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Crecimiento preparado lácteo infantil sin aceite - Nestlé

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Crecimiento preparado lácteo infantil sin aceite - Nestlé

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Código de barras: 8410100014333 (EAN / EAN-13)

Marcas: Nestlé

Categorías: Alimentos infantiles, Leche para bebe

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    33 ingredientes

    Leche desnatada, agua, dextrinomaltosa, aceites vegetales (girasol alto oleico, girasol, nabina), almidón de maíz, sales minerales (citrato cálcico, citrato de magnesio, carbonato sódico, sulfato de zinc, sulfato ferroso y yoduro potásico), vitaminas (C, B3, E, B5, B6, B1, A, B2, ácido fólico, biotina, K, D, B12), emulgente (lecitina de soja) y aromas. S
    Alérgenos: Leche, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E500 - Carbonatos de sodio

    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E500i - Carbonato sódico

    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma

    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Dextrinomaltosa, S

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Leche descremada

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Dextrinomaltosa, Sulfato de cinc, Sulfato ferroso, Vitamina C, Vitamina E, Tiamina, Ácido fólico, Vitamina D, Cobalamina, S

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Leche desnatada, agua, dextrinomaltosa, aceites vegetales (girasol alto oleico, girasol, nabina), almidón de maíz, sales minerales (citrato cálcico, citrato de magnesio, carbonato sódico, sulfato de zinc, sulfato ferroso, yoduro potásico), vitaminas, vitamina C, vitamina B3, vitamina E, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B1, vitamina A, vitamina B2, ácido fólico, biotina, vitamina K, vitamina D, vitamina B12, emulgente (lecitina de soja), aromas, S
    1. Leche desnatada -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 4.34782608695652 - percent_max: 100
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. dextrinomaltosa -> es:dextrinomaltosa - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. aceites vegetales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. girasol alto oleico -> en:high-oleic-sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      3. nabina -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    5. almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sales minerales -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. citrato cálcico -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. citrato de magnesio -> en:e345 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      3. carbonato sódico -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      4. sulfato de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      5. sulfato ferroso -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      6. yoduro potásico -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.08
    7. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. vitamina B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. vitamina E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. vitamina B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. vitamina B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. ácido fólico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. biotina -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. vitamina K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. lecitina de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. S -> es:s - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652

Nutrición

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (250 ml)     		Comparado con: Leche para bebe
    Energía 287 kj
    (68 kcal)     		718 kj
    (170 kcal)     		-71 %
    Grasas 2,5 g 6,25 g -78 %
    Grasas saturadas 0,2 g 0,5 g -93 %
    Ácido alfa-linolénico 0,091 g 0,228 g -53 %
    Ácido linoleico 0,582 g 1,45 g -70 %
    Hidratos de carbono 9,3 g 23,3 g -69 %
    Azúcares 3 g 7,5 g -85 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 2,1 g 5,25 g -59 %
    Sal 0,08 g 0,2 g -63 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 1,495 % 1,495 %
Tamaño de la porción: 250 ml

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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