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Barritas Sustitutivas - Auchan - 192 g (6 x 32)

Barritas Sustitutivas - Auchan - 192 g (6 x 32)

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Código de barras:
8410191787024(EAN / EAN-13)

Cantidad: 192 g (6 x 32)

Envase: en:container, pt:papel aluminio

Marcas: Auchan

Categorías: Bebidas, Bebidas no alcohólicas, Bebidas energéticas

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin aceite de palma

Tiendas: Auchan

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

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    Nutri-Score E

    Calidad nutricional mala
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0
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      ¿Qué es el Nutri-Score?


      El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

      Las autoridades de salud pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.

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    Puntos negativos: 28/50

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      Valor energético

      10/10 points (1569kJ)

      El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.

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      Azúcares

      10/10 points (37.1g)

      Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

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      Sal

      4/20 points (0.91g)

      Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

    • icon

      Edulcorantes no nutritivos

      0/ points (0 edulcorantes)

      Los edulcorantes no nutritivos pueden no aportar ningún beneficio a largo plazo en la reducción de la grasa corporal en adultos o niños. Además, puede haber posibles efectos adversos por el uso prolongado de edulcorantes no nutritivos, como un mayor riesgo de diabetes tipo 2 o enfermedades cardiovasculares en adultos.

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    Puntos positivos: 7/18

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      Proteínas

      7/7 points (26.5g)

      Los alimentos ricos en proteínas, por lo general, suelen ser ricos en calcio o hierro, que son dos minerales esenciales con numerosos beneficios para la salud.

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      Fibra

      0/5 points (2.8g)

      El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Frutas, vegetales y legumbres

      0/6 points (0%)

      El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Detalles del cálculo del Nutri-Score


      ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

      Este producto se considera una bebida para el cálculo del Nutri-Score.

      Los puntos por proteínas se contabilizan porque el producto se considera una bebida.

      Valor nutricional: 21 (28 - 7)

      Nutri-Score: E

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (64g)
    Comparado con: Bebidas energéticas
    Energía 1569 kj
    (375 kcal)
    1000 kj
    (240 kcal)
    +990 %
    Grasas 11,5 g 7,36 g +18.096 %
    Grasas saturadas 4,8 g 3,07 g +38.610 %
    Hidratos de carbono 41,1 g 26,3 g +436 %
    Azúcares 37,1 g 23,7 g +474 %
    Fibra alimentaria 2,8 g 1,79 g +872 %
    Proteínas 26,5 g 17 g +12.112 %
    Sal 0,91 g 0,582 g +617 %
    Vitamina A (Retinol) 378.000 µg 242.000 µg
    Vitamina D 2,4 µg 1,54 µg
    Vitamina E (a-tocoferol) 0,006 mg 0,004 mg
    Vitamina K 35,7 µg 22,8 µg
    Vitamina C (Ácido ascórbico) 38 mg 24,3 mg
    Vitamina B1 (Tiamina) 0,52 mg 0,333 mg
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,66 mg 0,422 mg +11 %
    Vitamina B3 7,6 mg 4,86 mg +9 %
    Vitamina B6 (Piridoxina) 0,65 mg 0,416 mg -32 %
    Vitamina B9 (Ácido fólico) 95 µg 60,8 µg
    Vitamina B12 (Cianocobalamina) 1,17 µg 0,749 µg -39 %
    Vitamina B7 (Biotina) 24 µg 15,4 µg
    Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 2,8 mg 1,79 mg +1 %
    Potasio 800 mg 512 mg
    Calcio 420 mg 269 mg
    Fósforo 327 mg 209 mg
    Hierro 6,5 mg 4,16 mg
    Magnesio 175 mg 112 mg
    Zinc 4,7 mg 3,01 mg
    Cobre 0,47 mg 0,301 mg
    Manganeso 0,93 mg 0,595 mg
    Selenio 26 µg 16,6 µg
    Yodo 70 µg 44,8 µg
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 64g

