¡Ayúdanos a hacer de la transparencia alimentaria sea la norma!

Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.

¡La revolución alimentaria comienza contigo!

Donar
close
arrow_upward

Weikis Chocolate - La Bella Easo - 240 g (6 x 40 g)

edit Modificar la página

Weikis Chocolate - La Bella Easo - 240 g (6 x 40 g)

Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Código de barras: 8410099571459 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 240 g (6 x 40 g)

Marcas: La Bella Easo

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, en:Sweet pastries and pies, Pasteles, Viennoiseries, Brioche

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin conservantes, Punto Verde, Sin colorantes, Sin aceite de palma, Recicla-amarillo

Tiendas: Bonpreu

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    24 ingredientes

    Harina de TRIGO, agua, pepitas de chocolate (14%) [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitinas), aroma], HUEVO Liquido, aceite vegetal (nabina), jarabe de glucosa, jarabe de fructosa, azúcar, aromas, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), sal, levadura, gluten de TRIGO, LECHE desnatada en polvo, agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico).
    Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa
    • Ingrediente: Gluten

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos

    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    No vegano

    Ingredientes no veganos: Huevo liquido, Leche desnatada en polvo
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    es: Harina de TRIGO, agua, pepitas de chocolate 14% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitinas), aroma), HUEVO Liquido, aceite vegetal (nabina), jarabe de glucosa, jarabe de fructosa, azúcar, aromas, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), sal, levadura, gluten de TRIGO, LECHE desnatada en polvo, agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico)
    1. Harina de TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 14 - percent_max: 72
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 14 - percent_max: 43
    3. pepitas de chocolate -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31005 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.8 - percent_max: 14
      2. pasta de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 7
      3. manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
      4. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
        1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      5. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    4. HUEVO Liquido -> en:liquid-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    5. aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14
      1. nabina -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
    6. jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    7. jarabe de fructosa -> en:fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    8. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12
    9. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    12. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    13. gluten de TRIGO -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    14. LECHE desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    15. agente de tratamiento de la harina -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      1. ácido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional media

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 3

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 4

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.2, valor redondeado: 9.2)
    • Fibra: 4 / 5 (valor: 3.8, valor redondeado: 3.8)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 3.75, valor redondeado: 3.8)

    Puntos negativos: 13

    • Valor energético: 4 / 10 (valor: 1440, valor redondeado: 1440)
    • Azúcares: 3 / 10 (valor: 16, valor redondeado: 16)
    • Grasas saturadas: 3 / 10 (valor: 3.7, valor redondeado: 3.7)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 312, valor redondeado: 312)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (13 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (40 g)     		Comparado con: Brioche
    Energía 1440 kj
    (344 kcal)     		576 kj
    (138 kcal)     		-9 %
    Grasas 12 g 4,8 g -25 %
    Grasas saturadas 3,7 g 1,48 g -58 %
    Hidratos de carbono 49 g 19,6 g -3 %
    Azúcares 16 g 6,4 g -30 %
    Fibra alimentaria 3,8 g 1,52 g +75 %
    Proteínas 9,2 g 3,68 g +30 %
    Sal 0,78 g 0,312 g +60 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 3,75 % 3,75 %
Tamaño de la porción: 40 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Report a problem

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por roboto-app.
La página de este producto también ha sido editada por duhowpi, elcoco, halal-app-chakib, musarana, openfoodfacts-contributors, thaialagata, yuka.R1BBeEZxOEh0dWtZdDh3bTRCS08xTTU3L0lTbmNWSzBLOVkrSVE9PQ, yuka.R3Z3dFRZUVluTndQc3NJTzUwK0xwL1p6MXBielVIL21jK2tYSVE9PQ, yuka.Ri8xUVNKZ2MrNk15bWNSbTRFN1Ivb3RGNThDUVEyV1NBY1V6SUE9PQ, yuka.RjdFNkRLc1BnTVFVbTgwUjhTblEvb2hYOTdHMGRrT01DUFlUSVE9PQ, yuka.V3Y0dERxc3ptdUJWaDhFUCtDemxvTjk4NXBPRVZuTHNET01BSWc9PQ, yuka.VFpGYUFQc2ZtOWtHaGZNUCt6M1R4T0pvNGFLN1JqS0pKdUVYSVE9PQ, yuka.WUwwalRMUUluS1ZYbGZNKy9SL1g2UE5GbTdHUlR6MjlCTWtOSWc9PQ, yuka.Wi9rT0NMWWdpUHdCc01VQzhEako2UHRad0pxVGZXNmNJTWdRSVE9PQ, yuka.YUlJQU5iNG12dUFNaXNZRHpEUCszKzVUNVpTWFpsaXpDZGN3SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmEWDd3PoxfqMhrTx2aoysezJczWWopi6YuiNqs.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.
Modificar la página