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Surtido de dulces tradicionales - El Mesias - 200 g (6)

Surtido de dulces tradicionales - El Mesias - 200 g (6)

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Código de barras: 8410267060006 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Polvorón de almendra, Mantecados de estepa de canela, limón, cacao, y rosco de vino

Cantidad: 200 g (6)

Marcas: El Mesias

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Productos de panadería, en:Spanish bakery products, en:Alimentos de origen vegetal, en:Alimentos y bebidas de origen vegetal, en:Cereales y patatas, en:Mantecados de Estepa, en:Polvorones de Estepa

Etiquetas, certificaciones, premios: en:IGP, en:Punto Verde, Recicla-amarillo, Recicla-azul

Lugares de fabricación o de transformación: España, Sevilla

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    16 ingredientes


    HARINA DE TRIGO, grasa de cerdo (extracto natural de romero, ácido cítrico), azúcar, vino (SULFITOS), ALMENDRA, canela, cacao, SÉSAMO, matalahúga, clavo, vainillina, aroma de limón (extracto natural de romero).
    Alérgenos: Gluten, Frutos de cáscara, Granos de sésamo, Dióxido de azufre y sulfitos
    Trazas: en:en-eggs-en-milk-en-nuts-en-peanuts-en-soybeans

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Extracto-natural-de-romero, Extracto-natural-de-romero

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Grasa de cerdo

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Grasa de cerdo

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : HARINA DE TRIGO, grasa de cerdo (extracto natural de romero, ácido cítrico), azúcar, vino (SULFITOS), ALMENDRA, canela, cacao, SÉSAMO, matalahúga, clavo, vainillina, aroma de limón (extracto natural de romero)
    1. HARINA DE TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
    2. grasa de cerdo -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. extracto natural de romero -> es:extracto-natural-de-romero - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 19.7
    4. vino -> en:wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 19.7
      1. SULFITOS -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 19.7
    5. ALMENDRA -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 19.7
    6. canela -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. SÉSAMO -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. matalahúga -> en:aniseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. clavo -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. vainillina -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. aroma de limón -> en:lemon-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. extracto natural de romero -> es:extracto-natural-de-romero - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional baja


    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 3

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5, valor redondeado: 5)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 3.26666666666667, valor redondeado: 3.3)

    Puntos negativos: 18

    • Valor energético: 5 / 10 (valor: 1929, valor redondeado: 1929)
    • Azúcares: 4 / 10 (valor: 19.7, valor redondeado: 19.7)
    • Grasas saturadas: 9 / 10 (valor: 9.4, valor redondeado: 9.4)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 12.4, valor redondeado: 12.4)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (18 - 0)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (33g)
    Comparado con: en:Spanish bakery products
    Energía 1929 kj
    (461 kcal)
    637 kj
    (152 kcal)
    +3 %
    Grasas 23,7 g 7,82 g +1 %
    Grasas saturadas 9,4 g 3,1 g -1 %
    Hidratos de carbono 55,4 g 18,3 g +8 %
    Azúcares 19,7 g 6,5 g -8 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 5 g 1,65 g -19 %
    Sal 0,031 g 0,01 g -94 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 3,267 % 3,267 %
Tamaño de la porción: 33g

Medioambiente

Envase

Transporte

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