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Tuna salad with vegetables - Isabel

Tuna salad with vegetables - Isabel

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Código de barras: 8410111933807 (EAN / EAN-13)

Marcas: Isabel

Propiedad de la marca: Topline Automotive Engineering, Inc

Categorías: Comidas preparadas, Ensaladas preparadas, en:Salads, Ensaladillas

Países de venta: España, Estados Unidos

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    19 ingredientes


    : Mix of vegetables (43%): potato, carrot, peas, pepper, pickles and olives; sauce (39%): water, sunflower oil, vinegar, sugar, salt, modified corn starch, egg yolk powder, polysorbate 60, guar gum, xanthan gum, natural flavors and tuna (18%).
    Alérgenos: Huevos, Pescado

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E412 - Goma guar
    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Aditivo: E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E412 - Goma guar


    Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
    Fuente: Wikipedia
  • E415 - Goma xantana


    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia
  • E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado


    Polisorbato 60: El polisorbato 60 o monoestearato de polioxietilen-20-sorbitano, conocido comercialmente como Tween 60, es un tensoactivo tipo polisorbato cuya estabilidad y relativa ausencia de toxicidad permiten que sea usado como detergente y emulsionante en numerosas aplicaciones domésticas, científicas, alimentarias, industriales, cosméticas y farmacológicas. Es un aditivo alimentario aprobado por la Unión Europea, para uso en Alimentos e identificada como E 435.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: en:mix-of-vegetables, en:pickles-and-olives

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Yema de huevo en polvo, Atún

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Atún

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Mix of vegetables 43% (potato), carrot, peas, pepper, pickles and olives, sauce 39% (water), sunflower oil, vinegar, sugar, salt, modified corn starch, egg yolk powder, polysorbate 60, guar gum, xanthan gum, natural flavors 18%, tuna 18%
    1. Mix of vegetables -> en:mix-of-vegetables - percent: 43
      1. potato -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
    2. carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    3. peas -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. pepper -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. pickles and olives -> en:pickles-and-olives
    6. sauce -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 39
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    7. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    8. vinegar -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    9. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    10. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    11. modified corn starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    12. egg yolk powder -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003
    13. polysorbate 60 -> en:e435 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. natural flavors -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 18
    17. tuna -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053 - percent: 18

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 42

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 4

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.71, valor redondeado: 4.71)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.2, valor redondeado: 1.2)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 1 / 5 (valor: 42.75, valor redondeado: 42.8)

    Puntos negativos: 7

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 812, valor redondeado: 812)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.35, valor redondeado: 2.35)
    • Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.35, valor redondeado: 2.4)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 329, valor redondeado: 329)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (7 - 4)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (3 ONZ (85 g))
    Comparado con: Ensaladas preparadas
    Energía 812 kj
    (194 kcal)
    690 kj
    (165 kcal)
    +25 %
    Grasas 16,47 g 14 g +80 %
    Grasas saturadas 2,35 g 2 g +37 %
    Grasas trans 0 g 0 g
    Colesterol 19 mg 16,1 mg
    Hidratos de carbono 7,06 g 6 g -35 %
    Azúcares 2,35 g 2 g -26 %
    Fibra alimentaria 1,2 g 1,02 g -38 %
    Proteínas 4,71 g 4 g -7 %
    Sal 0,822 g 0,699 g -8 %
    Vitamina A (Retinol) 35,4 µg 30,1 µg
    Vitamina C (Ácido ascórbico) 1,4 mg 1,19 mg
    Calcio 24 mg 20,4 mg
    Hierro 0,85 mg 0,722 mg
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 42,75 % 42,75 %
Tamaño de la porción: 3 ONZ (85 g)

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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