Ayúdanos a informar a millones de consumidores de todo el mundo sobre lo que comen.

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Por favor, contribuye a nuestra campaña de recaudación de fondos 2026

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team

  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

¡Cada donación cuenta! Agradecemos su apoyo para lograr una mayor transparencia alimentaria en el mundo.

arrow_upward

Patatas fritas sabor jamón bolsa 170 g – Lay's

edit Modificar la página

Patatas fritas sabor jamón bolsa 170 g – Lay's

Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Código de barras:
8410199530356(EAN / EAN-13)

Marcas: Lay's

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Botanas, Cereales y patatas, Snacks salados, Aperitivos, en:Chips and fries, Chips fritos, Chips de patatas fritas, Patatas-fritas-onduladas-sabor-jamon

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

  • icon

    Nutri-Score D

    Baja calidad nutricional
    • icon

      ¡Descubre el nuevo Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      ¿Qué es el Nutri-Score?

      El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

      Las autoridades de salud pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.

    icon

    Puntos negativos: 16/55

    • icon

      Valor energético

      6/10 points (2163kJ)

      El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.

    • icon

      Azúcares

      0/15 points (1.8g)

      Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    • icon

      Sal

      6/20 points (1.3g)

      Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

    icon

    Puntos positivos: 2/10

    • icon

      Fibra

      2/5 points (4.5g)

      El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

    • icon

      Frutas, vegetales y legumbres

      0/5 points (0%)

      El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

    • icon

      Detalles del cálculo del Nutri-Score

      Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

      Los puntos por proteínas no se contabilizan porque los puntos negativos son más o igual que 11.

      Valor nutricional: 14 (16 - 2)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Valores nutricionales

    • icon

      Azúcares en cantidad baja (1.8%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad moderada (1.3%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Patatas-fritas-onduladas-sabor-jamon
    Energía 2163 kj
    (517 kcal)     		-4 %
    Grasas 31 g -8 %
    Grasas saturadas 4,2 g +11 %
    Hidratos de carbono 50,5 g +3 %
    Azúcares 1,8 g +82 %
    Fibra alimentaria 4,5 g
    Proteínas 6,8 g +6 %
    Sal 1,3 g -3 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Ingredientes

  • icon

    15 ingredientes

    Patatas, aceite de maíz, aroma a jamón [suero de leche en polvo, sal, pan rallado (de trigo), potenciadores de sabor (glutamato monosódico, guanilato e inosinato disódicos), proteína hidrolizada de soja, preparaciones y sustancias aromatizantes, aromas de humo].
    Alérgenos: Gluten, Leche

    • Información del ingrediente

      • Patata: 66.7% (estimación)

      • Aceite de maíz: 16.7% (estimación)

      • Aroma-a-jamon: 16.7% (estimación)

      • — Suero de leche en polvo: 8.3% (estimación)

      • — Sal: < 2% (estimación)

      • — Pan rallado: < 2% (estimación)

      • —— Trigo: < 2% (estimación)

      • — Potenciador del sabor: < 2% (estimación)

      • —— E621: < 2% (estimación)

        Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
        Fuente: Wikipedia (Inglés)

      • —— Guanilato: < 2% (estimación)

      • —— E631: < 2% (estimación)

      • — Proteina-hidrolizada-de-soja: < 2% (estimación)

      • — Preparaciones: < 2% (estimación)

      • — Aroma: < 2% (estimación)

      • — Aroma de humo: 4.4% (estimación)

Procesamiento de alimentos

Aditivos

  • E621 - Glutamato monosódico

    El glutamato monosodio (GMg), o E621, es la sal sódica del ácido glutamico, un aminoácido que se encuentra de forma natural en muchos comestibles.

    Es ampliamente utilizado como un endosador de sabores para proporcionar un sabor "umami" o " salado a una variedad de alimentos procesados, incluyendo sopas, virutas y comidas congeladas .

    MSG es generalmente reconocido como seguro (GRAS) por las autoridades alimentarias. Sin embargo, algunas personas informan de sensibilidad al MSG, experimentando síntomas a corto plazo como dolores de cabeza y flushing aunque **los estudios científicos no han mostrado un enlace consistente .

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Aroma-a-jamon, Guanilato, Proteina-hidrolizada-de-soja, Preparaciones

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    No vegano

    Ingredientes no veganos: Suero de leche en polvo

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Aroma-a-jamon, Guanilato, Proteina-hidrolizada-de-soja, Preparaciones

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    es: Patatas, aceite de maíz, aroma a jamón (suero de leche en polvo, sal, pan rallado (de trigo), potenciadores de sabor (glutamato monosódico, guanilato, inosinato disódicos), proteína hidrolizada de soja, preparaciones, sustancias aromatizantes, aromas de humo)
    1. Patatas -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 33.3333333333333 – percent_estimate: 66.6666666666667 – percent_max: 100
    2. aceite de maíz -> en:corn-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17190 – percent_min: 0 – percent_estimate: 16.6666666666667 – percent_max: 50
    3. aroma a jamón -> es:aroma-a-jamon – percent_min: 0 – percent_estimate: 16.6666666666667 – percent_max: 33.3333333333333
      1. suero de leche en polvo -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 8.33333333333333 – percent_max: 33.3333333333333
      2. sal -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.65 – percent_max: 1.3
      3. pan rallado -> en:breadcrumbs – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 7500 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.65 – percent_max: 1.3
        1. de trigo -> en:wheat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.65 – percent_max: 1.3
      4. potenciadores de sabor -> en:flavour-enhancer – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.65 – percent_max: 1.3
        1. glutamato monosódico -> en:e621 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.325 – percent_max: 1.3
        2. guanilato -> es:guanilato – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.1625 – percent_max: 0.65
        3. inosinato disódicos -> en:e631 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.1625 – percent_max: 0.433333333333333
      5. proteína hidrolizada de soja -> es:proteina-hidrolizada-de-soja – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.65 – percent_max: 1.3
      6. preparaciones -> es:preparaciones – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.65 – percent_max: 1.3
      7. sustancias aromatizantes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.65 – percent_max: 1.3
      8. aromas de humo -> en:smoke-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 4.43333333333333 – percent_max: 1.3

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Informar de un problema

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por vlacorzana.
La página de este producto también ha sido editada por elcoco, musarana, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.R29ZU0tyMEl0OFpRdmZNLzhoL2ExNHhuN1oyR2JVR3lNN1krSUE9PQ.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.
Modificar la página