Ingredientes

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    47 ingredientes


    Proteinas de la leche, cobertura de chocolate blanco (17,1 %) (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, suero lácteo en polvo, emulgentes: lecitinas (soja) y polirricinoleato de poliglicerol, aroma), jarabe de glucosa, jarabe de fructosa, elaborado lácteo a partir de yogur en polvo (7,4 %) [yogur en polvo, proteinas de la leche), sustancias minerales (citratos de potasio, sales cálcicas del ácido ortofosfórico, citratos de sodio, óxido de magnesio, fumarato ferroso, sulfato de cinc, sulfato de manganeso, sufato cúprico, yoduro de potasio, seleniato de sodio, humectante: jarabe de sorbitol, azúcar, inulina, aceite de girasol, preparado a base de vitaminas [ácido L-ascórbico, acetato de DL-alfa-tocoferilo, nicotinamida, acetato de retinilo, D-pantotenato cálcico, clorhidrato de piridoxina, filoquinona, riboflavina, clorhidrato de tiamina, ácido pteroilmonoglutámico, D-biotina, colecalciferol, cianocobalamina), zumo de limón concentrado en polvo (0,5%), aroma. Puede contener trazas de gluten, huevo, cacahuete, frutos de cáscara, sulfitos y granos de sésamo
    Alérgenos: Leche, Soja
    Trazas: Huevos, Gluten, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo, Dióxido de azufre y sulfitos

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E420 - Sorbitol
    • Aditivo: E476 - Polirricinoleato de poliglicerol
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa
    • Ingrediente: Humectante
    • Ingrediente: Proteína de leche
    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol: El sorbitol es un polialcohol o alcohol polihidrico de azúcar descubierto por el francés Boussingault en 1872 en las bayas de Sorbus aucuparia L. -comúnmente llamado serbal de cazadores-[1]​ Industrialmente el sorbitol, cuya fórmula empírica es C6H14O6, se obtiene por reducción mediante hidrogenación catalítica del monosacárido más común, la glucosa. En la naturaleza el sorbitol es uno de los tres glúcidos -sacarosa, almidón y sorbitol- principales producidos por la fotosíntesis en las hojas adultas de ciertas plantas de las familias Rosaceae y Plantaginaceae. Se encuentra en cantidades apreciables en las algas rojas y, junto a la fructosa, la glucosa y la sacarosa, en frutos como las peras, las manzanas, las cerezas y los melocotones o duraznos.
    Fuente: Wikipedia
  • E420ii - Jarabe de sorbitol


    Sorbitol: El sorbitol es un polialcohol o alcohol polihidrico de azúcar descubierto por el francés Boussingault en 1872 en las bayas de Sorbus aucuparia L. -comúnmente llamado serbal de cazadores-[1]​ Industrialmente el sorbitol, cuya fórmula empírica es C6H14O6, se obtiene por reducción mediante hidrogenación catalítica del monosacárido más común, la glucosa. En la naturaleza el sorbitol es uno de los tres glúcidos -sacarosa, almidón y sorbitol- principales producidos por la fotosíntesis en las hojas adultas de ciertas plantas de las familias Rosaceae y Plantaginaceae. Se encuentra en cantidades apreciables en las algas rojas y, junto a la fructosa, la glucosa y la sacarosa, en frutos como las peras, las manzanas, las cerezas y los melocotones o duraznos.
    Fuente: Wikipedia
  • E476 - Polirricinoleato de poliglicerol


    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Elaborado-lacteo-a-partir-de-yogur-en-polvo, Sustancias-minerales, Sufato-cuprico, Preparado-a-base-de-vitaminas

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Proteína de leche, Leche entera en polvo, Suero de leche en polvo, Yogur en polvo, Proteína de leche

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Elaborado-lacteo-a-partir-de-yogur-en-polvo, Sustancias-minerales, Fumarato ferroso, Sulfato de cinc, Sulfato de manganeso, Sufato-cuprico, Seleniato de sodio, Preparado-a-base-de-vitaminas, Acetato de DL-alfa tocoferilo, Clorhidrato de tiamina, Ácido fólico, Cianocobalamina

