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Alpro soja - Central Lechera Asturiana - 1 l

Alpro soja - Central Lechera Asturiana - 1 l

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Código de barras: 8410297161315 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Bebida de soja enriquecida con calcio y vitaminas B2, B12 y D.

Cantidad: 1 l

Envase: Tetra Brik, Ultrapasteurizado

Marcas: Central Lechera Asturiana

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Alimentos de origen vegetal, Leguminosas y derivados, en:Dairy substitutes, Sustitutos de la leche, Bebidas de origen vegetal, Bebidas vegetales, Leches de leguminosas, Bebidas de soja, Bebidas de soja natural endulzadas

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Vegetariano, Sin OMG, Vegano, Unión Vegetariana Europea, FSC, FSC Mixto, Sin lactosa, Nutriscore, Nutriscore A

Lugares de fabricación o de transformación: Unión Europea, [DISTRIBUIDOR], España

Código de trazabilidad: FABRICANTE-Y-ENVASADOR, ALPRO-COMM-V-A, PERTENECIENTE-A, THE-WHITEWAVE-FOODS-COMPANY, DISTRIBUIDOR-EN-ESPANA, CAPSA-CORPORACION-ALIMENTARIA-PENASANTA-S-A, CENTRAL-LECHERA-ASTURIANA-S-A-T-471, Y, OTROS

Tiendas: Carrefour, Ahorramás, Amazon

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    14 ingredientes


    agua, habas de soja descascarilladas 8%, azúcar, fosfato tricálcico, corrector de acidez (fosfatos de potasio), sal marina, aroma, estabilizante (goma gellan), vitaminas (B2, B12, D)
    Alérgenos: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E418 - Goma gellan
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E340 - Fosfatos de potasio


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)
  • E418 - Goma gellan


    Goma gellan: La Goma gellan es una goma vegetal en forma de polisacárido soluble en agua que se obtiene de la fermentación aeróbica de la glucosa mediante la bacteria sphingomonas elodea.[1]​ Es empleada por la industria alimentaria con la codificación E 418. La estructura molecular de esta goma es en forma de molécula lineal compuesta por uniones de monómeros como la glucosa, ácido glucurónico y la ramnosa -proporción 2:1:1-. suele comercializarse con las denominaciones AppliedGel, Phytagel o Gelrite.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: Cobalamina, Vitamina D
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    Vegetariano


    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: Cobalamina, Vitamina D
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    es: agua, habas de _soja_ 8%, azúcar, fosfato tricálcico, corrector de acidez (fosfatos de potasio), sal marina, aroma, estabilizante (goma gellan), vitaminas, vitamina B2, vitamina B12, vitamina D
    1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 82.97 - percent_max: 92
    2. habas de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    4. fosfato tricálcico -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    5. corrector de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
      1. fosfatos de potasio -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    6. sal marina -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    7. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    8. estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
      1. goma gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    9. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    10. vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    11. vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    12. vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.09

Nutrición

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    Muy buena calidad nutricional


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 8

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 3, valor redondeado: 3)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.4, valor redondeado: 0.4)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 8, valor redondeado: 8)

    Puntos negativos: 0

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 170, valor redondeado: 170)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.8, valor redondeado: 2.8)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 36, valor redondeado: 36)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (0 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad moderada (2.8%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.09%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Bebidas de soja natural endulzadas
    Energía 170 kj
    (40 kcal)
    -2 %
    Grasas 1,8 g +5 %
    Grasas saturadas 0,3 g +5 %
    Hidratos de carbono 2,8 g -14 %
    Azúcares 2,8 g +2 %
    Lactosa 0 g
    Fibra alimentaria 0,4 g -13 %
    Proteínas 3 g -1 %
    Sal 0,09 g -10 %
    Vitamina D 0,75 µg -
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,21 mg
    Vitamina B12 (Cianocobalamina) 0,38 µg
    Calcio 160 mg +33 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 8 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por javichu
Última edición de la página del producto por tasja.
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