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Croissants Amb Cacau Dulcesol 5 U - 225g

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Croissants Amb Cacau Dulcesol 5 U - 225g

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Código de barras: 8410087122618 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 225g

Envase: fr:Envase biodegradable

Marcas: Dulcesol

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, en:Sweet pastries and pies, Pasteles, Viennoiseries, Croissants, Cruasanes rellenos, Croissants de mantequilla, Cruasán relleno de chocolate

Tiendas: Plusfresc

Países de venta: Francia, España

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Salud

Ingredientes

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    49 ingredientes

    Francés: ES CROISSANT RELLENO DE CREMA DE CACAO. Producto de bollerfa. Ingredientes: Crema de cacao (33%) [jarabe de glucosa y fructosa, p aLícar, aceite de girasol alto oleico, agua, cacao desgrasado en polvo fr (9%)*, SUERO DE LECHE en polvo, emulgente: E-471, aroma, (9 conservador: E-202 y colorante:E-171], harina de TRIGO, grasa de palma, E a dextrosa, aceites vegetales (girasol, soja) en proporción variable, d SUERU LECHE en polvo, HUEVO (0,6%), levadura, sal, emulgentes: E-471 d y E-472e, proteínas de la LECHE, conservadores: E-282 y E-202, aromas, GLUTEN DE TRIGO, estabilizante: goma guar y colorante: carotenos. () % G expresado respecto de la crema. Puede contener trazas de FRUTOS DE C CASCARA, GRANOS DE SÉSAMO, SOJA y/o productos derivados. 0 Conservar en lugar fresco. seco y no expuesto a la luz. Manten una alimentación equilibrada, variada v sique un estilo de vida saludable. ren. Zutaten: lou
    Alérgenos: Soja
    Trazas: Frutos de cáscara, Granos de sésamo, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E171 - Dióxido de titanio
    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E171 - Dióxido de titanio

    Óxido de titanio IV: El óxido de titanio IV o dióxido de titanio es un compuesto químico cuya fórmula es TiO2. El titanio es el noveno elemento más común en la Tierra y en condiciones normales es muy común que reaccione con oxígeno para formar óxidos de titanio, estos se encuentran en minerales y polvos. Es barato, abundante por lo que es usado en prácticamente todas las industrias. En la naturaleza existe en varias formas: brookita -estructura ortorrómbica-, anatasa -estructura octaédrica- y rutilo -estructura tetragonal-. Tanto el rutilo como la anatasa son producidos a gran escala de forma industrial y se los usa principalmente como catalizadores o pigmentos para superficies.El dióxido de titanio es el pigmento inorgánico más importante a nivel mundial, por su estabilidad y reflejo de la radiación.
    Fuente: Wikipedia

  • E202 - Sorbato potásico

    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia

  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos

    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: fr:es-croissant-relleno-de-crema-de-cacao, fr:producto-de-bollerfa, fr:ingredientes, fr:crema-de-cacao, fr:jarabe-de-glucosa-y-fructosa, fr:p-alicar, fr:aceite-de-girasol-alto-oleico, fr:agua, fr:cacao-desgrasado-en-polvo-fr, fr:suero-de-leche-en-polvo, fr:emulgente, fr:aroma, fr:9-conservador, fr:e202-y-colorante, fr:harina-de-trigo, fr:grasa-de-palma, fr:e-a-dextrosa, fr:aceites-vegetales, fr:girasol, fr:en-proporcion-variable, fr:d-sueru-leche-en-polvo, fr:huevo, fr:levadura, fr:emulgentes, fr:e471d-y-e472e, fr:proteinas-de-la-leche, fr:conservadores, fr:e282-y-e202, fr:aromas, fr:gluten-de-trigo, fr:estabilizante, fr:goma-guar-y-colorante, fr:carotenos, fr:g-expresado-respecto-de-la-crema, fr:puede-contener-trazas-de-frutos-de-c-cascara, fr:granos-de-sesamo, fr:soja-y, fr:o-productos-derivados, fr:0-conservar-en-lugar-fresco, fr:seco-y-no-expuesto-a-la-luz, fr:manten-una-alimentacion-equilibrada, fr:variada-v-sique-un-estilo-de-vida-saludable, fr:ren, fr:zutaten, fr:lou

