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Chufi Fresca - 750 ml
Chufi Fresca - 750 ml
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Código de barras: 8410285191713 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Horchata de chufa pasteurizada
Cantidad: 750 ml
Envase: en:vidrio
Marcas: Chufi
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Alimentos de origen vegetal, en:Dairy substitutes, Sustitutos de la leche, Frutos de cáscara y derivados, Bebidas de origen vegetal, Bebidas vegetales, Leches de frutos de cáscara, Leches de chufa, Horchatas de chufa
Etiquetas, certificaciones, premios:
Sin gluten, Producto protegido de España, Sin lactosa, DOP, DOP Chufa de Valencia
Origen del producto o de sus ingredientes: Chufa de Valencia.
Origen de los ingredientes: España
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
10 ingredientes
Agua, chufa 19 %, azúcar, emulgente (E-472e), estabilizantes (E-466, goma de celulosa), canela, aromas naturales.Alérgenos: Frutos de cáscara
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E466 - Carboximetilcelulosa sódica
- Aditivo: E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
- Ingrediente: Emulgente
- Ingrediente: Aroma
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E466 - Carboximetilcelulosa sódica
Carboximetilcelulosa: La carboximetilcelulosa -CMC- o carmelosa es un compuesto orgánico, derivado de la celulosa, compuesto por grupos carboximetil, enlazados a algunos grupos hidroxilo, presente en polímeros de la glucopiranosa. A menudo se utiliza como sal, es decir, como carboximetilcelulosa de sodio, también llamada carmelosa sódica, que se utiliza como medicamento para el alivio de los síntomas de la irritación y la sequedad ocular.[2]Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Puede contener aceite de palma
Ingredientes que pueden contener aceite de palma: E472e
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Quizá vegano
Ingredientes que pueden no ser veganos: E472e, Aroma natural
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Quizá vegetariano
Ingredientes que pueden no ser vegetarianos: E472e, Aroma natural
-
Detalles del análisis de los ingredientes
es: Agua, chufa 19%, azúcar, emulgente (e472e), estabilizantes (e466, goma de celulosa), canela, aromas naturales- Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 32 - percent_max: 81
- chufa -> en:tigernut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
- emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 11
- e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11
- estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 11
- e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
- goma de celulosa -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- canela -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
- aromas naturales -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrición
-
Calidad nutricional buena
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 19Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 1
- Proteínas: 0 / 5 (valor: 1, valor redondeado: 1)
- Fibra: 1 / 5 (valor: 1, valor redondeado: 1)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 19, valor redondeado: 19)
Puntos negativos: 3
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 413, valor redondeado: 413)
- Azúcares: 2 / 10 (valor: 11, valor redondeado: 11)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 24, valor redondeado: 24)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (3 - 1)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
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Grasas en cantidad moderada (3.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad baja (0.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad elevada (11%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad baja (0.06%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Horchatas de chufa Energía 413 kj
(98 kcal)+21 % Grasas 3,6 g +33 % Grasas saturadas 0,5 g -18 % Hidratos de carbono 15 g +10 % Azúcares 11 g -1 % Fibra alimentaria 1 g +98 % Proteínas 1 g +48 % Sal 0,06 g -27 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 19 %
Medioambiente
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Eco-Score A - Impacto ambiental muy bajo
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: B (Score: 79/100)
Categoría: Almond drink not sweet, not fortified, prepacked
Categoría: Almond drink not sweet, not fortified, prepacked
- Puntuación ambiental PEF: 0.06 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.37 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de bajo impacto
Bonificación: +18
Política medioambiental: +3
Transporte: +15
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto España Bajo
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Envases de bajo impacto
Penalización: -2
Formato Material Reciclaje Impacto 1 Botella Vidrio Contenedor verde Bajo
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: A (Score: 95/100)
Producto: Chufi Fresca - 750 ml
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 79
Suma de bonificaciones y penalizaciones: +16
Puntuación final: 95/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.2 km en un coche de gasolina
37 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Almond drink not sweet, not fortified, prepacked (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de bajo impacto
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Partes que componen el envase
1 x Botella (Vidrio)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Vidrio
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de bajo impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto España Bajo
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
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