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Alpro coco - 1 l
Alpro coco - 1 l
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Código de barras: 8410297161780 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Bebida de coco U.H.T. con arroz enriquecida con calcio y vitaminas (B12 y D).
Cantidad: 1 l
Envase: Material compuesto, Tetra Pak, Tetra Brik
Marcas: Alpro
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Alimentos de origen vegetal, en:Dairy substitutes, Sustitutos de la leche, Bebidas de origen vegetal, Bebidas vegetales, Natas vegetales, Bebidas no azucaradas, Natas vegetales para cocinar, Leches de coco
Etiquetas, certificaciones, premios:
Bajo o sin grasas, Bajo o sin azúcar, Bajo en grasas, Sin gluten, Vegetariano, Sin OMG, Sin conservantes, Vegano, 100% vegetal, Unión Vegetariana Europea, Unión Vegetariana y vegana Europea, FSC, FSC Mixto, Punto Verde, Sin azúcares añadidos, Sin colorantes, Sin lactosa, Nutriscore, Nutriscore B, Fuente de vitamina B12
Lugares de fabricación o de transformación: España
Código de trazabilidad: FSC C014047
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://www.centrallecheraasturiana.es/pr...
Tiendas: Ahorramás, Carrefour, Alcampo, Dia, Condis, El Corte Inglés, Hipercor, Caprabo, Eroski
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
15 ingredientes
Agua, leche de coco (5.3%) (crema de coco, agua), arroz (3.3%), fosfato tricálcico, estabilizadores (goma guar, goma gellan, goma xantana), sal marina, vitaminas (B12, D), aromas.Trazas: Frutos de cáscara
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E412 - Goma guar
- Aditivo: E415 - Goma xantana
- Aditivo: E418 - Goma gellan
- Ingrediente: Aroma
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E412 - Goma guar
Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.Fuente: Wikipedia
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E415 - Goma xantana
Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.Fuente: Wikipedia
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E418 - Goma gellan
Goma gellan: La Goma gellan es una goma vegetal en forma de polisacárido soluble en agua que se obtiene de la fermentación aeróbica de la glucosa mediante la bacteria sphingomonas elodea.[1] Es empleada por la industria alimentaria con la codificación E 418. La estructura molecular de esta goma es en forma de molécula lineal compuesta por uniones de monómeros como la glucosa, ácido glucurónico y la ramnosa -proporción 2:1:1-. suele comercializarse con las denominaciones AppliedGel, Phytagel o Gelrite.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
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Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos
Ingredientes no reconocidos: Cobalamina, Vitamina D
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Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
Ingredientes no reconocidos: Cobalamina, Vitamina D
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Detalles del análisis de los ingredientes
: Agua, leche de coco 5.3% (crema de coco, agua), arroz 3.3%, fosfato tricálcico, estabilizadores (goma guar, goma gellan, goma xantana), sal marina, vitaminas, vitamina B12, vitamina D, aromas- Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 84.15 - percent_max: 91.4
- leche de coco -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
- crema de coco -> en:coconut-cream - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.65 - percent_max: 5.3
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.65
- arroz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
- fosfato tricálcico -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
- estabilizadores -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
- goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
- goma gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
- goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- sal marina -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
- vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
- vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
- vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
- aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
Nutrición
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Calidad nutricional buena
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 5Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 0
- Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.1, valor redondeado: 0.1)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.1, valor redondeado: 0.1)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 5.3, valor redondeado: 5.3)
Puntos negativos: 0
- Valor energético: 0 / 10 (valor: 85, valor redondeado: 85)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.9, valor redondeado: 1.9)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.9, valor redondeado: 0.9)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 52, valor redondeado: 52)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (0 - 0)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
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Grasas en cantidad baja (0.9%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad moderada (0.9%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (1.9%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad baja (0.13%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Leches de coco Energía 85 kj
(20 kcal)-85 % Grasas 0,9 g -93 % Grasas saturadas 0,9 g -92 % Hidratos de carbono 2,7 g -17 % Azúcares 1,9 g -2 % Fibra alimentaria 0,1 g -55 % Proteínas 0,1 g -89 % Sal 0,13 g +35 % Vitamina D 0,75 µg Vitamina B12 (Cianocobalamina) 0,38 µg Calcio 120 mg +57 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 5,3 %
Medioambiente
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Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: B (Score: 78/100)
Categoría: Coconut milk or coconut cream
Categoría: Coconut milk or coconut cream
- Puntuación ambiental PEF: 0.06 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.51 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Envases de impacto medio
Penalización: -5
Formato Material Reciclaje Impacto 1 Brick Tetra Pak Recycle Medio 1 Bottle cap Plástico Elevado
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 68/100)
Producto: Alpro coco - 1 l
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 78
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -10
Puntuación final: 68/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.3 km en un coche de gasolina
51 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Coconut milk or coconut cream (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
1 x Brick (Tetra Pak)
1 x Bottle cap (Plástico)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto
Fuentes de datos
Producto añadido el por javichu
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