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: fr:es-croissant-relleno-de-crema-de-cacao, fr:producto-de-bollerfa, fr:ingredientes, fr:crema-de-cacao, fr:jarabe-de-glucosa-y-fructosa, fr:p-alicar, fr:aceite-de-girasol-alto-oleico, fr:agua, fr:cacao-desgrasado-en-polvo-fr, fr:suero-de-leche-en-polvo, fr:emulgente, fr:aroma, fr:9-conservador, fr:e202-y-colorante, fr:harina-de-trigo, fr:grasa-de-palma, fr:e-a-dextrosa, fr:aceites-vegetales, fr:girasol, fr:en-proporcion-variable, fr:d-sueru-leche-en-polvo, fr:huevo, fr:levadura, fr:emulgentes, fr:e471d-y-e472e, fr:proteinas-de-la-leche, fr:conservadores, fr:e282-y-e202, fr:aromas, fr:gluten-de-trigo, fr:estabilizante, fr:goma-guar-y-colorante, fr:carotenos, fr:g-expresado-respecto-de-la-crema, fr:puede-contener-trazas-de-frutos-de-c-cascara, fr:granos-de-sesamo, fr:soja-y, fr:o-productos-derivados, fr:0-conservar-en-lugar-fresco, fr:seco-y-no-expuesto-a-la-luz, fr:manten-una-alimentacion-equilibrada, fr:variada-v-sique-un-estilo-de-vida-saludable, fr:ren, fr:zutaten, fr:lou

