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Bebida de soja ligera - - 1 l

Bebida de soja ligera - - 1 l

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Código de barras: 8410128660031 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Bebida de soja ligera

Cantidad: 1 l

Envase: Tetra Brik

Categorías: Bebidas y preparaciones de bebidas, Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Alimentos de origen vegetal, Leguminosas y derivados, en:Dairy substitutes, Sustitutos de la leche, Bebidas de origen vegetal, Bebidas vegetales, Leches de leguminosas, Bebidas no azucaradas, Bebidas de soja, Bebidas azucaradas, Bebidas de soja natural endulzadas

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Vegetariano, Halal, Sin OMG, Vegano, Fuente de calcio, FSC, Sin lactosa, Fuente de vitamina A, Fuente de vitamina D

Lugares de fabricación o de transformación: Aranda de Duero, Burgos (provincia), Castilla y León, España

Código de trazabilidad: ES 21.10883/BU CE, FABRICANTE Y ENVASADOR:, CALIDAD PASCUAL S.A.U., PERTENECIENTE A:, CORPORACIÓN EMPRESARIAL PASCUAL S.L.

Tiendas: Dia, Carrefour

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    22 ingredientes


    Agua, semillas de soja (9%), azúcar, fosfato tricálcico, estabilizantes: celulosas (E-460) y carboximetil celulosa (E-466) y carragenatos (E-407); aroma, corrector de acidez: fosfato monopotásico (E-340i), sal, antioxidante: extracto rico en tocoferol (E-306), vitaminas A y D.
    Alérgenos: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E407 - Carragenatos
    • Aditivo: E460 - Celulosas
    • Aditivo: E466 - Carboximetilcelulosa sódica
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E340 - Fosfatos de potasio


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)
  • E340i - Fosfato monopotásico


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)
  • E407 - Carragenatos


    Carragenano: Carragenano, carragenina o más propiamente los carragenanos -dado que es una mezcla de varios derivados de la galactosa-, se encuentra rellenando los huecos en la estructura de celulosa de las paredes celulares de algunas algas de varias familias de Rhodophyceae -algas rojas-. Chondrus crispus, el alga tradicional productora de carragenano, conocida como "musgo irlandés", es de pequeño tamaño, y vive en aguas frías, estando distribuida en las costas del Atlántico Norte. Estas algas se han utilizado de forma tradicional en Irlanda desde hace al menos 600 años para fabricar postres lácteos, simplemente haciéndolas hervir en leche para que se liberen los carragenanos. En el siglo XVIII, los irlandeses emigrados a EE. UU. encontraron algas semejantes que también podían utilizarse para las mismas aplicaciones. El nombre de carragenano procede supuestamente del lugar de Carrageen -Carragheen o Carrigeen-,[1]​ en el condado de Waterford, en Irlanda. Sin embargo, probablemente el nombre del lugar proceda a su vez de una expresión gaélica antigua para designar el alga, "cosáinín carraige". El nombre de "furcelerano" se utilizó antiguamente para el carragenano obtenido de Furcellaria, pero actualmente está en desuso, al ser el mismo producto. El carragenano se obtuvo por primera vez en forma pura en 1844, mediante extracción en medio alcalino y precipitación con alcohol, sistema que, entre otros, aún se utiliza. En la década de 1930 comenzó su producción industrial en Estados Unidos, que se expandió durante la Segunda Guerra Mundial, al no disponer de suministro de agar de Japón. En la Unión Europea le corresponde el código de aditivo alimentario E-407.
    Fuente: Wikipedia
  • E460 - Celulosas


    Celulosa: La celulosa es un biopolímero compuesto exclusivamente de moléculas de β-glucosa[1]​ -desde cientos hasta varios miles de unidades-, pues es un homopolisacárido. La celulosa es la biomolécula orgánica más abundante ya que forma la mayor parte de la biomasa terrestre. Igualmente la pueden producir algunos seres vivos que pertenezcan al reino protista
    Fuente: Wikipedia
  • E466 - Carboximetilcelulosa sódica


    Carboximetilcelulosa: La carboximetilcelulosa -CMC- o carmelosa es un compuesto orgánico, derivado de la celulosa, compuesto por grupos carboximetil, enlazados a algunos grupos hidroxilo, presente en polímeros de la glucopiranosa. A menudo se utiliza como sal, es decir, como carboximetilcelulosa de sodio, también llamada carmelosa sódica, que se utiliza como medicamento para el alivio de los síntomas de la irritación y la sequedad ocular.[2]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: Vitamina D
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    Vegetariano


    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: Vitamina D
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    es: Agua, semillas de _soja_ 9%, azúcar, fosfato tricálcico, estabilizantes (celulosas (e460)), carboximetil celulosa (e466), carragenatos (e407), aroma, corrector de acidez (fosfato monopotásico (e340i)), sal, antioxidante (extracto rico en tocoferol (e306)), vitaminas, vitamina A, vitamina D
    1. Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 78.65 - percent_max: 91
    2. semillas de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    4. fosfato tricálcico -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    5. estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      1. celulosas -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
        1. e460 -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    6. carboximetil celulosa -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      1. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    7. carragenatos -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    8. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    9. corrector de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      1. fosfato monopotásico -> en:e340i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
        1. e340i -> en:e340i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    10. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    11. antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
      1. extracto rico en tocoferol -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
        1. e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    12. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    13. vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    14. vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.09

Nutrición

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    Muy buena calidad nutricional


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 9

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.2, valor redondeado: 2.2)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 9, valor redondeado: 9)

    Puntos negativos: 0

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 113, valor redondeado: 113)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.7, valor redondeado: 1.7)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.2, valor redondeado: 0.2)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 36, valor redondeado: 36)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (0 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad baja (1.7%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.09%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Bebidas de soja natural endulzadas
    Energía 113 kj
    (27 kcal)
    -35 %
    Grasas 1,1 g -36 %
    Grasas saturadas 0,2 g -30 %
    Grasas monoinsaturadas 0,3 g -11 %
    Grasas poliinsaturadas 0,7 g -22 %
    Hidratos de carbono 1,8 g -45 %
    Azúcares 1,7 g -38 %
    Fibra alimentaria 0,5 g +9 %
    Proteínas 2,2 g -27 %
    Sal 0,09 g -10 %
    Vitamina A (Retinol) 120 µg -0 %
    Vitamina D 0,75 µg -
    Calcio 120 mg -
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 9 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por javichu
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