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Inicio 1 - Hero Baby - 800g

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Código de barras: 8410175049940 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Leche para lactantes

Cantidad: 800g

Envase: Green dot

Marcas: Hero Baby

Categorías: Alimentos infantiles, Productos deshidratados, Leche para bebe, Fórmula infantil, en:Baby milks in powder

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde, Sin aceite de palma

Tiendas: Mercadona

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    51 ingredientes

    Leche desnatada, lactosa, aceites vegetales (girasol, nabina, coco), grasa láctea, concentrado de proteínas séricas, galacto-oligosacáridos (lactosa), minerales (citrato potásico, fosfato cálcico, cloruro magnésico, cloruro sódico, citrato sódico, carbonato cálcico, sulfato de hierro, sulfato de zinc, sulfato de cobre, yoduro potásico, selenito sódico, sulfato de manganeso), aceite de pescado, vitaminas (C, niacina, ácido pantoténico, A, tiamina, riboflavina, B6, ácido fólico, K, D, biotina, B12), cloruro de colina, emulgente (lecitina de soja), aceite de Mortierella alpina, taurina, inositol, L-carnitina, nucleótidos (citidina 5'monofosfato, uridina 5'monofosfato, adenosina 5'monofosfato, guanosina 5'monofosfato, inosina 5'monofosfato), antioxidante (extracto rico en tocoferoles).
    Alérgenos: Pescado, Leche, Soja, Lactea, Sericas

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Lactosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E331 - Citratos de sodio

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

  • E331i - Citrato monosódico

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Leche descremada, Lactosa, Materia grasa láctea, Aceite de pescado, L-carnitina, E626

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    No vegetariano

    Ingredientes no vegetarianos: Aceite de pescado, E626

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : _Leche_ desnatada, _lactosa_, aceites vegetales (girasol, nabina, coco), grasa _láctea_, concentrado de proteínas _séricas_, galacto-oligosacáridos, minerales (citrato potásico, fosfato cálcico, cloruro magnésico, cloruro sódico, citrato sódico, carbonato cálcico, sulfato de hierro, sulfato de zinc, sulfato de cobre, yoduro potásico, selenito sódico, sulfato de manganeso), aceite de _pescado_, vitaminas, vitamina C, niacina, ácido pantoténico, vitamina A, tiamina, riboflavina, vitamina B6, ácido fólico, vitamina K, vitamina D, biotina, vitamina B12, cloruro de colina, emulgente (lecitina de _soja_), aceite de Mortierella alpina, taurina, inositol, L-carnitina, nucleótidos (citidina 5'monofosfato, uridina 5'monofosfato, adenosina 5'monofosfato, guanosina 5'monofosfato, inosina 5'monofosfato), antioxidante (extracto rico en tocoferoles)
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      7. sulfato de hierro -> es:sulfato-de-hierro - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
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      9. sulfato de cobre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
      10. yoduro potásico -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
      11. selenito sódico -> es:selenito-sodico - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
      12. sulfato de manganeso -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
    8. aceite de _pescado_ -> en:fish-oil - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. ácido pantoténico -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. tiamina -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. ácido fólico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. vitamina K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. biotina -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. cloruro de colina -> en:choline-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
      1. lecitina de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. aceite de Mortierella alpina -> es:aceite-de-mortierella-alpina - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. taurina -> en:taurine - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. inositol -> en:inositol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. L-carnitina -> en:l-carnitine - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. nucleótidos -> en:nucleotides - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      1. citidina 5'monofosfato -> es:citidina-5-monofosfato - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      2. uridina 5'monofosfato -> es:uridina-5-monofosfato - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
      3. adenosina 5'monofosfato -> en:adenosine-monophosphate - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047619
      4. guanosina 5'monofosfato -> en:e626 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.892857142857143
      5. inosina 5'monofosfato -> es:inosina-5-monofosfato - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
    29. antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
      1. extracto rico en tocoferoles -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897

Nutrición

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Fórmula infantil
    Energía 291 kj
    (69 kcal)     		-63 %
    Grasas 3,4 g -61 %
    Grasas saturadas 1,2 g -28 %
    Ácido alfa-linolénico 0,057 g -72 %
    Ácido docosahexaenoico 0,014 g -80 %
    Ácido linoleico 0,518 g -75 %
    Ácido araquidónico 0,004 g
    Hidratos de carbono 8,1 g -64 %
    Azúcares 8 g -58 %
    Lactosa 8 g
    Fibra alimentaria 0,2 g
    Proteínas 1,4 g -65 %
    Caseína 0,5 g
    Nucleotides 0,001 g
    Sal 0,06 g -66 %
    Vitamina A (Retinol) 63 µg -65 %
    Vitamina D 1,5 µg -65 %
    Vitamina E (a-tocoferol) 0,73 mg -76 %
    Vitamina K 5,2 µg -58 %
    Vitamina C (Ácido ascórbico) 13 mg -57 %
    Vitamina B1 (Tiamina) 0,052 mg -74 %
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,091 mg -80 %
    Vitamina B3 0,5 mg -75 %
    Vitamina B6 (Piridoxina) 0,052 mg -63 %
    Folates (total folates) 12 µg
    Vitamina B12 (Cianocobalamina) 0,22 µg -60 %
    Vitamina B7 (Biotina) 1,2 µg -75 %
    Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 0,34 mg -73 %
    Potasio 84 mg -65 %
    Cloro 49 mg -76 %
    Calcio 60,1 mg -68 %
    Fósforo 36 mg -64 %
    Hierro 0,42 mg -78 %
    Magnesio 7,7 mg -61 %
    Zinc 0,42 mg -73 %
    Cobre 0,05 mg
    Manganeso 0,011 mg -86 %
    Flúor < 0,069 mg
    Selenio 2,5 µg -80 %
    Yodo 16,9 µg -51 %
    Taurina 0,005 g
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 6,034 %
    Colina 0,019 g
    Inositol 0,004 g
    Carnitina 0,002 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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