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Nesquik - Nestlé - 400 g

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Código de barras: 8410100025155 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Cacao soluble

Cantidad: 400 g

Envase: Lata Cartón Plástico

Marcas: Nestlé

Categorías: Bebidas, Cacao y sus productos, Cacaos y chocolates en polvo, Bebidas instantáneas, Chocolates en polvo, en:Bebidas Desayunos Cocoa and its products Cacaos y chocolates en polvo Bebidas instantáneas Chocolates en polvo Bebidas azucaradas

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Punto Verde, en:Sin glutenPunto Verde

Tiendas: Alcampo Carrefour El Corte Inglés Hipercor Mercadona Eroski Caprabo Dia Condis

Países de venta: Andorra, Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    16 ingredientes

    Azúcar, cacao desgrasado (22,1%), vitaminas C, B, D), minerales (pirofosfato férrico, sulfato de zinc), aroma, canela, sal, aceite de girasol, emulgente (lecitina de soja)
    Alérgenos: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E450 - Difosfatos
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma

    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: en:or, en:vitamin-b

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: en:or, Vitamina C, en:vitamin-b, Vitamina D, Difosfato férrico, Sulfato de cinc

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: en:or, Vitamina C, en:vitamin-b, Vitamina D, Difosfato férrico, Sulfato de cinc

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    en: sugar, cocoa (or 22.1%), vitamins, vitamin c, vitamin b, vitamin d, mineral (ferric pyrophosphate, zinc sulfate), aroma, cinnamon, salt, sunflower oil, emulsifier (soy lecithin)
    1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 22.1 - percent_max: 77.9
    2. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 22.1 - percent_max: 22.1
      1. or -> en:or - percent_min: 22.1 - percent: 22.1 - percent_max: 22.1
    3. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.1
    4. vitamin c -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 22.1
    5. vitamin b -> en:vitamin-b - percent_min: 0 - percent_max: 18.6
    6. vitamin d -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 13.95
    7. mineral -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 11.16
      1. ferric pyrophosphate -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 11.16
      2. zinc sulfate -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 5.58
    8. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. cinnamon -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.37
    11. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.37
    12. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.37
      1. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.37

Nutrición

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Chocolates en polvo
    Energía 1633 kj
    (386 kcal)     		+27 %
    Grasas 3,8 g +19 %
    Grasas saturadas 1,6 g -8 %
    Ácido araquídico 0,008 g
    Ácido alfa-linolénico 0,018 g
    Hidratos de carbono 79,2 g +38 %
    Azúcares 75,7 g +62 %
    Fibra alimentaria 7,4 g +15 %
    Proteínas 5,1 g -13 %
    Sal 0,37 g +108 %
    Vitamina D 11 µg -100 %
    Vitamina C (Ácido ascórbico) 100 mg -75 %
    Vitamina B1 (Tiamina) 0,81 mg -13 %
    Hierro 18,5 mg -80 %
    Zinc 8,4 mg -95 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por duca
Última edición de la página del producto por sebleouf.
La página de este producto también ha sido editada por alexfauquette, allergies-app-chakib, ecoscore-impact-estimator, inf, jbarcelona, kiliweb, moon-rabbit, musarana, neptuno, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, scanbot, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, thaialagata, titus123, wolfgang8741, yuka.SEtFUUcvVU91ZVl0eFBZLzdBbkozK0JLL2NMMURYS2NNTHBBSUE9PQ, yuka.U1lBU0hmb2pndlE3dVBJd29UNk8wL1V1NFptVFFIUG1kK3dZSVE9PQ, yuka.UklrU0sveFF1OEJSdmNGajJpaUk1dU5vNWErcWJYdVpkK00vSUE9PQ, yuka.VjVsUklwOE90TlkzZ3NBZnpEVEovZmhzbW8rMWYxbUxJYzBwSVE9PQ, yuka.Vkl3N1B2b045dU1xeHRzWjlEVHExZGhMM0tDQURYTzNOOU1NSVE9PQ, yuka.WnIwSklieGIvZWRVc3NNdTFFM0YxZDVjOXNlQVZHR3dPZFV3SUE9PQ, yuka.ZDY4TE1ZMWZ2YVVoeHNBenJnK1B5NGhZM01lNWUwT1pjL1k0SVE9PQ, yuka.ZjZrYkdyb0VsdlFObnZKa3hqeU8rczU1OTQraVYwMlVCZWM3SVE9PQ, yuka.ZnZvckRLSUcrZDREdnYxbnBUakU2OGdrL1lQMFUyaXREKzhESWc9PQ, yukafix, zafrael87.

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