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Rizos rollitos sabor queso - Cheetos - 100 g

Rizos rollitos sabor queso - Cheetos - 100 g

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Código de barras: 8410199150905 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Producto de aperitivo de maíz con sabor a queso

Cantidad: 100 g

Envase: Metal, Metales Reciclables, Aluminio, Bolsa, en:Stück

Marcas: Cheetos

Categorías: Botanas, Snacks salados, Aperitivos, en:Chips and fries, Chips fritos, Crackers, en:Puffed salty snacks, en:Puffed salty snacks made from maize

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde, Sin colorantes artificiales

Tiendas: Consum

Países de venta: Austria, Portugal, España, fr:Francia

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    13 ingredientes


    Sémola de maíz 76%, aceite de maíz, aroma a queso (suero de leche en polvo, sal, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, guanilato disódico, inosinato disódico), aromas (leche), cloruro potásico, colorante (extracto de pimentón)).
    Alérgenos: Leche
    Trazas: Gluten, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E160c - Extracto de pimentón
    • Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
    • Aditivo: E627 - Guanilato disódico
    • Aditivo: E631 - Inosinato disódico
    • Ingrediente: Potenciador del sabor
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Proteína de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E621 - Glutamato monosódico


    Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2]​ La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3]​ El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4]​ La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5]​, debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6]​[7]​ Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.
    Fuente: Wikipedia
  • E627 - Guanilato disódico


    Guanilato disódico: El Guanilato disódico es una sal ácida del ácido guanílico con sodio, derivado de la guanosina monofosfato -GMP-.[2]​ Se emplea en la industria alimentaria de los alimentos procesados como un potenciador del sabor -cuyo código es: E 627-. También es conocido como 5'-Guanilato de sódio y 5'-Guanilato disódico. aparece en las etiquetas y literatura cintífica abreviado como GMP.[3]​ Suele emplearse en combinación con el inosinato disódico -IMP- y el glutamato monosódico -MSG- por sus propiedades sinérgicas de potenciador del sabor.[2]​ Proporciona igualmente tanto en alimentos de origen animal -carnes- como en aquellos de origen vegetal -verduras- un sabor umami.
    Fuente: Wikipedia
  • E631 - Inosinato disódico


    Inosinato disódico: El Inosinato disódico -E631-, de fórmula química C10H11N2Na2O8P, es la sal sódica del ácido inosínico. Se trata de un aditivo alimentario encontrado muy a menudo en los fideos instantáneos,[1]​ en una gran variedad de snacks, como pueden ser las patatas fritas de bolsa. Se emplea fundamentalmente como un potenciador del sabor en sinergia con el glutamato monosódico -conocido como MSG; la sal sódica del ácido glutámico- para proporcionar el sabor umami.[2]​ Se sabe que potencia igualmente el sabor salado de los alimentos.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: en:flavoring-base-lactose-cheese, en:dye

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Proteína de leche

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    Se desconoce si es vegetariano


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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    en: maize flour 75%, corn oil, flavoring base lactose cheese, flavor enhancers (monosodium glutamate, disodium guanylate, disodium inosinate), flavors, potassium chloride, milk proteins, dye (paprika extract), salt
    1. maize flour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 75 - percent: 75 - percent_max: 75
    2. corn oil -> en:corn-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17190 - percent_min: 3.125 - percent_max: 25
    3. flavoring base lactose cheese -> en:flavoring-base-lactose-cheese - percent_min: 0 - percent_max: 21.875
    4. flavor enhancers -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 10.9375
      1. monosodium glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.9375
      2. disodium guanylate -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.46875
      3. disodium inosinate -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.64583333333333
    5. flavors -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. potassium chloride -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. milk proteins -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    8. dye -> en:dye - percent_min: 0 - percent_max: 3.64583333333333
      1. paprika extract -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.64583333333333
    9. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional baja


    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.9, valor redondeado: 5.9)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.5, valor redondeado: 1.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 16

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2108, valor redondeado: 2108)
    • Azúcares: 1 / 10 (valor: 6.5, valor redondeado: 6.5)
    • Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.6, valor redondeado: 2.6)
    • Sodio: 7 / 10 (valor: 640, valor redondeado: 640)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (16 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (30g)
    Comparado con: en:Puffed salty snacks made from maize
    Energía 2108 kj
    (504 kcal)
    632 kj
    (151 kcal)
    +1 %
    Grasas 26 g 7,8 g +8 %
    Grasas saturadas 2,6 g 0,78 g -11 %
    Hidratos de carbono 63 g 18,9 g +1 %
    Azúcares 6,5 g 1,95 g +93 %
    Fibra alimentaria 1,5 g 0,45 g -36 %
    Proteínas 5,9 g 1,77 g -10 %
    Sal 1,6 g 0,48 g -6 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 30g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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