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Receta Campesina – Lay's – 130 g

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Receta Campesina – Lay's – 130 g

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Código de barras:
8410199007056(EAN / EAN-13)

Denominación general: Producto de aperitivo de patata horneado con sabor a vegetales y especias

Cantidad: 130 g

Marcas: Lay's, PepsiCo

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Botanas, Cereales y patatas, Snacks salados, Aperitivos, en:Chips and fries, Chips fritos, en:Potatoes and their products, Chips de patatas fritas, Chips de patatas fritas con sabores, en:Crisps made from reconstituted potato

Sellos, certificados de calidad, premios: Bajo o sin grasas, Vegetariano, Bajo en grasas, Reducido en grasas, 50% menos de grasa, Punto Verde, Sin colorantes artificiales
Punto Verde

Tiendas: Consum

Países de venta: Portugal, España

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

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    Nutri-Score C

    Calidad nutricional media
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      ¡Descubre el nuevo Nutri-Score!

      El cálculo del Nutri-Score está evolucionando para ofrecer mejores recomendaciones basadas en la evidencia científica más reciente.

      Mejoras principales:

      • Mejor puntuación para algunos pescados grasos y aceites ricos en grasas buenas
      • Mejor puntuación para productos integrales ricos en fibra
      • Peor puntuación para productos que contienen mucha sal o azúcar
      • Peor puntuación para carnes rojas (en comparación con aves)
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      ¿Qué es el Nutri-Score?

      El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

      Las autoridades de salud pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.

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    Puntos negativos: 11/55

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      Valor energético

      5/10 points (1859.1kJ)

      El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.

    • icon

      Azúcares

      2/15 points (7.4g)

      Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

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      Sal

      3/20 points (0.76g)

      Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

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    Puntos positivos: 3/10

    • icon

      Fibra

      3/5 points (6.3g)

      El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Frutas, vegetales y legumbres

      0/5 points (0%)

      El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Detalles del cálculo del Nutri-Score

      Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

      Los puntos por proteínas no se contabilizan porque los puntos negativos son más o igual que 11.

      Valor nutricional: 8 (11 - 3)

      Nutri-Score: C

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    Información nutricional

    Información nutricional As sold
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Chips de patatas fritas con sabores
    Energía ~ 1859.1 kJ
    (440 kcal)     		2164,733 kj (519 kcal) (-14 %)
    Grasas 13 g 30,659 g (-58 %)
    Grasas saturadas 1.5 g 3,369 g (-55 %)
    Hidratos de carbono 72 g 52,648 g (+37 %)
    Azúcares 7.4 g 2,061 g (+259 %)
    Fibra alimentaria 6.3 g 3,836 g (+64 %)
    Proteínas 6.1 g 6,263 g (-3 %)
    Sal 0.7575 g 1,405 g (-46 %)
    Sodio 0.303 g 0,563 g (-46 %)
    Frutas‚ verduras‚ legumbres ~ 0.00119594029017855 % 0,172 % (-99 %)

    • Información nutricional (Detailed data)

      Información nutricional As sold
      por 100 g / 100 ml       		As sold for 100 g (packaging) As sold for 100 g (estimate)
      Energía ~ 1859.1 kJ
      (440 kcal)       		? kcal
      (440 kcal)       		?
      Grasas 13 g 13 g ?
      Grasas saturadas 1.5 g 1.5 g ?
      Hidratos de carbono 72 g 72 g ?
      Azúcares 7.4 g 7.4 g ?
      Fibra alimentaria 6.3 g 6.3 g ?
      Proteínas 6.1 g 6.1 g ?
      Sal 0.7575 g 0.7575 g ?
      Sodio 0.303 g 0.303 g ?
      Frutas‚ verduras‚ legumbres ~ 0.00119594029017855 % ? ~ 0.00119594029017855 %
Tamaño de la porción: 1 portion (30 g)

Ingredientes

  • icon

    26 ingredientes

    Copos de patata 63%, almidón, aceite de girasol, aroma a vegetales y especias (azúcar, sal, aromas, dextrosa, pimentón, cebolla en polvo, cloruro potásico, tomate en polvo, ajo en polvo, correctores de acidez (ácido cítrico, ácido málico), perejil, colorante (extracto de pimentón), aroma de humo), azúcar, emulgente (lecitina de girasol), colorante (norbixina de bija).
    Alérgenos: Gluten

    • Información del ingrediente

      • Copos de patata: 63.0%

      • Almidón: 21.1% (estimación)

      • Aceite de girasol: 7.9% (estimación)

      • Aroma-a-vegetales: 4.0% (estimación)

      • Especias: < 2% (estimación)

      • — Azúcar: < 2% (estimación)

      • — Sal: < 2% (estimación)

      • — Aroma: < 2% (estimación)

      • — Dextrosa: < 2% (estimación)

      • — Pimentón: < 2% (estimación)

      • — Cebolla: < 2% (estimación)

      • — E508: < 2% (estimación)

      • — Tomate: < 2% (estimación)

      • — Ajo: < 2% (estimación)

      • — Corrector de acidez: < 2% (estimación)

      • —— E330: < 2% (estimación)

      • —— E296: < 2% (estimación)

      • — Perejil: < 2% (estimación)

