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→ Los ingredientes se enumeran por orden de importancia (cantidad).
Lista de ingredientes:
cacao desgrasado en polvo; corrector de acidez: carbonato de potasio, hidróxido de potasio.
Análisis de los ingredientes:
Sin aceite de palma
Vegano
Vegetariano
→ El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
→ Nota: para cada nutriente, el promedio no es el de todos los productos de la categoría, sino el de todos los productos para los cuales se especifica la cantidad de nutrientes.
Información nutricional
Información nutricional
Como se vende por 100 g / 100 ml
Comparado con: Cacaos en polvo
Comparado con: Cacaos y chocolates en polvo
Comparado con: en:Cocoa and its products
Energía
1556 kj (0 kcal)
+12 %1390 kj (327 kcal)
+19 %1310 kj (312 kcal)
-27 %2140 kj (512 kcal)
Grasas
16 g
+141 %6,63 g
+226 %4,91 g
-49 %31,1 g
Grasas saturadas
10 g
+172 %3,68 g
+270 %2,7 g
-44 %17,8 g
Hidratos de carbono
16 g
-66 %47,1 g
-69 %50,8 g
-66 %46,8 g
Azúcares
0,7 g
-98 %32,2 g
-98 %37,2 g
-98 %37 g
Fibra alimentaria
0 g
-100 %13,8 g
-100 %9,67 g
-100 %6,37 g
Proteínas
26 g
+122 %11,7 g
+193 %8,87 g
+255 %7,32 g
Sal
0,03 g
-62 %0,078 g
-76 %0,127 g
-78 %0,135 g
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.
→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.
Atención: no se ha proporciona cierta información necesaria para calcular el Eco-Score con precisión (ver los detalles de los cálculos a continuación).
Puedes editar el producto para añadir la información que falta.
Puntaje ambiental PEF: 1.66 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 26.45 kg CO2 eq / kg del producto
Detalles de los impactos por etapas del ciclo de vida
Impacto
Agricultura
94.3%
Procesando
2.4%
Envase
0.9%
Transporte
2.1%
Distribución
0.3%
Consumo
0.0%
Puntuación LCA de 100: 17
Bonificaciones y penalizaciones extra
Modo de producción
No se han tenido en cuenta etiquetas para el sistema de producción.
Si este producto tiene una etiqueta que caracteriza el sistema de producción (comercio orgánico, justo, Etiqueta Roja, Bleu Blanc Coeur etc.)., puede modificar la ficha del producto para añadirla.
16 g Grasas en cantidad moderada 
10 g Grasas saturadas en cantidad elevada 
0.7 g Azúcares en cantidad baja 