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Pelotazos - Cheetos - 162 g

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Código de barras: 8410199001283 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Aperitivo de maíz horneado con sabor a queso

Cantidad: 162 g

Envase: Metal, Metales Reciclables, Aluminio, Bolsa

Marcas: Cheetos

Categorías: Botanas, Snacks salados, Aperitivos, en:Chips and fries, Chips fritos, Crackers, en:Puffed salty snacks, en:Puffed salty snacks made from maize

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Sin conservantes, Sin colorantes

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    17 ingredientes


    Sémola de maíz 73%, aceite de maíz, aroma de queso [lactosa, sustancias aromatizantes, suero de leche en polvo, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, inosinato, guanilato disódicos ), aromas de humo], azúcar, sal, colorantes (concentrado de vegetales, extracto de pimentón, annato)
    Alérgenos: Leche, Glutamato-monosodico, Guanilato-disodicos, Inosinato, Suero-de-leche-en-polvo

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E160b - Annato
    • Aditivo: E160c - Extracto de pimentón
    • Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
    • Aditivo: E627 - Guanilato disódico
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Potenciador del sabor
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Lactosa
    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E621 - Glutamato monosódico


    Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2]​ La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3]​ El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4]​ La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5]​, debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6]​[7]​ Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.
    Fuente: Wikipedia
  • E627 - Guanilato disódico


    Guanilato disódico: El Guanilato disódico es una sal ácida del ácido guanílico con sodio, derivado de la guanosina monofosfato -GMP-.[2]​ Se emplea en la industria alimentaria de los alimentos procesados como un potenciador del sabor -cuyo código es: E 627-. También es conocido como 5'-Guanilato de sódio y 5'-Guanilato disódico. aparece en las etiquetas y literatura cintífica abreviado como GMP.[3]​ Suele emplearse en combinación con el inosinato disódico -IMP- y el glutamato monosódico -MSG- por sus propiedades sinérgicas de potenciador del sabor.[2]​ Proporciona igualmente tanto en alimentos de origen animal -carnes- como en aquellos de origen vegetal -verduras- un sabor umami.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Inosinato

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Lactosa, Suero de leche en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Inosinato

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Sémola de maíz 73%, aceite de maíz, aroma de queso (_lactosa_, sustancias aromatizantes, _suero de leche en polvo_, potenciadores del sabor (_glutamato monosódico_, _inosinato_, _guanilato disódicos_), aromas de humo), azúcar, sal, colorantes (concentrado de vegetales, extracto de pimentón, annato)
    1. Sémola de maíz -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9615 - percent_min: 73 - percent: 73 - percent_max: 73
    2. aceite de maíz -> en:corn-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17190 - percent_min: 12.8 - percent_max: 27
    3. aroma de queso -> en:cheese-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. _lactosa_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. sustancias aromatizantes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. _suero de leche en polvo_ -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. potenciadores del sabor -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        1. _glutamato monosódico_ -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        2. _inosinato_ -> es:inosinato - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
        3. _guanilato disódicos_ -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      5. aromas de humo -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    4. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    6. colorantes -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      1. concentrado de vegetales -> en:vegetable-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      2. extracto de pimentón -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
      3. annato -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

Nutrición

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    Calidad nutricional baja


    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.1, valor redondeado: 5.1)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.2, valor redondeado: 1.2)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 19

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2105, valor redondeado: 2105)
    • Azúcares: 1 / 10 (valor: 6.3, valor redondeado: 6.3)
    • Grasas saturadas: 3 / 10 (valor: 3.8, valor redondeado: 3.8)
    • Sodio: 9 / 10 (valor: 840, valor redondeado: 840)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (19 - 1)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (30 g)
    Comparado con: en:Puffed salty snacks made from maize
    Energía 2105 kj
    (503 kcal)
    632 kj
    (151 kcal)
    +1 %
    Grasas 27 g 8,1 g +12 %
    Grasas saturadas 3,8 g 1,14 g +30 %
    Hidratos de carbono 59,2 g 17,8 g -5 %
    Azúcares 6,3 g 1,89 g +87 %
    Fibra alimentaria 1,2 g 0,36 g -48 %
    Proteínas 5,1 g 1,53 g -22 %
    Sal 2,1 g 0,63 g +24 %
    Alcohol 0 % vol 0 % vol
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0,625 % 0,625 %
Tamaño de la porción: 30 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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