alimentaria 0,2 g 0,152 g -90 %
    Proteínas 1 g 0,76 g -82 %
    Sal 0,72 g 0,547 g -83 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0,9 % 0,9 %
Tamaño de la porción: 76g

Medioambiente

Envase

Transporte

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