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Proteinas de la leche, de chocolate blanco 17.1% (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, suero lácteo en polvo, emulgentes (lecitinas), polirricinoleato de poliglicerol, aroma), jarabe de glucosa, jarabe de fructosa, elaborado lácteo a partir de yogur en polvo 7.4%, yogur en polvo, proteinas de la leche, sustancias minerales (citratos de potasio, sales cálcicas del ácido ortofosfórico, citratos de sodio, óxido de magnesio, fumarato ferroso, sulfato de cinc, sulfato de manganeso, sufato cúprico, yoduro de potasio, seleniato de sodio, humectante (jarabe de sorbitol), azúcar, inulina, aceite de girasol, preparado a base de vitaminas, ácido L-ascórbico, acetato de DL-alfa-tocoferilo, nicotinamida, acetato de retinilo, D-pantotenato cálcico, clorhidrato de piridoxina, filoquinona, riboflavina, clorhidrato de tiamina, ácido pteroilmonoglutámico, D-biotina, colecalciferol, cianocobalamina), zumo de limón concentrado 0.5%, aroma
    1. Proteinas de la leche -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 18.1 - percent_max: 58.7
    2. de chocolate blanco -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31010 - percent_min: 17.1 - percent: 17.1 - percent_max: 17.1
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.44285714285714 - percent_max: 17.1
      2. manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 8.55
      3. leche entera en polvo -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
      4. suero lácteo en polvo -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.275
      5. emulgentes -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.42
        1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.42
      6. polirricinoleato de poliglicerol -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85
      7. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.44285714285714
    3. jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.4 - percent_max: 17.1
    4. jarabe de fructosa -> en:fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 7.4 - percent_max: 17.1
    5. elaborado lácteo a partir de yogur en polvo -> es:elaborado-lacteo-a-partir-de-yogur-en-polvo - percent_min: 7.4 - percent: 7.4 - percent_max: 7.4
    6. yogur en polvo -> en:yogurt-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 0.5 - percent_max: 7.4
    7. proteinas de la leche -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 7.4
    8. sustancias minerales -> es:sustancias-minerales - percent_min: 0.5 - percent_max: 7.4
      1. citratos de potasio -> en:e332 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
      2. sales cálcicas del ácido ortofosfórico -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      3. citratos de sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.46666666666667
      4. óxido de magnesio -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
      5. fumarato ferroso -> en:iron-fumarate - percent_min: 0 - percent_max: 1.48
      6. sulfato de cinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 1.23333333333333
      7. sulfato de manganeso -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 1.05714285714286
      8. sufato cúprico -> es:sufato-cuprico - percent_min: 0 - percent_max: 0.925
      9. yoduro de potasio -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      10. seleniato de sodio -> en:sodium-selenate - percent_min: 0 - percent_max: 0.74
      11. humectante -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 0.672727272727273
        1. jarabe de sorbitol -> en:e420ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.672727272727273
      12. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.616666666666667
      13. inulina -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.569230769230769
      14. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.569230769230769
      15. preparado a base de vitaminas -> es:preparado-a-base-de-vitaminas - percent_min: 0 - percent_max: 0.493333333333333
      16. ácido L-ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4625
      17. acetato de DL-alfa-tocoferilo -> en:dl-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 0.4625
      18. nicotinamida -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4625
      19. acetato de retinilo -> en:retinyl-acetate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.389473684210526
      20. D-pantotenato cálcico -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.37
      21. clorhidrato de piridoxina -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.37
      22. filoquinona -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.37
      23. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.37
      24. clorhidrato de tiamina -> en:thiamin-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.37
      25. ácido pteroilmonoglutámico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.37
      26. D-biotina -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.284615384615385
      27. colecalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.274074074074074
      28. cianocobalamina -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.274074074074074
    9. zumo de limón concentrado -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    10. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Medioambiente

Envase

Transporte

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