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Yogurt Pascual Fresa - 125 g
Yogurt Pascual Fresa - 125 g
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Código de barras: 8410128763824 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 125 g
Envase: en:Plastic pot
Marcas: Pascual
Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Postres, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits, Yogures, Yogures de frutas, Yogures con fresa
Origen del producto o de sus ingredientes: Origin of milk: Spain
Lugares de fabricación o de transformación: Spain
Código de trazabilidad: ES 15.00220/BU CE
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://www.calidadpascual.com
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
13 ingredientes
: Pasteurised partially skimmed milk (89% milk, 2.5% fat), sugar, modified starch (E-1422), beef gelatin, milk proteins, flavouring, colour: carmines (E-120), and lactic cultures (milk)Alérgenos: LecheTrazas: Leche
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E120 - Cochinilla
- Aditivo: E1422 - Adipato de dialmidón acetilado
- Aditivo: E14XX - Almidón modificado
- Aditivo: E428 - Gelatina
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Proteína de leche
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E120 - Cochinilla
Ácido carmínico: El ácido carmínico, E-120, C.I. 75470, Natural Red 004, es una sustancia química compleja utilizada como colorante rojo extraído de la cochinilla -Dactylopius coccus- u otros insectos. Se utiliza como colorante en cosméticos -pintalabios, etc.- y como E-120 en la industria alimenticia para dar un color rojo a los alimentos o a bebidas, aunque se sustituye cada vez más por colorantes sintéticos más baratos. Un sustituto ampliamente utilizado es el Ponceau 4R , un colorante azoico con el número E124. El nombre deriva de la palabra árabe-persa kermes, que es el nombre de una baya roja. En Europa se utiliza el ácido carmínico obtenido a partir de insectos autóctonos al menos desde la Edad de Hierro, y se han descubierto restos, por ejemplo, en tumbas de la cultura de Hallstadt.Fuente: Wikipedia
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E1422 - Adipato de dialmidón acetilado
Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.Fuente: Wikipedia (Inglés)
Análisis de los ingredientes
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Puede contener aceite de palma
Ingredientes que pueden contener aceite de palma: Gordo
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No vegano
Ingredientes no veganos: Leche parcialmente desnatada, Leche, Gelatina de ternera, Proteína de leche, E120, E120Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: Gelatina de ternera, E120, E120Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: partially skimmed milk (milk 89%, fat 2.5%), sugar, modified starch (e1422), beef gelatin, milk proteins, flavouring, colour (carmines (e120)), and lactic cultures- partially skimmed milk -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19041 - percent_min: 91.5 - percent_max: 91.5
- milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 89 - percent: 89 - percent_max: 89
- fat -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.21428571428571 - percent_max: 8.5
- modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7.28571428571429
- e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.28571428571429
- beef gelatin -> en:beef-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.64285714285715
- milk proteins -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.42857142857143
- flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.82142857142857
- colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.45714285714286
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- e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.45714285714286
- carmines -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.45714285714286
- and lactic cultures -> en:and-lactic-cultures - percent_min: 0 - percent_max: 1.21428571428572
- Origin of milk: Spain
milk -> en:milk
Nutrición
-
Calidad nutricional buena
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 2
- Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.5, valor redondeado: 3.5)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 4
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 379, valor redondeado: 379)
- Azúcares: 2 / 10 (valor: 12, valor redondeado: 12)
- Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.6, valor redondeado: 1.6)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 44, valor redondeado: 44)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (4 - 2)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
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Grasas en cantidad baja (2.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (1.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad moderada (12%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad baja (0.11%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Yogures con fresa Energía 379 kj
(90 kcal)+2 % Grasas 2,2 g -8 % Grasas saturadas 1,6 g +4 % Hidratos de carbono 14 g +16 % Azúcares 12 g +7 % Fibra alimentaria - Proteínas 3,5 g -2 % Sal 0,11 g -15 % Alcohol 0 % vol Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %
Medioambiente
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Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 83/100)
Categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, with fruits, with sugar, fortified with vitamin D
Categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, with fruits, with sugar, fortified with vitamin D
- Puntuación ambiental PEF: 0.25 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 2.14 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
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Orígenes de ingredientes de bajo impacto
Bonificación: +16
Política medioambiental: +2
Transporte: +14
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto España Bajo Desconocido Elevado
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Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto Bote Plástico Elevado
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: B (Score: 79/100)
Producto: Yogurt Pascual Fresa - 125 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 83
Suma de bonificaciones y penalizaciones: +6
Puntuación final: 79/100 (La puntuación de los productos con materiales de envasado no reciclables y no biodegradables está limitada a 79 (calificación B).)
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 1.1 km en un coche de gasolina
214 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, with fruits, with sugar, fortified with vitamin D (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
Bote (Plástico)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de bajo impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto España Bajo Desconocido Elevado
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