      • — Colorante: < 2% (estimación)

      • —— E160c: < 2% (estimación)

      • — Aroma de humo: < 2% (estimación)

      • Azúcar: < 2% (estimación)

      • Emulgente: < 2% (estimación)

      • — Lecitina de girasol: < 2% (estimación)

      • Colorante: < 2% (estimación)

      • — Norbixina-de-bija: < 2% (estimación)

Procesamiento de alimentos

Aditivos

  • E160b - Annato

  • E160c - Extracto de pimentón

  • E296 - Ácido málico

    Ácido málico: No confundir con ácido maleico ni con ácido malónico El ácido málico, o su forma ionizada, el malato -C4H6O5- es uno de los ácidos más abundantes de la naturaleza y es fácilmente metabolizable por los microorganismos. El ácido málico fue aislado de la sidra por primera vez en el año 1785 por el químico alemán Carl Wilhelm Scheele encargándose de describirlo completamente. Este ácido se obtiene comercialmente por síntesis química.
    Fuente: Wikipedia

  • E322 - Lecitinas

    Las lecitinas son compuestos naturales comúnmente utilizados en la industria alimentaria como emulsionantes y estabilizadores.

    Las lecitinas se extraen de fuentes como la soja o los huevos, y son fosfolípidos que mejoran la emulsión entre los aceites y el agua, garantizando texturas suaves en diversos productos como chocolates, aderezos o productos horneados.

    No presentan riesgos conocidos para la salud .

  • E322i - Lecitina

    Las lecitinas son compuestos naturales comúnmente utilizados en la industria alimentaria como emulsionantes y estabilizadores.

    Las lecitinas se extraen de fuentes como la soja o los huevos, y son fosfolípidos que mejoran la emulsión entre los aceites y el agua, garantizando texturas suaves en diversos productos como chocolates, aderezos o productos horneados.

    No presentan riesgos conocidos para la salud .

  • E330 - Ácido cítrico

    El ácido cítrico es un ácido orgánico natural que se encuentra en cítricos como limones, naranjas y limas.

    Se utiliza ampliamente en la industria alimentaria como potenciador de sabor, acidulante y conservante debido a su sabor ácido y refrescante.

    El ácido cítrico es seguro para el consumo cuando se utiliza con moderación y es considerado un aditivo alimentario generalmente reconocido como seguro (GRAS) por las agencias reguladoras de todo el mundo.

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: Aroma-a-vegetales, Norbixina-de-bija

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

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    Vegetariano

    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: Aroma-a-vegetales, Norbixina-de-bija

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: Copos de patata 63%, almidón, aceite de girasol, aroma a vegetales, especias (azúcar, sal, aromas, dextrosa, pimentón, cebolla, cloruro potásico, tomate, ajo, correctores de acidez (ácido cítrico, ácido málico), perejil, colorante (extracto de pimentón), aroma de humo), azúcar, emulgente (lecitina de girasol), colorante (norbixina de bija)
    1. Copos de patata -> en:potato-flakes – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 63 – percent: 63 – percent_max: 63
    2. almidón -> en:starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 5.28571428571429 – percent_estimate: 21.1428571428571 – percent_max: 37
    3. aceite de girasol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_estimate: 7.92857142857143 – percent_max: 31.7142857142857
    4. aroma a vegetales -> es:aroma-a-vegetales – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.96428571428572 – percent_max: 15.8571428571429
    5. especias -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.98214285714286 – percent_max: 10.5714285714286
      1. azúcar -> en:sugar – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.991071428571431 – percent_max: 7.4
      2. sal -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.37875 – percent_max: 0.7575
      3. aromas -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.306160714285715 – percent_max: 0.7575
      4. dextrosa -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.153080357142858 – percent_max: 0.7575
      5. pimentón -> en:paprika – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11049 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0765401785714288 – percent_max: 0.7575
      6. cebolla -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0382700892857144 – percent_max: 0.7575
      7. cloruro potásico -> en:e508 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0191350446428572 – percent_max: 0.7575
      8. tomate -> en:tomato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20047 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00956752232142866 – percent_max: 0.7575
      9. ajo -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00478376116071433 – percent_max: 0.7575
      10. correctores de acidez -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00239188058035711 – percent_max: 0.7575
        1. ácido cítrico -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00119594029017855 – percent_max: 0.7575
        2. ácido málico -> en:e296 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00119594029017855 – percent_max: 0.37875
      11. perejil -> en:parsley – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11014 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00119594029017855 – percent_max: 0.7575
      12. colorante -> en:colour – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000597970145089333 – percent_max: 0.7575
        1. extracto de pimentón -> en:e160c – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000597970145089333 – percent_max: 0.7575
      13. aroma de humo -> en:smoke-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000597970145089333 – percent_max: 0.7575
    6. azúcar -> en:sugar – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.991071428571431 – percent_max: 7.4
    7. emulgente -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.495535714285715 – percent_max: 6.34285714285714
      1. lecitina de girasol -> en:sunflower-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.495535714285715 – percent_max: 6.34285714285714
    8. colorante -> en:colour – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.495535714285722 – percent_max: 5.28571428571428
      1. norbixina de bija -> es:norbixina-de-bija – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.495535714285722 – percent_max: 5.28571428571428

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