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    fr: ES CROISSANT RELLENO DE CREMA DE CACAO, Producto de bollerfa, Ingredientes (Crema de cacao, jarabe de glucosa y fructosa), p aLícar, aceite de girasol alto oleico, agua, cacao desgrasado en polvo fr 9%, SUERO DE LECHE en polvo, emulgente (e471), aroma, 9 conservador (e202 y colorante), e171, harina de TRIGO, grasa de palma, E a dextrosa, aceites vegetales (girasol, soja), en proporción variable, d SUERU LECHE en polvo, HUEVO 0.6%, levadura, sal, emulgentes (e471d y e472e), proteínas de la LECHE, conservadores (e282 y e202), aromas, GLUTEN DE TRIGO, estabilizante (goma guar y colorante), carotenos, % G expresado respecto de la crema, Puede contener trazas de FRUTOS DE C CASCARA, GRANOS DE SÉSAMO, SOJA y, o productos derivados, 0 Conservar en lugar fresco, seco y no expuesto a la luz, Manten una alimentación equilibrada, variada v sique un estilo de vida saludable, ren, Zutaten (lou)
    1. ES CROISSANT RELLENO DE CREMA DE CACAO -> fr:es-croissant-relleno-de-crema-de-cacao - percent_min: 9 - percent_max: 38.8
    2. Producto de bollerfa -> fr:producto-de-bollerfa - percent_min: 9 - percent_max: 23.9
    3. Ingredientes -> fr:ingredientes - percent_min: 9 - percent_max: 12.496
      1. Crema de cacao -> fr:crema-de-cacao - percent_min: 4.5 - percent_max: 6.248
      2. jarabe de glucosa y fructosa -> fr:jarabe-de-glucosa-y-fructosa - percent_min: 2.752 - percent_max: 6.248
    4. p aLícar -> fr:p-alicar - percent_min: 9 - percent_max: 12.496
    5. aceite de girasol alto oleico -> fr:aceite-de-girasol-alto-oleico - percent_min: 9 - percent_max: 12.496
    6. agua -> fr:agua - percent_min: 9 - percent_max: 12.496
    7. cacao desgrasado en polvo fr -> fr:cacao-desgrasado-en-polvo-fr - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    8. SUERO DE LECHE en polvo -> fr:suero-de-leche-en-polvo - percent_min: 0.6 - percent_max: 7.66666666666667
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      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.6 - percent_max: 6.48571428571429
    10. aroma -> fr:aroma - percent_min: 0.6 - percent_max: 5.6
    11. 9 conservador -> fr:9-conservador - percent_min: 0.6 - percent_max: 4.91111111111111
      1. e202 y colorante -> fr:e202-y-colorante - percent_min: 0.6 - percent_max: 4.91111111111111
    12. e171 -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 4.36
    13. harina de TRIGO -> fr:harina-de-trigo - percent_min: 0.6 - percent_max: 3.90909090909091
    14. grasa de palma -> fr:grasa-de-palma - percent_min: 0.6 - percent_max: 3.53333333333333
    15. E a dextrosa -> fr:e-a-dextrosa - percent_min: 0.6 - percent_max: 3.21538461538462
    16. aceites vegetales -> fr:aceites-vegetales - percent_min: 0.6 - percent_max: 2.94285714285715
      1. girasol -> fr:girasol - percent_min: 0.3 - percent_max: 2.94285714285715
      2. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.47142857142857
    17. en proporción variable -> fr:en-proporcion-variable - percent_min: 0.6 - percent_max: 2.70666666666667
    18. d SUERU LECHE en polvo -> fr:d-sueru-leche-en-polvo - percent_min: 0.6 - percent_max: 2.5
    19. HUEVO -> fr:huevo - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    20. levadura -> fr:levadura - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    21. sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    22. emulgentes -> fr:emulgentes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. e471d y e472e -> fr:e471d-y-e472e - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    23. proteínas de la LECHE -> fr:proteinas-de-la-leche - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    24. conservadores -> fr:conservadores - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. e282 y e202 -> fr:e282-y-e202 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    25. aromas -> fr:aromas - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    26. GLUTEN DE TRIGO -> fr:gluten-de-trigo - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    27. estabilizante -> fr:estabilizante - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. goma guar y colorante -> fr:goma-guar-y-colorante - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    28. carotenos -> fr:carotenos - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    29. % G expresado respecto de la crema -> fr:g-expresado-respecto-de-la-crema - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    30. Puede contener trazas de FRUTOS DE C CASCARA -> fr:puede-contener-trazas-de-frutos-de-c-cascara - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    31. GRANOS DE SÉSAMO -> fr:granos-de-sesamo - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    32. SOJA y -> fr:soja-y - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    33. o productos derivados -> fr:o-productos-derivados - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    34. 0 Conservar en lugar fresco -> fr:0-conservar-en-lugar-fresco - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    35. seco y no expuesto a la luz -> fr:seco-y-no-expuesto-a-la-luz - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    36. Manten una alimentación equilibrada -> fr:manten-una-alimentacion-equilibrada - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    37. variada v sique un estilo de vida saludable -> fr:variada-v-sique-un-estilo-de-vida-saludable - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    38. ren -> fr:ren - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    39. Zutaten -> fr:zutaten - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. lou -> fr:lou - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional mala

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5, valor redondeado: 5)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.5, valor redondeado: 2.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 21

    • Valor energético: 5 / 10 (valor: 1866, valor redondeado: 1866)
    • Azúcares: 4 / 10 (valor: 22, valor redondeado: 22)
    • Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 13, valor redondeado: 13)
    • Sodio: 2 / 10 (valor: 232, valor redondeado: 232)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (21 - 2)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad elevada (22%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (0.58%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (100g)     		Comparado con: Cruasán relleno de chocolate
    Energía 1866 kj
    (446 kcal)     		1870 kj
    (446 kcal)     		-3 %
    Grasas 25 g 25 g -3 %
    Grasas saturadas 13 g 13 g +5 %
    Hidratos de carbono 49 g 49 g -0 %
    Azúcares 22 g 22 g -0 %
    Fibra alimentaria 2,5 g 2,5 g
    Proteínas 5 g 5 g -7 %
    Sal 0,58 g 0,58 g -8 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 100g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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